生产计划_生产计划与控制培训讲义

第一节 生产和生产系统 生产：将投入的生产要素生产：将投入的生产要素 转换成转换成 有效用产品有效用产品 和服务的活动。和服务的活动。 生产活动三个基本环节：投入、转换过程和生产活动三个基本环节：投入、转换过程和 产出。产出。 第一章第一章绪论绪论 生产计划与控制生产计划与控制 生产系统模型生产系统模型 投入投入 转换子转换子 系统系统 产出产出 计划与控制子系统计划与控制子系统 跟踪跟踪 控制控制 反馈反馈 反馈反馈 制定计划制定计划 一、投入（一、投入（input） 生产要素：生产过程投入的各种生产资源生产要素：生产过程投入的各种生产资源 （材料、劳动力、资金、设备和能源）材料、劳动力、资金、设备和能源） 直接投入直接投入 间接投入间接投入 (在生产过程中被全 部消耗掉的资源) 人工人工(直接消耗于生产过程中的) 机器设备机器设备(直接运用于生产过程中的) 主要材料主要材料 （原材、毛坯、外购件） 辅助材料辅助材料（润滑油、水电汽等） （间接参与产品形成的人工： 技术和管理的投入） 材料成本材料成本 管理费用管理费用 外部投入外部投入 企业本身无法控制的投入，企业本身无法控制的投入， 如：技术经济发展信息如：技术经济发展信息（政策法律、经济、技术）和用户需求信息和用户需求信息 内部内部 投入投入 人工成本人工成本 设备折旧费设备折旧费 投入投入 产出产出 二、产出（二、产出（output） 直接产出直接产出 :对社会社会产生影响(税收、工资及奖金、技术发展、环境) 有形产出：实物产品有形产出：实物产品(汽车、冰箱、牙膏等) 无形产出：服务无形产出：服务(咨询、设计方案、快递) 产品效用产品效用 (为用户提供价值为用户提供价值) 形体转换：形体转换：物质产品形体变化形体变化带来的效用(钢铁汽车、冰箱) 位置转换：地点变换位置转换：地点变换带来的效用(运输公路、铁路、航空) 信息转换：信息转换：将初始信息转换信息转换为有用信息带来的效用 (提供管理咨询、市场调查报告等) 间接产出间接产出 三、转换过程三、转换过程 企业从事产品制造和完成有效服务的主体活动。企业从事产品制造和完成有效服务的主体活动。 转换并非相互排斥，一个行业或企业可兼备多转换并非相互排斥，一个行业或企业可兼备多 种转换功能，如制造企业。种转换功能，如制造企业。 转换过程转换过程 生产运作过程生产运作过程 生产过程生产过程：有形产品的转换过程：有形产品的转换过程 服务过程服务过程：无形产品的转换过程：无形产品的转换过程 各类企业产品转换过程特点各类企业产品转换过程特点 社会组织社会组织主要输入主要输入转换过程转换过程主要输出主要输出 工厂工厂-制造制造原材料原材料实物形体转换实物形体转换产品产品 运输公司运输公司产地的物资产地的物资 位置转换位置转换销地的物资销地的物资 医院医院患者患者生理转换生理转换健康人健康人 大学大学高中毕业生高中毕业生 知识转换知识转换大学毕业生大学毕业生 咨询站咨询站情况、问题情况、问题 信息转换信息转换建议、方案建议、方案 通讯公司通讯公司信息转换信息转换 生产系统模型生产系统模型 四、生产系统四、生产系统 1 生产系统模型生产系统模型 工业企业将投入、转换和产出集成于一体，构成生产系统。工业企业将投入、转换和产出集成于一体，构成生产系统。 系统的一般特征：系统的一般特征：整体性整体性；不可分割性不可分割性；关联性关联性。 