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文档简介
本科学生毕业论文论文题目:法国传统礼节与商务交际(二学位中文版)学 院:学院年 级: 年级专 业:专业姓 名:姓名学 号:学号指导教师:教师 2012 年 2月19 日摘要论文主要介绍法国传统文化和商务交际习俗,通过对法国基本概况和传统文化的研究,增进我们对法国的了解,掌握基本交际技能,以便在日后从事对法国商务交际工作之时更加得心应手。通过研究,得知法国人是非常注重礼节的,商务交际的时候保持着非常传统的观念,他们很注重和珍惜人际关系。所以我们在与法国人交际的时候千万不可能漏了礼节,这样会让人觉得你不尊重对方,从而对你的第一印象大打折扣,更不要提进一步的交际和生意合作了。 关键词 法国概况,法国传统礼仪与社交习俗,商务交际习俗。AbstractThe paper introduces the traditional French culture and business communicationcustoms and basic overview and traditional culture in France, to improve ourunderstanding of the French, to master the basic communication skills, so that in the future to engage in more handy on the work of the French Business Communication.Through research and learned that the Frenchman is great emphasis on etiquette, business communication has maintained a very traditional idea, they attached great importance to and cherish human relationships. In communication with the Frenchmanstime ten million can not drain a courtesy, this will make people think you do not respect each other, so your first impression greatly reduced, not to mention the furthercommunication and business cooperation.Key wordsOverview of France;the French traditional etiquette and social customs; business communication and customs.II目录目录摘要IAbstractII前言1一、 法国概况1二、 法国传统礼仪与交际习俗1(一) 法国人的特点21. 爱好社交,善于交际22. 诙谐幽默天性浪漫23. 渴求自由,纪律较差24. 自尊心强,偏爱“国货”25. 骑士风度,尊重妇女2(二)服饰礼仪31. 正式场合 32. 庆典仪式等场合3(三) 餐饮礼仪31. 法国人喜爱的食物和饮料32. 用餐时的礼仪3(四) 与法国人交往应注意的习俗禁忌3三、 商务习俗4(一)法国人的商务习俗4(二)法国人的谈判习惯5结论6参考文献7附录一8致谢9目录页法国传统礼节与商务交际前言很多学者已经对法国有了深入的研究和认识,这篇文章对前人的结论做出了简明扼要的总结,本文的侧重点在于让人们了解法国概况,交际习俗和商业交际的注意事项,便于在日后与法国人交友,商务合作的时候得心应手。法国的正式名称是法兰西共和国。“法兰西”源于古代法兰克王国的国名。在日耳曼语里,“法兰克”一词的本义是“自由”或是“自由人”。“艺术之邦”、“时装王国”、“葡萄之国”、“名酒之国”、“美食之国”等都是世人给予法国的美称。法国首都巴黎更是鼎鼎大名的“艺术宫殿”、“浪漫之都”、“时装之都”和“花都”。法国人是浪漫又自由的民族,他们非常尊重传统,在礼节方面尤其注重,他们的礼节很丰富,要求和很严格,在正式场合要穿正装,拜访别人必须送礼物,交往上有很多禁忌等等,一旦掌握了这些,我们才迈出了与法国人交往的第一步。在商务交往上,往往是一点点小的细节,就导致谈判失败。兵法有云,知己知彼,方能百战不殆。我们与人接触,首先要知道对方是个什么样的人,有着怎样的文化背景,这类人尊崇什么,有什么禁忌,充分掌握了这些之后,才能不走弯路,给对方留下良好的印象,谈判才能更进一步。一、 法国概况法兰西共和国,简称法兰西或法国。它位于欧洲西部,面积55.16万平方公里,是个半海半陆的国家。人口5540万,90%是法兰西人。90%的居民信奉天主教。 法语为官方言。首都巴黎,是世界著名的花都,铃兰、郁金香、水仙花、七叶树、百合花以及三色紫罗兰等极具法国气息的小巧而可爱的花,在公园,在街头,以及商店、公司办公桌上,随处可见。法国属于“人口增殖率最低的国家”,1977年法国年自然增殖率只有0.39%,属于世界上人口增殖率极低的国家。为了克服人口衰退,法国采取了一些措施鼓励生育,但收效甚微。货币为法郎。现政府为总统制。总统直接民选,任期7年,由内阁会议襄理行政。1964年1月27日与我国建交。从50年代中期到1973年,法国的经济以较高的速度持续增长,迅速实现了工农业现代化,为世界第5经济大国。法国为当代世界八大贸易国之一,素有“奶酪之国”,“葡萄之国”之美称。法国是发达的资本主义工业、农业国,按国民生产总值计,仅次于美国、苏联、日本、德国,居世界第5位,工业产值占工农业总产值的85%以上,工业产品在整个出口中占80%以上,工业是法国经济的主导部门。法国的工业为新旧两大部门,旧的传统工业以分散的中小企业占优势,主要有纺织、食品、服装、化妆品等消费性企业,如里昂的丝绸、巴黎的时装和香水、香槟和葡萄酒等,远销国外,在世界享有盛名。法国大部分人为早睡早起型,工作强度也很高,而工作态度也极为认真。日本著名经济学家笠信太朗曾经评论法国人为“边跑边想的人种”。二、法国传统礼仪与社交习俗(一)法国人的特点与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的,非常有特点。1,爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活 动的生活是难以想象的。