2018年杭州万向职业技术学院绿色食品生产与检验专业.doc

2018年杭州万向职业技术学院绿色食品生产与检验专业提前招生综合素质测试实施方案根据2018年杭州万向职业技术学院提前招生章程和2018年杭州万向职业技术学院提前招生综合素质测试指导性意见，特制定绿色食品生产与检验专业提前招生综合素质测试实施方案如下。一、组织机构1.综合素质测试领导小组系主任为组长，系副主任、系办主任、专业团队负责人为成员2. 综合素质测试考评组考评组10 人，从专家库（含企业专家）中随机确定，每组组长1名、组员若干名、工作人员若干名。职责：负责起草制定本专业综合素质测试的实施方案；负责测试题型的确定、测试题目的拟订、制定评分标准和测试规程；负责遵循公开、公平、公正的原则，按照制定的工作程序进行综合素质测试工作。其中第一考评组负责考生表达能力、人文素养、心理素质、合作意识等测试，第二考评组负责专业相关知识与操作能力等测试。两组共同负责专业相关基础知识测试。二、测试重点综合素质测试的主要内容是：1、基本礼仪礼节2、沟通表达能力3、英语口语和阅读能力4、专业学习潜力根据相关测试的测试内容，由绿色食品生产与检验专业招生综合素质测试考评组负责准备试题库。三、测试形式综合素质测试的形式：面试+技能测试按照考生领取的综合测试序号由专家考评组对考生进行测试，具体按照专业综合素质测试实施方案执行。测试分为三项内容：专业相关知识测试、基本素质面试和专业相关技能测试，测试安排具体流程图如下：考生进入待考区候试阶段考生登记、抽签（必须在规定时间到达）测试一：专业相关知识测试测试二：基本素质面试面试阶段测试三：专业相关技能测试.面试结束(注：上午面试考生进入测后等待室，待下午面试考生全部进入面试待测室后方可离开)绿色食品生产与检验专业提前招生综合素质测试流程图四、测试内容(含分值配置和评分标准)绿色食品生产与检验专业综合素质测试满分为98分 (其中面试+专业素质考查成绩90分，素质特长项8分)。在各类比赛中表现突出的考生可计一定的素质特长分，同时符合多个特长项的考生只取最高项，每位考生特长项最高赋分分值不超过8分。面试+专业素质考查测试时间合计36分钟，测试内容与测试分值分配如下：1、测试一：专业相关知识测试（分值：30分）测试时间：20分钟测试内容：与专业学习相关的基础知识（与食品相关）。测试方式：采用笔试方式测试考生对食品安全常识的了解，对国内重大食品安全事件的了解，以及对日常食物原料的了解情况，以考察考生的食品专业相关基础知识的储备情况。评分标准：依据标准答案定分。2、测试二：基本素质面试（分值：15分）面试时间：2分钟面试内容：考察考生的表达能力、仪表仪态等基本素质。面试方式：考生朗读现场提供的英文材料（含中文），用中文发表个人观点。评分标准：评委组根据给定的“评分标准”评比定分。3、测试三：专业相关技能测试（分值：45分）测试时间：14分钟测试内容：主要是考察考生对专业相关操作要求的理解能力，动手操作能力。测试方式：提供一份操作要求书面材料，考生根据该份材料完成相应的操作。评分标准：评委组根据给定的“评分标准”评比定分。 五、测评方式1、学生需要自带黑色水笔，随身携带的手机等无关用品严禁带入考场。2、评分。对考生的评分，由所有考评员对考生的答题情况按照综合素质测试规程要求独立评分，所有考评员的平均分为该考生的项目得分，评分结果不解释。六、测试监督学院纪检监察部门全程实施监督。一经发现考评专家在考评过程中有违纪违规行为的，应当场制止，情节严重的，应终止考评资格并视情提