计划与控制子系统计划与控制子系统 投入投入 外部信息：外部信息： 政策法规政策法规,经济经济,技术技术 市场信息：市场信息： 客户需求客户需求,竞争厂家竞争厂家,市场市场 生产要素：生产要素： 材料材料,劳动力劳动力,资金资金,设备动力设备动力 转换子系统转换子系统 形态转换形态转换(制造业,矿业) 位置转换位置转换(运输业) 储存服务储存服务(仓储业) 交换服务交换服务(零售价,批发业) 生理转换生理转换(医院) 产出产出 直接产出：直接产出： 产品产品 劳务劳务 间接产出：间接产出： 纳税纳税,就业就业 技术进步技术进步,环境环境 2 生产系统的投入生产系统的投入 外部信息投入：外部信息投入： 市场信息投入：市场信息投入： 生产要素投入：生产要素投入： 3 生产转换系统生产转换系统 它是生产系统的核心，它汇集了企业的绝大部分它是生产系统的核心，它汇集了企业的绝大部分 人力、物力和财力，使投入变换为产品和服务。人力、物力和财力，使投入变换为产品和服务。 向管理者提供有关生产外部环境和条件的知识。向管理者提供有关生产外部环境和条件的知识。 涉及市场份额及发展趋势、竞争对手、产品和涉及市场份额及发展趋势、竞争对手、产品和 客户需求等信息，这是生产能够满足社会需求，客户需求等信息，这是生产能够满足社会需求， 企业得以存活和发展的关键。企业得以存活和发展的关键。 直接支持产品生产的投入。直接支持产品生产的投入。 五、生产过程的概念五、生产过程的概念 生产过程是工业企业最基本的活动过程。任何产品生产过程是工业企业最基本的活动过程。任何产品 的生产，都必须经过一定的生产过程。的生产，都必须经过一定的生产过程。 广义的生产过程是指从生产技术准备广义的生产过程是指从生产技术准备（如产品设计 、选择并准备生产）开始，直到把产品制造出来，开始，直到把产品制造出来， 检验合格入库为止的全部过程。检验合格入库为止的全部过程。 狭义的生产过程是指从原材料投入生产开始，狭义的生产过程是指从原材料投入生产开始， 直到把产品制造出来，检验合格入库为止的全直到把产品制造出来，检验合格入库为止的全 部过程。部过程。 生产过程包括劳动过程和自然过程。生产过程包括劳动过程和自然过程。 劳动过程是利用劳动手段作用于劳动对象，使之劳动过程是利用劳动手段作用于劳动对象，使之 成为产品的全部过程；成为产品的全部过程； 自然过程是借助于自然力，改变加工对象的物理自然过程是借助于自然力，改变加工对象的物理 和化学性能的过程。和化学性能的过程。 六、生产过程的构成六、生产过程的构成 按照生产过程组织的按照生产过程组织的构成构成 要素要素，可将生产过程分为，可将生产过程分为 物流过程物流过程 信息流过程信息流过程 资金流过程资金流过程 （一）生产过程的要素结构（一）生产过程的要素结构 （二）生产过程的功能结构（二）生产过程的功能结构 按照生产过程按照生产过程 组织的功能和组织的功能和 承担的任务不同承担的任务不同, 将生产过程分为将生产过程分为 1.1.技术准备过程技术准备过程 3.3.辅助生产过程辅助生产过程 4.4.生产服务过程生产服务过程 5.5.附属生产过程附属生产过程 2.2.基本生产过程基本生产过程 为保证基本生产过程的实现，不直为保证基本生产过程的实现，不直 接构成与基本产品实体有关的生产接构成与基本产品实体有关的生产 过程。过程。如企业不以销售为目的，仅 为本企业的需要而进行的动力生产 与供应、工具制造、设备维修等。 为基本生产和辅助生产的顺利进为基本生产和辅助生产的顺利进 行而从事的服务性活动。行而从事的服务性活动。如原材料、 半成品的供应、运输、库存管理等。 指产品在投入生产前所进行的各指产品在投入生产前所进行的各 种生产技术准备工作过程。种生产技术准备工作过程。如产 品设计、工艺设计、工艺装备的 设计与制造、标准化工作、定额 工作、设备布置、新产品试制等。 指与企业的基本产品实体构成直接有指与企业的基本产品实体构成直接有 关的生产过程。关的生产过程。所生产的产品以市场 销售为目的。如纺织企业的纺纱、织 布；钢铁企业的炼铁、炼钢、轧钢； 机械制造企业的铸造、加工、装配等。 