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文档简介
农民朋友致富及城乡下岗失业人员创业就业的好项目新新本草园是专业种植研究加工长白山养心草的基地。长白山养心草是利用景天科植物景天三七和费菜的杂交而成的新品种,根茎叶花全草入药。养心草性平味甘淡微酸,具有活血化淤、养心平肝、清热补血之功效。用养心草的嫩茎叶可加工成养心草茶,该茶具有养心草固有之功效,而却品味及佳。长白山养心草植株矮壮、根系发达、叶片肥厚、产量高。该品种耐寒耐旱耐高温、易种易繁易管理是其它普通品种的一倍多,一亩地可繁育种苗1.5万多株,可采收干品450-600斤。非常适合东北寒带干旱地区种植。种植养心草收入稳定可观,是农民朋友致富及城乡下岗失业人员创业就业的好项目。长白山养心草又名救心草、回生草、景天三七、见血散、活血丹,土三七等,属景天科多年生野生草本植物,株高1520cm,叶豆瓣形,长35cm,无叶柄,边缘有微锯齿,质厚多肉,呈绿色,夏季茎头分枝着生黄色小花,黄花绿叶,鲜艳夺目。一、长白山养心草具有较高的营养价值据研究测定,每100g养心草鲜食部位含蛋白质2.1g、碳水化合物8g、脂肪0.7g、粗纤维1.5g、胡萝卜素2.8mg、维生素B10.05mg、维生素B20.31mg、维生素C95mg、烟酸0.9mg、钙315mg、磷39mg、铁3.2mg。鲜养心草煮汤汤鲜,炒肉味美,可用来凉拌、炒烹、做汤,深受人们喜爱。目前,有的地区已将养心草作为农业结构调整的重要项目来抓,为各地作了示范。二、药用价值长白山养心草含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。这些药物成分通过防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管,改善冠状动脉循环等途径,达到降血压、防中风、防心脏病(如冠心病、阵发性心跳过速、心律失常、风湿性心脏病等)的效果。1998年6月1日家庭医生报刊登主任医师刘正才撰写的善治心血管病的养心草中提到:中医认为养心草味酸,性平。酸能滋阴养血,故能治心血耗损的心悸怔忡(心律失常、阵发性心跳过速);酸还能入肝、养肝阴,性平不燥,所以有平肝潜阳,治疗高血压的功效。治心悸怔忡可用鲜养心草茎叶100g、蜂蜜100g、猪心1个(不剖开),将猪心放入罐内,用费菜填猪心周围,倒入蜂蜜,以没猪心为度。置锅内蒸熟。每日2次,将猪心、菜、汤吃完。隔日1次,连吃6、7个猪心养心草,可望获愈。治疗高血压可用鲜养心草100g,水煎加蜂蜜调服,连服1周,血压即可降至正常。对面红耳赤,心烦易怒的高血压患者尤为适宜。广东花卉2000年第5期发表的江西人胡家焱“养心草治好我的心脏病”一文说他自1977年患高血压,1988年又患心脏病,服药病情缓解,停药病情复发。1999年4月开始自栽、自繁、自用养心草,病情逐渐好转,约1年后身体康复。目前各地不少家庭,特别是老年同志以养心草代茶,成为时尚佳饮。真可谓养心草代茶,有病治病,无病保健,有益健康,益寿延年。三、栽培技术要点养心草具有易栽易管、繁殖快的特点。养心草多采用扦插繁殖,北方5月初可在室外扦插育苗,有暖气的楼房冬季也可在室内进行。其方法是切2节1段绿枝,上留24片叶,基部插入沙、土各半的混合沙土的花盆或木箱中,扦插深度12cm为宜,浇足水,上盖湿布,置于半荫处,每天向叶面喷水12次,5天后去湿布,25天则可移植到花盆或园田中栽培。