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谈如何在劳动技术课教学中培养中学生的实践能力山东省德州市临邑县翟家中学 谢海云关 键 词:劳技课教学 培养 实践能力内容提要:劳动技术课是普通中学必须开设的一门重要课程。在素质教育不断发展的今天,劳动技术教学已越来越显现出它的重要地位和作用。然而在中学教学中,如何开好劳动技术课程,培养中学生的动手操作能力和爱农意识,是摆在农村中学面前的重要问题。笔者从提高对劳技课的认识,培养中学生学习劳技的兴趣、拓宽课堂渠道、增强中学生实践能力,结合生产实际、传授实用技术四方面阐述了开设劳技课,培养中学生实践能力的重要性。劳动技术课是一门必修课程。在素质教育不断发展的今天,劳动技术教学已越来越显现出它的重要地位和作用。然而在实际中学教学中,劳动技术课却往往不被人重视,应有的课时被一再削减,甚至被其它学科全部占去。从目前中学生表现的弱点来看,多数缺乏吃苦耐劳、艰苦朴素、勤劳节俭的品质;乱花钱、厌恶劳动的现象比较严重。因此,开设劳动技术课程,组织中学生上好劳技课非常重要。笔者认为应从以下四方面,抓好劳技课教学,以提高中学生的学习兴趣,培养中学生的实践能力。一、以育人为目标,提高对劳动技术课的认识 在农村中学劳动技术教育,必须面向农村,面向农业,面向学生,充分发挥劳技课的多重功效,全面提高学生素质,使学生成为当地经济建设中的有觉悟、懂技术的劳动者。(一)明确教学目标,培养学生爱农意识。农村中学劳技课教学要紧密联系中学生思想实际,紧密结合农村生产实际,向学生传授农业知识和劳动技能,增强适应社会能力,培养中学生热爱农村、热爱劳动、热爱科技的思想感情。 (二)转变教育观念,强化科技兴农意识。“学而优则仕”,人们往往把读书作为升学谋职的阶梯。在农村,农民群众希望子女通过读书“跳出农门,脱离黄土地”的愿望更加强烈。部分中学生虽身在农村,却轻视劳动,瞧不起农业。一些学习不好的学生,感到升学无望,出现破罐子破摔的状态。去年,在我们学校曾经做过关于职业选择的一项问卷调查:在报考志愿的栏目上,97%的应届毕业生报考普通高中,仅有2%的毕业生愿意报考技校,而报考农业学校的毕业生还不到0.5%;在职业选择的栏目上,“想当农民”的中学生根本没有;在对所学课程感兴趣的问卷上,对劳技课感兴趣的占3.3%。针对这一情况,我们开展了专门教育,提高中学生对劳技课的认识,组织学生到食用菌生产基地、无核葡萄种植示范基地、鹌鹑养殖区参观学习。通过参观,使中学生看到科技知识的功效,劳动创造了价值,从而热爱家乡、热爱劳动、热爱科技的思想情感逐步建立起来。二、创新教学方法,培养中学生的兴趣升学不考劳技课,学校不重视,教师教着没劲,学生听着更没劲。在农村中学,劳技课教学常常处于这样一种不良循环状态。兴趣是最好的老师。要想摆脱这种状态,必须充分调动起中学生学习劳技课的兴趣。我把学到的激发中学生学习兴趣的若干方法,用于教学实践中,收到良好效果。(一)故事激发兴趣法。烹饪技术是初一劳技课第一章的内容。在本节劳技课教学中,我邀请曾经在上海某知名酒店当厨师的本校毕业学生来现身说法,用身边的人、身边的事鼓励同学们上好劳技课,拥有一技之长,为将来发展奠定基础。(二)实物激发兴趣法。在上编织课内容时,我将自己业余时间织的手套、毛衣制品拿到课堂上展示给同学们,鼓励同学们学会编织技术,将来为自己和他人编织成品,使同学们编织成品的练习成为愉快操作、展示才艺的练习。(三)简笔画激发兴趣法。对于书本上的画,大部分学生不感兴趣。如果把书上的画挪到黑板上,学生们则会兴趣大增。在“动物性原料猪肉”时,我提前把书本上的插图画在黑板上。上课时,用提问的方式让学生说出猪的颜色和猪身体各部分的名称,收到了事半功倍的效果。三、拓宽教学渠道,培养实践能力 农村中学劳技课教学必须紧跟时代步伐,必须置身于农业实践的基础之上,才能使学生得到多方面的锻炼。在劳技课教学中,我采取课内教学与课外实践相结合的方法,建立了以课堂为主阵地,以示范基地为依托,以家庭为补充,用教学带试验,以试验促教学的多方位、多渠道的运行机制。(一)立足课堂教学,力争人人学会技术知识。针对中学生对农业技术了解参差不齐、兴趣不同的实际,我们适当穿插养殖、种植等技术,力求形式多样,保证教学效果。我们聘请乡农技服务中心的农艺师、畜牧师定期到劳技课堂为同学们讲授作物病虫害防治、畜禽疫病防治等知识,增强了同学们理论联系实际的能力。(二)利用各类示范基地,达到实践目的。利用全乡各类生产示范基地,增加社会实践课时,把在课堂上讲授的农业技术迅速应用到具体实践中去,以此培养学生观察事物和解决问题的能力。近期,我们组织学生们到20+40小麦高产示范基地实践小麦中后期管理技术,到食用菌生产基地学习平菇生产管理技术,到高酸苹果种植基地实践果树修剪技术,使同学们在实践劳动技术的同时,提高对劳动技术课的认识。(三)组建课外活动小组,开辟家庭实践基地。为培养同学们的科技意识,我们组建了鹌鹑饲养、大棚蔬菜管理、果树嫁接等课外活动小组。小组成员充分利用自家庭院或蔬菜大棚搞蔬菜新、奇、特、优品种试验。这样一来,就把学校的劳动实践延伸到学生家中,提高了全校学生从事科技实践活动的积极性。2007年大棚蔬菜管理小组提出的“加盖一层防寒膜,解决雨雪天气棚体草苫子保护”的建议,得到大棚种植户的欢迎,并在全乡所有大棚种植区得到推广应用。四、结合生产实际,传授实用生产技术 (一)以“实用”为目的,合理安排教学内容。一是根据中学生不同年龄段的知识水平,在考虑与其它学科知识相互照应的前提下,有序地排列知识内容,对学生分别进行不同内容的知识传授和训练。二是结合中学生爱好广泛的特点,因势利导,采取有效办法,激发他们的兴趣,使他们由喜欢劳技课逐渐走进热爱科技的大门。三是针对全乡气候特点、地貌实情,实施劳技教学,使学生了解和掌握家乡概貌,提高愿意实践,敢于实践,善于实践的能力。(二)注重“实践”原则,强调学以致用。“实践”是上好劳动技术课的重要教学环节之一。只有坚持实践,学生才能把学到的知识应用到实践中去。一是按照大纲中提出的教学要求和教学目的,认真备课,并在教学实践中加以落实。二是根据劳技

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