是指利用企业生产主导产品的边角是指利用企业生产主导产品的边角 余料、其它资源生产的市场需要的余料、其它资源生产的市场需要的 不属于企业专业方向的产品的生产不属于企业专业方向的产品的生产 过程。过程。如飞机厂利用边角余料生产 铝制日用品的过程。 基本生产过程基本生产过程结构图结构图 基基 本本 生生 产产 过过 程程 工艺过程工艺过程 非工艺过程非工艺过程 毛坯工艺阶段毛坯工艺阶段 工序工序 运输运输 存储存储 搁置搁置 停放停放 装配工艺阶段装配工艺阶段 工序工序 工序工序 工序工序 加工工艺阶段加工工艺阶段 热处理工艺阶段热处理工艺阶段 有关概念有关概念 工序工序: :指在一个工作地指在一个工作地（如一台机床）（如一台机床）上由一个或一组上由一个或一组 工人，对工人，对一个（或若干个）一个（或若干个）劳动对象所进行连续加工劳动对象所进行连续加工 的那一部分生产活动。的那一部分生产活动。工序按一定规律衔接起来，就工序按一定规律衔接起来，就 构成连续的生产过程。构成连续的生产过程。 工作地：工人使用劳动工具对劳动对象加工的地工作地：工人使用劳动工具对劳动对象加工的地 点，主要是机床。点，主要是机床。 影响生产过程构成的因素影响生产过程构成的因素 生产过程的构成取决于下列因素：生产过程的构成取决于下列因素： （1）产品的特点。产品的特点是指产品品种、结构的复杂）产品的特点。产品的特点是指产品品种、结构的复杂 程度、精度等级、工艺要求以及原材料种类等。程度、精度等级、工艺要求以及原材料种类等。 （2）生产规模。在产品专业方向相同的条件下，生产规模）生产规模。在产品专业方向相同的条件下，生产规模 越大，生产过程的构成越齐全，相互分工也越细。越大，生产过程的构成越齐全，相互分工也越细。 （3）专业化协作水平。社会专业化协作水平越高，企业内）专业化协作水平。社会专业化协作水平越高，企业内 部生产过程就越趋于简化，而经济效果也越高。部生产过程就越趋于简化，而经济效果也越高。 （4）生产技术和工艺水平。企业产品相同，但技术条件和）生产技术和工艺水平。企业产品相同，但技术条件和 工艺水平不同，生产过程的构成也有很大差别。随着科学技工艺水平不同，生产过程的构成也有很大差别。随着科学技 术的发展，生产过程的构成也将会发生深刻的变化。术的发展，生产过程的构成也将会发生深刻的变化。 七、生产过程组织的基本要求七、生产过程组织的基本要求 合理组织生产过程的目的，是使产品在生产过程中行程最短，时间最合理组织生产过程的目的，是使产品在生产过程中行程最短，时间最 省，耗费最少，效益最好。为此，组织生产过程必须满足以下要求：省，耗费最少，效益最好。为此，组织生产过程必须满足以下要求： （1）生产过程的）生产过程的连续性连续性。生产过程的连续性是指物料处于不停的运。生产过程的连续性是指物料处于不停的运 动之中，且流程尽可能短，它包括时间上的连续性和空间上的连续性动之中，且流程尽可能短，它包括时间上的连续性和空间上的连续性 。保持生产过程的连续性，可以缩短产品的生产周期，加速流动资金。保持生产过程的连续性，可以缩短产品的生产周期，加速流动资金 的周转，提高资金利用率。的周转，提高资金利用率。 （2）生产过程的）生产过程的比例性比例性。生产过程的比例性是指生产过程的各组成。生产过程的比例性是指生产过程的各组成 部分和各生产要素之间，根据产品的要求，在生产能力上保持一定的部分和各生产要素之间，根据产品的要求，在生产能力上保持一定的 比例关系。它是生产顺利进行的重要条件比例关系。它是生产顺利进行的重要条件 （3）生产过程的）生产过程的平行性平行性。生产过程的平行性是指物料在生产过程中。生产过程的平行性是指物料在生产过程中 实行平行交叉作业。平行作业是指相同的零件同时在数台相同的机床实行平行交叉作业。