2,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响, 法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。3,渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。4,自尊心强,偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。5,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼,出门,入座时习惯让女士先行。(二) 服饰礼仪1. 正式场合法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。在正式场合,法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。2. 庆典仪式等场合一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。(三) 餐饮礼仪1,法国人喜欢的事物和饮料作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。2,用餐礼仪法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。(四) 习俗禁忌法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。在人际交往之中,法国人对礼物十分看重,但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品,不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水,也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装,则是一种无礼的表现。法国人谈吐文雅,热情幽默,他们有耸肩膀表示高兴的习惯。他们在同人交谈时,喜欢相互站得近一些,认为这样显得亲切。谈话过程中经常用手势来表达某种意思,但有的手势和我们的习惯不同。法国人特别爱侃,并善侃。但从不涉及粗俗话题,对庸俗下流的举止极为鄙视。法国人爱花,生活中离不开花,在他们看来,不同的花可表示不同的语言含义。他们忌送给别人菊花、杜鹃花、牡丹花、康乃馨和纸做的花。法国人喜欢有文化和美学素养的礼品,唱片、磁带、艺术画册等是法国人最欣赏的礼品。他们非常喜欢名人传记、回忆录、历史书籍,对于鲜花和外国工艺礼品也颇有兴趣,讨厌那些带有公司标志的广告式礼品。法国的国鸟是公鸡,他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。他们讨厌孔雀、仙鹤,认为孔雀是淫鸟、祸鸟,并把仙鹤当做蠢汉和淫夫的代称。法国人不喜欢无鳞鱼,所以也不大爱吃它。对于色彩,法国人有着自己独特的审美观,他们忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。,喜爱蓝色、白色和红色。法国人会吃,也讲究吃。法国菜风靡世界,被称为“法国大餐”。法国人喜欢吃蜗牛和青蛙腿,最名贵的菜是鹅肝。法国人喜欢喝酒,几乎餐餐必饮,白兰地、香槟和红白葡萄酒都是他们喜欢喝的。法国菜的特点是鲜嫩。法国人也非常喜欢中国菜。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。所以这些在与法国人交往之时要特别的注意,有句话叫入乡随俗,与外国人交往尤其要尊重他人的国家传统礼仪,这样才是有素养的人,才能交到更多外国朋友,在商业上为自己一方带来更大的礼仪。三、 商务习俗(一) 法国人的商务习俗法国人很珍惜人际关系,据说,商业上也一样,在尚未交成朋友以前,是不会跟你做大宗生意的。在法国从事商务活动宜穿保守式西装,访问公私单位,绝对要预约。在法国,礼节上要求你把自己的身份列在名片上,客人在拜访并参加晚宴的前夕,总是喜欢送花给主人。法国商人保守而正式,尤其是在较小城市如里昂或,你得表现得格外正式,处处勿忘握手,多握几次更好,别问对方家事。法国人对“商业机密”也很敏感。法国烹饪誉满全球,法国人非常讲究吃,就餐是法国人的一大快事,一般喜欢晚宴,不喜欢午餐会谈。到了招待的时候,主人的用心是无微不至的。比如,晚餐的时候,应该招待夫妇两人,这是常识。若应邀到对方家里进晚餐,应先叫花店送些花去。进餐时法国人对味道很敏感,所以,每当有客人夸奖菜肴很好吃的时候,就会很高兴。因而,当客人把所夸奖的莱肴吃完的时候,一定会再端一盘新的上来。有这么一种说法,即法国人“夸奖着厨师的技艺吃”,英国人“注意着礼节吃”,德国人“考虑着营养吃”,而意大利人则“痛痛快快地吃”。的确,这句话把法国人的性格表露得淋漓尽致。法国有句谚语:“酒已取出就得喝”。商谈时作出决定的速度较慢。在法国,要注意商务礼俗,法国人忌讳”13”,他不会住13号房间,不在13日这天外出旅行,不坐13号座位,更不准13个人共进晚餐。在与法国人的交往中,称呼对方时宜称其姓,并冠以“先生”、“小姐”、“夫人”等尊称。唯有区别同姓之人时,方可姓与名兼称。熟人、同事之间,才直呼其名。要回避个人问题、政治和金钱之类的话题。与法国人会面,可由第三者介绍,也可自我介绍。自我介绍应讲清姓名,身份或将自己的名片主动送给对方。法国人很重视建立良好的人际关系。一般情况下,未成朋友前,是不会跟你做大宗生意的。和法国人谈生意,一定要守时,否则不会被原谅。和法国人谈生意,要避开商业淡季。每年8月份由于天气较热,几乎全国放假。法国人天性浪漫好动,喜欢交际。法国人使用的亲吻礼,主要是相互之间亲面颊或贴面颊。至于吻手礼,则主要限于男士在室内象征性地吻一下已婚妇女的手背,但少女的手不能吻。在商务活动中,法国商人特别注重“面子”,在与之交往时,如有政府官员出面,会使他们认为有“面子”而更加通情达理,有利于促进商务活动的进行。在商务谈判中,法国商人对双方提交的各方面材料十分重视。他们通常对对方要求较高,而对自己却极少“求全责备”。合同在法国客商眼里极富有“弹性”,所以他们经常会在合同签订后,还一再要求修改它。(二) 法国人的谈判习惯在商务交往中,法国商人有一个十分独特的地方,就是坚持要求使用法语。在商务活动中,法国人若发现跟自己交谈的人会说法语,却使用了英语,他肯定会生气。但也忌讳别人讲蹩脚的法语,认为这是对其祖国语言的亵渎,若对法语不纯熟,最好讲英语或借助翻译。法国文化的谈判方式与美国人逐个议题的谈
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