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文档简介

1 / 4 酒店管理者的必备素养 专家认为一个合格的酒店管理者至少要具备 10种与经营相关的素质。 1、 思路敏捷：思路敏捷是处理问题的必备要素。一个能成功处理繁杂事物的人必须思维清晰，思路敏捷，能够很快抓住事物的要害本质，做出决断，使问题迎刃而解。 2、 谈吐得当：谈吐应对能够表现一个的常识和修养。个人修养不是一朝一夕完成的，需要不断的努力和完善。而这往往通过一个人的言谈举止很轻易地表现出来。 3、 身体健康：竞争压力越来越大，管理者要在竞争中取胜，健康的体魄是个人资本。身体 健康的人不仅精力充沛，而且心胸宽广，态度乐观，在压力面前不会轻易败下阵来。 4、 团队精神：不要以为当老板就要一个说了算，一意孤行必将从叛亲离。善待他人，尊重每一个人，是做好事情的关键。协调、沟通、协商才是管理者常常要做的事情。 5、 领导才能：领导才能不是专业技能，不是学历和文凭，而是常识修养、人生经验、世故阅历多方面综合素质的反映，集中表现在识人、用人、容人、信人的能力上。 6、 敬业精神：人与人能力的差别，有时就在于 99步与 1步，有毅力走完最后一步的人往往是成功者。成功取决于高度负责和锲而不舍。一个有成就的人一定是个乐观进2 / 4 取、百折不挠的人。 7、 好学创新：竞争瞬息万变，社会高速发展，停留现状就是落伍，所以不断接受新事物、新观念、善于创新进取，才能求得不断发展。 8、 个人 *守：一个人再有学识，再有能力， *守把持上有问题，久之必酿成大错。越是成大事者，越要拘小节。 9、 生活习惯：一个生活习惯正常而有规律的人，才能够做事认真讲原则。从一个人生活上的点点滴滴，能够观察到他的未来发展。 10、适应能力：适者生存的法则不光在自 然界，人群中更是这样。一个个性极端的人，即使很有天分，也不适合当管理者。一个成功的管理者能够很快适应任何人群并驾驭他们。 一、对酒店 忠诚 1、既然选择了，就要坚定地做下去，不能朝三暮四。 2、不能身在曹营心在汉。 3、把酒店当成自己的家，自己是家庭中负责任的一员，不是旁观者。 4、正确处理好酒店、部门、个人三者利益之间的关系。 5、时时维护酒店利益，处处维护酒店形象。 6、用一种感激的心情去工作。 3 / 4 7、原则性强。 二、对上级 负责 1、正确理解上级领导工作意图，行动上与领导步调要一致。 2、落实上级指示坚决，不打折扣。 3、互相补台，不争功诿过。 4、创造性地去工作。 5、不上交、转嫁矛盾。 三、对员工 尊重 1、要有一颗感激的心，因为，他们是所有对客服务、前后台工作的执行者。 2、要把员工培训作为自己一项重要工作。 3、努力营造良好的工作、学习、生活环境。 4、不打骂体罚，不侮辱人格。 5、尊重 员工思想，在不违背企业价值观的前提下，尊重员工个性发展。 6、善于调动员工积极性。 四、对工作 务实 1、不当面一套背后一套，工作不是做给领导看。 2、善于发现和敢于暴露问题，并积极想办法解决问题
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