平行作业是指相同的零件同时在数台相同的机床 上加工；交叉作业是指一批零件在上道工序还未加工完时，将已完成上加工；交叉作业是指一批零件在上道工序还未加工完时，将已完成 的部分零件转到下道工序加工，这样可以大大缩短产品的生产周期。的部分零件转到下道工序加工，这样可以大大缩短产品的生产周期。 七、生产过程组织的基本要求七、生产过程组织的基本要求 （4）生产过程的）生产过程的均衡性均衡性（节奏性）。生产过程的均衡性是指产品在（节奏性）。生产过程的均衡性是指产品在 加工过程中从投料到最后完工，在相等的时间间隔内，生产产品产量加工过程中从投料到最后完工，在相等的时间间隔内，生产产品产量 大致相等或递增。各工作地经常保持均匀的负荷，不发生时松时紧、大致相等或递增。各工作地经常保持均匀的负荷，不发生时松时紧、 前松后紧的现象，保证均衡地完成生产任务。前松后紧的现象，保证均衡地完成生产任务。 （5）生产过程的）生产过程的适应性适应性。生产过程的适应性是指企业能根据市场需。生产过程的适应性是指企业能根据市场需 求的变化，灵活进行多品种小批量生产的适应能力。用户需要什么样求的变化，灵活进行多品种小批量生产的适应能力。用户需要什么样 的产品，企业就生产什么样的产品，需要多少就生产多少，何时需要的产品，企业就生产什么样的产品，需要多少就生产多少，何时需要 ，就何时提供。，就何时提供。 以上五项要求是相互联系、相互制约的：以上五项要求是相互联系、相互制约的： 比例性是实现连续性、平行性的重要条件，是保证均衡性的前提；比例性是实现连续性、平行性的重要条件，是保证均衡性的前提； 均衡性、连续性、平行性又相互影响、相互作用；均衡性、连续性、平行性又相互影响、相互作用； 适应性是市场经济对生产过程提出的要求，不与市场需要挂钩，追适应性是市场经济对生产过程提出的要求，不与市场需要挂钩，追 求连续性、平行性与均衡性是毫无意义的。求连续性、平行性与均衡性是毫无意义的。 在市场多变的情况下，比例性只是一种理想状态。在市场多变的情况下，比例性只是一种理想状态。 一、生产管理的功能一、生产管理的功能 生产管理：是对企业的生产转换子系统的运行进行生产管理：是对企业的生产转换子系统的运行进行 管理。它的主要功能是对此转换过程进行组织、计管理。它的主要功能是对此转换过程进行组织、计 划和控制。划和控制。 生产计划：生产计划：为组织生产活动而规定为组织生产活动而规定 “在什么时候在什么时候 (when)、在哪个单位在哪个单位(where) 、由谁生产由谁生产(who)、生生 产什么产什么(what)、生产多少生产多少(how many)”的计划。的计划。 生产控制：生产控制：作业分配、进度控制、异常处理。作业分配、进度控制、异常处理。 组织执行的其它职能：组织执行的其它职能：制造、设计、制造、设计、 品质、采购等。品质、采购等。 生产组织结构设计生产组织结构设计 责权规定责权规定 工作岗位的设置工作岗位的设置 组织职能组织职能 生产计划与控制生产计划与控制 （日常性）（日常性） 第二节第二节 生产管理及其发展历程生产管理及其发展历程 1、组织职能、组织职能 营销营销生产生产财务财务 出售出售促销促销广告广告 培训培训 计划控制计划控制采购采购制造制造质量保证质量保证设计设计支付支付 信贷信贷 资金控制资金控制 作业计划作业计划 物料控制物料控制 加工加工 装配装配 工具工具 制造企业制造企业 组织职能：包括生产组织结构设计、责权规定和组织职能：包括生产组织结构设计、责权规定和 工作岗位的设置等。工作岗位的设置等。 制造企业的组织流图制造企业的组织流图 2、生产计划和控制、生产计划和控制 （1）制造企业的基本职能）制造企业的基本职能 制造企业的组织机构有三项基本职能：制造企业的组织机构有三项基本职能：营销、生营销、生 产和财务产和财务，三者分别完成不同却又相互联系的活动。，三者分别完成不同却又相互联系的活动。 