标准解读

GB 1886.58-2015食品安全国家标准《食品添加剂乙醚》这一标准文件，是由中国国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布，旨在规定食品添加剂中乙醚的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存要求，以确保其在食品工业中的使用安全。

标准内容概览：

  1. 范围：明确了本标准适用于食品工业中作为溶剂或加工助剂使用的乙醚产品。

  2. 规范性引用文件：列出了实施该标准时所依据的其他相关国家标准和文件。

  3. 术语和定义：对乙醚进行了定义，确保对标准涉及的术语有统一理解。

  4. 技术要求：详细规定了乙醚的质量指标，包括纯度、水分、酸度或碱度、有害物质（如醛类、酮类等）的限量要求。这些要求旨在保证乙醚作为食品添加剂时不会对人体健康造成危害。

  5. 试验方法：提供了测定乙醚各项质量指标的具体实验操作步骤和条件，确保检测结果的准确性和可重复性。

  6. 检验规则：说明了产品出厂检验、型式检验的项目、周期及判定规则，以及对不合格产品的处理办法。

  7. 标志、标签、包装、运输和贮存：规定了乙醚产品在包装上的标识要求，包括产品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、生产商信息等；同时，对产品的包装材料、运输和贮存条件提出了具体要求，以防止产品在流通和储存过程中变质或污染。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2015-09-22 颁布
  • 2016-03-22 实施
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文档简介

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB1886582015 . 食品安全国家标准 食品添加剂 乙醚 2015-09-22发布 2016-03-22实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 GB1886582015 . 食品安全国家标准 食品添加剂 乙醚 1 范围 本标准适用于以乙醇或乙烯为原料在硫酸作用下脱水后分馏制得的食品添加剂乙醚 。2 分子式 结构式和相对分子质量 、21 分子式 . C4H10O22 结构式 . H3C O CH323 相对分子质量 . 按 年国际相对原子质量 74.12 ( 2007 )3 技术要求 31 感官要求 . 感官要求应符合表 的规定 1 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 无色 取适量试样 置 于 清 洁 干 燥 的 比 色 管 中 在 自 然 光 线 下 状态 透明液体 , 、 , , 目视观察其色泽和状态 嗅其气味 , 气味 有特征性气味32 理化指标 . 理化指标应符合表 的规定 2 。 1
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