标准解读
GB 13078.2-2006 是一项关于饲料卫生的标准，具体针对饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮这两种真菌毒素的允许含量进行了规定。这一标准旨在确保动物饲料的安全性，防止这些毒素通过食物链对动物健康及最终人类健康造成潜在风险。
标准主要内容包括：
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适用范围：明确了该标准适用于各类配合饲料、单一饲料以及饲料原料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的限量要求。
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定义与术语：对赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮给出了科学界定，帮助理解这两种毒素的特性和来源。
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限量要求：
- 赭曲霉毒素A：设定了不同种类饲料中赭曲霉毒素A的最大允许浓度，以保障动物食用后的健康安全。具体限量值根据不同动物种类及其生长阶段有所不同。
- 玉米赤霉烯酮：同样，针对玉米赤霉烯酮也制定了详细的限量标准，以防止其对动物生殖系统可能产生的不良影响，限量值依据饲料用途和目标动物而定。
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检测方法：标准推荐了检测饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的具体分析方法，确保检测结果的准确性和可重复性。
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实施与监督：强调了该标准执行的重要性，要求相关饲料生产、销售及使用单位必须遵守，同时指出相关部门将负责监督实施情况，以保证标准的有效执行。
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文档简介
I CS 6 5 . 1 2 0 B 4 6 谓i1 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 1 3 0 7 8 . 2 - 2 0 0 6 饲料卫生标准饲料中储曲霉毒素 A 和玉米赤霉烯酮的允许量 H y g i e n i c a l s t a n d a r d f o r f e e d s - To l e r a t i o n o f o c h r a t o x i n A a n d z e a r a l e no n e i n f e e d s 2 0 0 6 - 0 2 - 1 3 发布 2 0 0 6 - 0 7 - 0 1 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布 泌1 3 0 7 8 . 2 - 2 0 0 6 H IJ吕 本标准参考国内外有关标准、 文献报道， 经调研后制定。 本标准是对 G B 1 3 0 7 8 -2 0 0 1 饲料卫生标准 中有害物项目及其允许量的补充。 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出。 本标准 由全国饲料工业标准化 技术委员会归 口。 本标准由江苏省微生物研究所负责起草。 本 标准主要起草人 : 睿晓黎 、 李 利东、 袁建兴 、 丁贵平、 成恒 篙。 GB 1 3 0 7 8 . 2 - 2 0 0 6 饲料卫生标准饲料 中储曲霉毒素 A 和玉米赤霉烯酮的允许量 范围 本标准规定了饲料中玉米赤霉烯酮( Z E N) 和褚曲霉毒素 A( O A) 的允许量。 本标准适用于配合饲料和玉米 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有 的修改单( 不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准， 然而， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件， 其最新版本适用于本标准 G B / T 1 9 5 3 9 饲料中褚曲霉毒素 A的测定 G B / T 1 9 5 4 。 饲料中玉米赤霉烯酮的测定 允许1 a 储曲霉毒素 A和玉米赤霉烯酮的允许量见表 1 . 表 ， 项目 适用 范 围允许量厂 ( p g / k g ) 赫曲霉毒素A配合饲料， 玉米毛 1 0 0 玉米赤霉烯酮配合饲料， 玉米簇 5 0 0 4检验 方法 饲料中褚曲霉毒素A检验方法按 G B / T 1 9 5 3 9 的测定方
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