产品产品 研发研发 R&D 生生产产 财财 务务 人事人事营营 销销 企业基本职能企业基本职能 生产管理者负责企业生产系生产管理者负责企业生产系 统高效、低成本地运行；统高效、低成本地运行； 营销管理者为企业的产品和营销管理者为企业的产品和 服务创造需求，顺畅销售；服务创造需求，顺畅销售； 财务管理者负责达到企业的财务管理者负责达到企业的 财务目标，获取利润。财务目标，获取利润。 （2）生产系统的管理内容）生产系统的管理内容 行业不同，生产系统的管理内容也不同。行业不同，生产系统的管理内容也不同。 职能部门职能部门行为活动行为活动 研究开发研究开发产品研制和产品开发产品研制和产品开发 产品设计产品设计改进产品设计改进产品设计，提高生产效率提高生产效率 生产过程规划生产过程规划选择设计生产工具选择设计生产工具、设备和工艺过程设备和工艺过程 基础设施建设基础设施建设计划计划、建造和维修基础设施建造和维修基础设施 物资采购物资采购 根据产品性能要求与规格根据产品性能要求与规格、供货方式与时间供货方式与时间、价格等确定采购价格等确定采购 资源资源 工业工程工业工程确定设备确定设备、生产空间生产空间、人员的有效利用方式以及工作定额人员的有效利用方式以及工作定额 作业分析与管理作业分析与管理改进作业程序与方式改进作业程序与方式、提高作业效率提高作业效率 生产计划和库存管理生产计划和库存管理 安排生产作业安排生产作业、实施库存管理与控制实施库存管理与控制 质量管理与控制质量管理与控制对设计对设计、生产过程和成品进行实时检查生产过程和成品进行实时检查，确保满足质量要求确保满足质量要求 设备维护设备维护对设备进行定期检查管理对设备进行定期检查管理，保持系统的可靠性保持系统的可靠性 二、生产管理的基本要求二、生产管理的基本要求 制造业和服务业对生产管理的要求制造业和服务业对生产管理的要求 (四个基本点四个基本点)： 适时（时间）适时（时间） 适质（质量）适质（质量） 适量（数量）适量（数量） 低成本低成本 三、制造业和服务业的差异三、制造业和服务业的差异 制造业制造业服务业服务业 产出产出的产品的产品-产品耐用性产品耐用性 产品产出形式产品产出形式 对产品质量度量的难易程度对产品质量度量的难易程度 有形有形、耐用产品耐用产品 产出可储存产出可储存 产出有提前期产出有提前期 质量水平易于度量，质量水平易于度量， 产品质量标准客观产品质量标准客观 无形无形、非耐用产品非耐用产品 产出无法储存产出无法储存 产出没有提前期产出没有提前期 质量难以用统一标准度量，质量难以用统一标准度量， 服务质量标准偏重主观服务质量标准偏重主观 投入投入 物料物料人力人力 生产生产转换过程转换过程 生产设施规模较大生产设施规模较大， 属资本密集型属资本密集型 易建立标准化易建立标准化 生产率容易测定生产率容易测定 转换过程完成以后才转换过程完成以后才 提供产品提供产品 服务设施规模较小服务设施规模较小，属劳属劳 动密集型动密集型 较难建立标准化较难建立标准化 生产率不易测定生产率不易测定 转换过程中就为客户提供转换过程中就为客户提供 服务服务 生产系统与顾客接触程度生产系统与顾客接触程度与顾客接触少与顾客接触少与顾客接触频繁与顾客接触频繁 对顾客需求响应时间对顾客需求响应时间 顾客需求响应时间较顾客需求响应时间较 长长-生产与消费生产与消费分离分离 顾客需求响应时间很短顾客需求响应时间很短- 生产与消费生产与消费同步同步 服务区域服务区域 本地区、全国或国际本地区、全国或国际 市场市场 社区或周边的有限区域内社区或周边的有限区域内 四、生产管理的发展历程四、生产管理的发展历程 18001800，WhitneyWhitney倡导零件标准化、零部件互换性倡导零件标准化、零部件互换性 18811881，泰勒，泰勒“科学管理科学管理”时间研究和动作分析时间研究和动作分析 生产管理真正成为一门学科和知识领域生产管理真正成为一门学科和知识领域 19131913，福特，福特汽车制造厂汽车制造厂“流水生产线流水生产线”装配底盘装配底盘 12.5h93m12.5h93m。