内蒙古地产蔬菜 商都西芹

ICS65.020B 30DB15内蒙古自治区地方标准DB 15/ T2019内蒙古地产蔬菜 商都西芹点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（本稿完成日期：）2019 - XX - XX发布2019 - XX - XX实施内蒙古自治区市场监督管理局发布DB15/ T2019前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由内蒙古自治区瓜果蔬菜协会提出。本标准由内蒙古自治区果蔬标准化专业技术委员会归口。本标准起草单位：内蒙古傻丫头果蔬销售有限公司、内蒙古自治区瓜果蔬菜协会、内蒙古自治区经济作物工作站、内蒙古鲁蒙农牧业有限公司。本标准起草人：王静、李玉芳、叶建全、郑莎、石云峰、娜日苏、王喆、张称心、乌朝鲁门、张立东。3内蒙古地产蔬菜 商都西芹1 范围本标准规定了内蒙古地产蔬菜 商都西芹的种植范围、要求、生产加工过程、试验方法、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于内蒙古自治区地理坐标在东径1130811415北纬41184229之间，地处乌兰察布市东北部，县境北部与锡林郭勒盟的苏尼特右旗和镶黄旗接壤，南部与兴和县相邻，西依察哈尔右翼后旗，东靠化德县和河北省的康保，张北，尚义县。行政划分为6镇4乡，213个村民委员会，694个村民小组。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 3095 环境空气质量标准GB 4285 农药安全使用标准GB 5009.90 食品安全国家标准 食品中铁的测定GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定GB 5084 农田灌溉水质标准GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3 种植范围商都西芹保护地域分布在七台镇、小海子镇、十八顷镇、大黑沙土镇、玻璃忽镜乡、屯垦队镇、三大顷乡、卯都乡八个乡镇，52个自然村范围内种植的西芹。4 要求4.1 自然环境4.1.1 产地环境应符合NY 5010的规定。4.1.2 土壤土质以中温带半干旱典型草原栗钙土为主。4.1.3 日照年平均日照时数为25002800小时。4.1.4 气温7月最热平均气温为18.9，平均年较差为33.8。4.1.5 降水年平均水量为450520mm。4.1.6 空气种植环境空气应符合GB 3095的规定。4.2 品种选择选用由高优它、嫩脆、加洲王、文图拉等品种。4.3 感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项 目指 标外观其株型紧凑，植株大，株高70-80厘米色泽翠绿色滋气味本产品特有的滋气味4.4 理化指标应符合表2的规定。表2 理化指标项 目指 标钙，mg/100g 150铁，mg/100g 0.54.5 污染物限量应符合GB 2762的规定。4.6 农药最大残留限量应符合GB 2763的规定。5 栽培管理5.1 种子应符合GB 16715.3的规定。5.2 种植方法5.2.1 播种时间4月初播种。 5.2.2 水肥管理定植时一定要浇透第1水，以后经常保持土壤湿润，1520 d(天)后保持土壤见干见湿，并进行中耕、松土、除草。定植后30 d(天)左右进入旺盛生长期，应进行大水大肥管理，57d(天)灌水1次，1015 d(天)追肥1次，667 平方米每次追尿素20 kg，或磷酸二铵15 kg。进入6.7月份高温季节时，注意保持田间持水量。收获前710 d(天)停止灌水。5.2.3 定植定植的密度依品种本身的大小和对商品大小的需求而定，一般单株重在700-1000克的产品为目的的，株行距应为25-35厘米的见方;单株重在300-600克的产品为目的的，株行距应为17-25厘米的见方;单株重在250-300克的产品为目的的，株行距应为13-17厘米的见方。5.3 收获成熟适时采摘上市。5.4 水应符合GB 5084的规定。5.5 肥料使用应符合NY/T 496的规定。5.6 农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。6 生产加工过程要求生产加工过程应符合GB 14881的要求。7 试验方法7.1 感官目测、品尝。7.2 理化指标7.2.1 铁：按GB 5009.90规定的方法执行。7.2.2 钙：按GB 5009.92规定的方法执行。7.3 污染物指标按GB 2762规定的方法执行。7.4 农药最大残留按GB 2763规定的方法执行。8 标识、包装、运输、贮存8.1 标识8.1.1 获得产品确认的企业，可在其相关产品外包装上使用地产菜专用标志，其他标志应符合GB/T 191的规定。8.1.2 相关产品标签应符合GB 7718的规定。8.2 包装包装材料应符合国家有关食品包装卫生规定。包装物应牢固密封。8.3 运输和贮