笔者采用这种育苗方法成活率可达95%98%。养心草繁殖率极高,一株养心草一年可繁殖1000株。养心草对土壤要求不严,但最好是沙质壤土,不怕强光,不怕大雨。笔者栽培6年有余,尚未发现病虫为害。浇水要“见干见湿”,不干不浇,浇则浇透。施肥要“少吃多餐”,切不可过量。一般每月施一次肥水或化肥,特别每次采收(采收与韭菜相似,割地上部分茎叶)后都要施一次肥,以促进分枝,提高费菜产量。北方寒冷季节(本地区为早霜前)移入室内管理。总之,养心草抗逆性高,生命力强,进行扦插育苗和栽培管理比较容易。养心草集食用、药用、观赏于一体,家庭栽上几盆费菜既有实用价值,又能美化环境,净化空气,陶冶情操,增添乐趣。养心草的引种、繁殖与管理1怎样引种养心草除食用和观赏外,还有治疗心血管疾病的功效,因而全国南北各地都有栽培,一般为自繁、自栽、自用,作为保健与治疗心血管病的中草药。引种时应注意:一是可靠,因为养心草属景天科植物,该科中有不少植物与养心草形态相似,千万不要引入冒牌养心草种苗。二是养心草只开花不结籽(败孕原因不详),所以只能买到种苗,没有种子。2怎样提高扦插成活率养心草具有很强的生命力和繁殖能力,只要满足发根条件,绿枝扦插成活率均可达到95%-98%。绿枝扦插技术要点如下:2.1发根特点一般花卉如月季、茉莉等花卉绿枝扦插均在枝条基部削成马蹄形,扦插后必须在其伤口愈合后,才能在马蹄形周围发出根须。而养心草则不同,幼根是从插入土壤中枝条四周直接发出的,这就不存在伤口愈合这道难关,因而不仅加速了生根进度,更提高了育苗成活率。2.2扦插工具扦插枝条数量少,可用普通花盆。数量多时最好用长方形木箱,要求有一定的土层,一般箱高为15cm左右,可盛12-13cm厚的土层。2.3土壤要渗水性良好,取沙土和园田土,并按1:1混合拌匀。2.4温度扦插时适宜的土壤温度为20-25。这是保证绿枝生根诸因素中最重要的因素,是扦插成活的关键。2.5枝条选择要选择发育充实的枝条,如果枝条幼嫩,扦插后,插入土壤的部位极易霉烂,不易成活。优良的枝条基部至少有2-3cm的长度呈现浅褐色(颜色逐渐向上发展),采集这样的枝条扦插成活率高。一般采来的1根绿枝可截2-4个扦插枝条,每个插条长3-4cm,有2个节。2.6枝条处理采来的枝条要当天扦插。扦插时留顶端2片叶,除去多余的叶片。扦插的枝条不用任何生根剂处理,原因是:养心草本身的发根力强;养心草对生根剂浓度敏感,浓度不易掌握,浓度稍高反而抑制生根。2.7扦插深度为1-1.50cm,株距2cm。2.8扦插扦插前先将土壤浇1次水,而后用小棍按要求距离和深度扎好穴,再将枝条插入穴中,并用手指轻轻地压一压,最后再浇1次水,使土壤与枝条紧密结合,以利吸水生根。2.9放置将扦插好的本箱置于半阴处,避免强光直射。2.10管理扦插后1-5天内,木箱上盖湿布(盖塑料布温度难以控制,不宜采用),减少叶片水分散失,保持一定湿度。第6天揭去湿布(此时只要温度适宜,就已发出须根),让绿枝接受柔光照射,进行光合作用,以促进基部发根和根的生长。此后每天向叶片喷水2次,并根据土壤干湿情况浇水。经25-30天,即可将养心草幼苗移植到花盆或园田中。3怎样管理盆栽养心草3.1容器选择栽培养心草可用花盆、废弃盆类及木箱等。以长方形木箱为最好,木箱长、宽不限,高度以15cm为宜,内可盛12-13cm厚土层。