机器时代一项最伟大的技术创新机器时代一项最伟大的技术创新,形成了专业化生产方式。形成了专业化生产方式。 1920s1920s，吉尔布雷斯夫妇，吉尔布雷斯夫妇效率原则，应用于家庭效率原则，应用于家庭1212个孩子；个孩子； 1930s1930s，霍桑实验，霍桑实验职工是社会人、倡导员工激励；职工是社会人、倡导员工激励； 1940s1940s，运筹学，运筹学研究小组、决策理论，运筹学方法研究小组、决策理论，运筹学方法- -为为 解决复杂的调度和管理决策，形成了跨学科的以数学为基础的运筹学。解决复杂的调度和管理决策，形成了跨学科的以数学为基础的运筹学。 1970s1970s- -1980s,1980s,计算机计算机应用于企业生产（应用于企业生产（MRPMRP、JITJIT、CIMS)CIMS) 1990s1990s，TQCTQC全面质量管理全面质量管理、BPRBPR企业流程再造、供应链管理企业流程再造、供应链管理 敏捷竞争敏捷竞争( (柔性制造柔性制造)()(虚拟组织虚拟组织) ) 第三节第三节 工业企业生产系统的构成工业企业生产系统的构成 从工业企业各部门间生产转换的过程从工业企业各部门间生产转换的过程 来描述，生产系统由运作层和决策层来描述，生产系统由运作层和决策层 构成。构成。 工业企业生产系统的构成图工业企业生产系统的构成图 战略目标战略目标( (使用使用) ) 企业经营战略企业经营战略 生产策略生产策略 成本成本时间时间质量质量柔性柔性( (竞争优势重点竞争优势重点) ) 供应供应支持支持 配送配送市场市场 客户客户 营销营销 管理管理 营销营销 产品开发产品开发 新设想新设想研究开发研究开发 R&DR&D 新产品新产品 设计设计 生产订单生产订单 销售销售 市场客户市场客户 生产过程规划生产过程规划 与计划控制与计划控制 生产过程生产过程 运作层运作层 客户订单客户订单 促销促销 产品产品 性能性能 制造制造 决策层决策层 一、运作层一、运作层 运作层：运作层：生产系统的投入、转换和产出过程所构成生产系统的投入、转换和产出过程所构成 （1）营销部门职能）营销部门职能 营销：营销： 分析客户需求，促销；分析客户需求，促销； 开发新产品。开发新产品。 销售：向客户出订货单。销售：向客户出订货单。 （2）产品开发部门职能）产品开发部门职能 依据营销部门输入的信息进行新产品研究、开发和设计工作依据营销部门输入的信息进行新产品研究、开发和设计工作 （3）制造部门职能：）制造部门职能：生产过程规划、组织实施生产过程；生产过程规划、组织实施生产过程； （4）配送部门的职能）配送部门的职能 把产品发往客户市场。把产品发往客户市场。 （5）供应部门的职能）供应部门的职能 供应生产过程需要的各种原材料、辅助材料、配套零部件等。供应生产过程需要的各种原材料、辅助材料、配套零部件等。 （6）生产支持部门的职能）生产支持部门的职能 最基本的支持包括技术、管理和人员。最基本的支持包括技术、管理和人员。 二、决策层二、决策层 决策层：决策层：高层管理者对生产系统的目标设置和高层管理者对生产系统的目标设置和 规划等功能所构成。规划等功能所构成。 1、战略目标：属于企业高层管理的决策职能，它指导着企、战略目标：属于企业高层管理的决策职能，它指导着企 业各个部门和运作过程中的所有决策。业各个部门和运作过程中的所有决策。 2、企业经营战略：是在变动的环境下达到战略目标的长期、企业经营战略：是在变动的环境下达到战略目标的长期 性的总体谋划。性的总体谋划。