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文档简介

粮食知多少教学设计 主题的确定： 作为现在的小学生，许多人对粮食的种类、生产过程，粮食的多种用途等都知之甚少，有的甚至一窍不通，真是“四体不勤，五谷不分”，有的任意糟蹋粮食，有的三餐专吃精粮细粮不吃粗粮。基于此，特选定本主题。活动目标1、通过活动使学生认识到粮食与我们的生存有着密切的关系，它来之不易，我们应该珍惜它。同时，了解一些有关粮食的种类、种植过程及产量等方面的知识，培养学生自主探究知识的兴趣。2、通过活动，指导学生如何通过调查、访问和考察获取研究资料和信息，继续培养学习收集资处理资料的能力，学习体验多种学习方式。3、通过体验活动，感受农民劳作的辛苦，知道粮食来之不易，培养珍惜粮食、尊重劳动者的情感态度。活动重难点1、通过活动使同学们了解一些与粮食有关的知识。2、使学生懂得珍惜粮食，知道粮食来之不易。活动准备1教师准备有关粮食作物的图片、粮食的果实和加工后的粮食及多媒体课件。2、学生课前通过调查、访问等形式，获取有关粮食作物的各种信息。 活动过程一、 激趣导入（1）教师利用多媒体演示各种粮食作物的图片：小麦、高粱、水稻、玉米、大豆、红薯等。（2）启发谈话：同学们，你们认识它们吗？你有什么想问的，想说的吗？（3）生：自由发言（4）师：同学们有这么多的问题要研究，那我们今天就一同来了解一些与粮食有关的知识。（出示课题：粮食知多少）二、 认识粮食1、认一认（1）师：同学们，我们桌上都已经摆放了各种粮食，现在让我们和他们亲密接触一下，大家可以用手摸一摸，仔细看一看说说它们是什么粮食。（学生收集到的粮食拿出来和组内成员相互认一认）（2）学生汇报师：说说你认识的粮食有那些？生：师：谁能给这些粮食分类？（豆类、谷类、薯类）（3）教师利用多媒体出示加工后的粮食图（面粉、大米、小米等） 师：你们认识它们吗？这是加工后的粮食宝宝。下面我们来玩个游戏，给这些粮食宝宝找妈妈，请把这些粮食宝宝和相应的粮食作物、果实放到一起。（利用实物，进行游戏） 学生活动，教师巡视适时指导。2、说一说师：我们日常吃的主食有哪些？他们都是什么粮食做成的？生：（根据课前收集到的资料进行反馈。）三、 种植过程1、过渡：通过刚才的活动，大家认识了各种粮食，这些粮食是怎样生产出来的呢？课前，个小组的同学针对粮食的种植过程进行了调查，快把自己的调查结果告诉大家吧！2、生分组汇报调查结果。（表格，展示）3、师播放水稻成米的过程米的一生 4、总结：老师收集到一个资料显示：稻子从播种到成为米饭要经过47道工序。听到这个数字，你想到了什么？5、生反馈过渡：可是，在我们的生活中有许多浪费粮食的现象。四、 爱惜粮食1 、播放一视频短片惜食2、学生交流各自看法。五、拓展延伸设计并制作粮食标本
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