不论哪种容器,必须底部有孔,浇水后多余水分可渗出盆(箱)外。木箱的大小,要以能搬动为准,以便冬季移入室内越冬。3.2土壤与底肥选择渗水性好的沙质土壤,每盆(箱)取20-100g腐熟的畜禽粪、豆饼等均匀拌入土壤中作底肥,然后装入容器中。3.3栽植密度株、行距为2.52.5cm。3.4放置移植后第1周放在半阴处,缓苗后移到背风、向阳处。3.5浇水要适时、适量。做到“见干见湿,不干不浇,浇则浇透。”“见干”即指土壤含水量少时的状况,一般用敲盆听声方法;声音清脆,土壤含水量少,为“干”;声音沉浊,土壤含水量较多,为“湿”。也可用观察养心草(或盆中小草)叶片的颜色和表现来确定土壤干湿情况。不能浇半截子水,不然会出现“上湿下干”现象,也不能在土壤本来含水量很大的情况下又浇水,使土壤中含水量呈饱和状态,造成空气缺乏。以上两种情况都容易使叶片发黄,导致养心草死亡。3.6施肥要做到少施、勤施,即每次追肥量要少,追肥次数要勤。一般每月追1次肥,肥料最好用花卉专用有机颗粒肥,或者在容器内用水浸泡豆饼、废弃的动物内脏,经发酵后即可使用,使用时不能直接施原液,必须对20倍以上清水,否则易烧死养心草。也可追少量的复合肥。每次采收幼嫩茎叶后都要追施1次肥,以促进分枝,提高养心草产量。3.7越冬养心草有较强的生命力,在辽宁北部地区的冬季,可移到暖气楼房的南阳台上继续生长,或放在楼道或室外背风向阳处,先浇1次透水,再在上面覆盖稻草,下雪后盖一些雪,让其休眠越冬,第2年春季发出的新芽比周年生的养心草更加健壮。4.怎样在园田栽培养心草养心草在园田栽培,水、肥、光、热充足,可扩大每株的营养面积,有利于养心草的生长发育,产量也比盆栽高得多。园田栽培比较粗放,主要应抓好以下几点:4.1施肥做垅整地前施入充足、腐熟的优质有机肥,翻地松土后做垅。4.2栽培适期如果春季移植(冬季在室内或温室育的苗),必需在地温稳定在13-15时进行,此时移栽养心草缓苗快,生长好。春季育的苗,因气温适宜,可随时移植。4.3移植方法采用1垅双行栽培,成锯齿形。即在垅中间用镐开出宽15-20cm、深5-10cm浅沟,以株距15-20cm、成锯齿形交错将苗直立放置沟的两壁,浇水,水渗下去后再浇1次水,水渗后覆土。覆土时要使秧苗直立,根系舒展,土要盖紧。4.4田间管理水肥管理基本同盆栽。但浇水要根据土壤干湿情况,北方春季干旱要及时浇水,夏季多雨要注意排水防涝。入冬前每667平方米度10-15kg硫酸钾或复合肥,或喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液2次,每隔10天1次,促使养心草生长健壮,以利越冬。长白山养心草配野生苦丁果泡茶服治疗老年三高病症养心草是景天科多年生宿根草本植物,又名救心草。它集观赏、药用、食用等多种功能于一身,具有很高的实用价值长白山养心草全草入药,是一味民间常用的广谱高效草药,具有宁心平肝,安神补血,清热凉血,止血化瘀之功效。用于防治心脏病,高血压,癔病,失眠,高血脂,动脉硬化,中风,血小板减少性紫癜,牙龈出血,月经量多,跌打损伤及肝类等10余种疾病有显著疗效,且无任何毒副作用长白山养心草配野生苦丁果泡茶服治疗老年高血压高血脂高血糖病症苦丁果加养心草泡茶水服微苦喝后感到微甜长
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