一般一般 采用采用SWOT分析法：分析法： S （Strengths 优势）优势）内部内部 W（Weakness 劣势）劣势） O（Opportunity 机会）机会）外部外部 T（Threats 威胁）威胁） 3、生产策略：企业为了遵循经营战略在生产职能方面的长、生产策略：企业为了遵循经营战略在生产职能方面的长 期谋划。期谋划。 3、生产策略、生产策略(续续) 生产策略中竞争优势重点项目的选择：低生产成本生产策略中竞争优势重点项目的选择：低生产成本 （成本）、快速发送和准时发送（时间）、高质量（成本）、快速发送和准时发送（时间）、高质量 产品（质量）和高柔性（柔性）。产品（质量）和高柔性（柔性）。 一般，企业应根据战略目标和自身条件，选择其中一般，企业应根据战略目标和自身条件，选择其中 一、二项作为竞争重点优势项目，来一、二项作为竞争重点优势项目，来 作为生产系统作为生产系统 的运作导向。的运作导向。 希尔希尔(Herry Hill)提出从两方面判断竞争优势重点：提出从两方面判断竞争优势重点： 订单赢取订单赢取(企业角度企业角度)企业所提供产品和服务的差异性。订企业所提供产品和服务的差异性。订 单赢取因素：产品价格低、质量高、性能可靠、更新快、送单赢取因素：产品价格低、质量高、性能可靠、更新快、送 货及时等货及时等 订单筛选订单筛选(客户角度客户角度)客户对于企业产品的筛选标准客户对于企业产品的筛选标准 三、生产过程规划三、生产过程规划 与与 计划控制计划控制 1 生产过程规划的条件生产过程规划的条件 生产过程规划、计划和控制是在制造部生产过程规划、计划和控制是在制造部 门范围内发生的行为，实际上，生产过程规门范围内发生的行为，实际上，生产过程规 划和计划控制的职能并非制造部门本身所能划和计划控制的职能并非制造部门本身所能 承担的，生产过程规划要求决策层的企业高承担的，生产过程规划要求决策层的企业高 层管理者参与。层管理者参与。 2生产过程规划的四个层次生产过程规划的四个层次 水池式水池式推动式推动式拉动式拉动式瓶颈式瓶颈式( (同步制造同步制造) ) 长期能力规划长期能力规划 综合计划综合计划 主生产计划主生产计划 生产作业计划与控制系统生产作业计划与控制系统 长期长期 中期中期 短期短期 （一般几年，面向所有产品生产线，生产（一般几年，面向所有产品生产线，生产 副厂长负责）。副厂长负责）。 （一般（一般6-18个月，面向产品族，生产管理个月，面向产品族，生产管理 部门经理负责）部门经理负责） （一般几周，面向某种产品，生产管理人（一般几周，面向某种产品，生产管理人 员负责）员负责） （一般几天，面向作业现场，制（一般几天，面向作业现场，制 造部造部 门的现场管理人员负责）门的现场管理人员负责） 3 生产作业计划和控制系统的四种设计思路生产作业计划和控制系统的四种设计思路 水池式水池式(pond-daining system)：着眼于保持库存着眼于保持库存 量以维持生产过程的正常进行量以维持生产过程的正常进行 推动式推动式(push system)：着眼于提前期信息着眼于提前期信息 拉动式拉动式(pull system)：着眼于降低生产过程各着眼于降低生产过程各 个环节的储备量。个环节的储备量。 同步制造同步制造(synchronous manufacturing)：整个生整个生 产系统绩效取决于生产作业中的瓶颈环节产系统绩效取决于生产作业中的瓶颈环节 水池式水池式 水池式水池式(pond-daining system)：生产控制着：生产控制着 眼于保持库存量以维持生产过程的正常进行。眼于保持库存量以维持生产过程的正常进行。 传统的国营企业常采用，属传统的国营企业常采用，属备货型生产备货型生产。 基于对市场的需求预测，预测结果的精确性对生产基于对市场的需求预测，预测结果的精确性对生产 方式的影响很重要。方式的影响很重要。 库存量较大，占用资金多库存量较大，占用资金多 组织生产较为复杂，风险大组织生产较为复杂，风险大 推动式推动式 推动式推动式(push system)：着眼于提前期信息，着眼于提前期信息，提前提前 准备好材料和零件，按需求发送到下一个生准备好材料和零件，按需求发送到下一个生 产环节或仓库，按计划来推动生产过程的作产环节或仓库，按计划来推动生产过程的作 业方式。业方式。 推动式计划与控制系统的成效取决于推动式计划与控制系统的成效取决于计划计划的精确性，而计划的精确的精确性，而计划的精确 性又取决于客户需求信息和提前期的精确性。性又取决于客户需求信息和提前期的精确性。 根据顾客的订单进行生产。客户对产品的个性化要求很高，对每种根据顾客的订单进行生产。客户对产品的个性化要求很高，对每种 产品的规格、数量、质量、交货期都有所不同产品的规格、数量、质量、交货期都有所不同 库存很少，交货期是管理的重点库存很少，交货期是管理的重点 多品种、小批量生产。多品种、小批量生产。 优点优点(和水池式系统相比和水池式系统相比)：降低库存，提高人员和设备：降低库存，提高人员和设备 利用率，在工艺导向的生产过程中效果尤显著。利用率，在工艺导向的生产过程中效果尤显著。 MRP是典型的推动式系统，目前在企业得到广泛应用。是典型的推动式系统，目前在企业得到广泛应用。 拉动式拉动式 拉动式拉动式(pull system)：着眼于降低生产过程各：着眼于降低生产过程各 个环节的储备量。个环节的储备量。 拉动式系统中各个生产环节关注下游环节的需求，拉动式系统中各个生产环节关注下游环节的需求， 并且只按此需求来确定本环节的生产数量和时间。并且只按此需求来确定本环节的生产数量和时间。 特点：难度大，对生产管理人员和生产系统要求高。特点：难度大，对生产管理人员和生产系统要求高。 JIT 0库存是典型的拉动式系统，采用看板管理，库存是典型的拉动式系统，采用看板管理， 用看板传递信号。用看板传递信号。 同步制造同步制造 同步制造同步制造(synchronous manufacturing)： 理论基础是哥德纳特的约束理论理论基础是哥德纳特的约束理论TOC，主要，主要 出发点是整个生产系统绩效取决于生产作业出发点是整个生产系统绩效取决于生产作业 中的瓶颈环节。中的瓶颈环节。 传统管理的误区传统管理的误区 企业中每一环节的改善都有助于系统的改善企业中每一环节的改善都有助于系统的改善 整个系统的改善等于各环节改善之和整个系统的改善等于各环节改善之和 结果：各环节同时要求更多的资源，实现局结果：各环节同时要求更多的资源，实现局 部最优化部最优化 约束理论的观点约束理论的观点 大多数环节的改善无助于整个系统的改善大多数环节的改善无助于整个系统的改善 系统的改善并不是各环节改善之和系统的改善并不是各环节改善之和 系统的有效产出决定于资源链上的薄弱环系统的有效产出决定于资源链上的薄弱环 节节约束约束 结论：从全局考虑，关注并改善约束资源结论：从全局考虑，关注并改善约束资源 第四节第四节 生产计划与控制的决策范畴生产计划与控制的决策范畴 一、生产计划与控制的概念一、生产计划与控制的概念 1、生产计划：、生产计划： 战略计划、经营计划、作业计划战略计划、经营计划、作业计划 长期计划、中期计划、短期计划长期计划、中期计划、短期计划 （1）长期计划）长期计划 市场需求预测市场需求预测生产战略规划生产战略规划 资源需求计划资源需求计划综合生产计划综合生产计划 （2）中期计划）中期计划 主生产计划主生产计划粗能力计划粗能力计划 物料需求计划物料需求计划能力需求计划能力需求计划 （3）作业计划）作业计划 最终装配计划最终装配计划 生产作业计划生产作业计划 与控制与控制 采购计划采购计划 2、生产控制、生产控制 生产控制目的是为了保证企业