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基础知识检测1生物圈到细胞1、 病毒:由蛋白质外壳、核酸构成,没有细胞结构,只有依赖细胞才能生活。2、 生命活动离不开细胞。单细胞生物,单个细胞就能完成各种生命活动,多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。3、 除病毒外,细胞是生命体结构和功能的基本单位。以细胞代谢为基础的生物和环境之间物质和能量的交换;以细胞增殖分化为基础的生长发育,以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传和变异等,都是依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成的。4、 举例说明下列单细胞生物(1)菌类:球菌、杆菌、螺旋菌、乳酸菌。(2)单细胞植物蓝藻。(3)单细胞动物草履虫。5、 生命系统的结构层次:细胞组织器官个体种群群落生态系统生物圈。6、 生命系统最基本结构层次为细胞,最高层次为生物圈,个生命系统既层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。细胞的多样性和统一性1、 使用高倍镜观察几种细胞(1)高倍镜的使用方法:首先在低倍镜下观察清楚,找到物象,移至中央。然后转动转换器,换成高倍镜观察,转动细准焦螺旋直到看清为止。(2)细胞结构具有细胞膜、细胞质和细胞核。2、 原核细胞与真核细胞(1)分类依据根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类:由真核细胞构成的生物叫真核生物,由原核细胞构成的生物叫原核生物。如细菌、蓝藻、支原体、立克次氏体、衣原体、放线菌(写六种)等。(2)原核生物的代表类 细菌:大多数种类营腐生或寄生生活的异养生物。蓝藻(也称蓝细菌):细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物;在淡水流域污染、富营养化出现的水华中有多种蓝藻,如蓝球藻、颤藻、念珠藻、发菜。(3)原核细胞与真核细胞 共性:具有相似细胞膜与细胞质,有遗传物质DNA。差异:原核细胞细胞壁的成分是蛋白质和多糖,不是纤维素;没有核膜包被的细胞核,也没有染色体;细胞质中只有核糖体,没有其他典型的细胞器。3、 细胞学说(1)建立过程1665年,英国科学家虎克用显微镜观察植物木栓组织,发现并命名了细胞。18世纪30年代,德国的两位科学家施莱登和施旺共同建立了细胞学说。1858年,德国的魏尓肖提出了细胞通过产生新细胞的观点,作为对细胞学说的修改和补充。 (2)主要内容细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。新细胞可以从老细胞中产生。 (3)意义:揭示了细胞统一性和生物体结构统一性。揭示了生物之间存在一定的统一亲缘关系。标志着生物学的研究进入到细胞水平。基础知识检测2细胞中的元素、化合物1、 细胞中常见的化学元素有20种,是生物体有选择地从无机自然界中获取的。2、 大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo;主要元素是C、H、O、N;最基本的元素是C;占细胞鲜重最多的元素师O;占细胞干重最多的元素是C。3、 组成细胞的化合物分为两大类:无机化合物和有机化合物。含量最多的化合物是水,占85-90;含量最多的有机化合物是蛋白质,占7-10。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。1、 还原糖的鉴定原理:还原糖(如果糖、葡萄糖、麦芽糖)中的基团CHO,与Cu(OH)2(斐林试剂)产生作用,可以生成砖红色的Cu2O沉淀,即:(省略)2、 脂肪的鉴定原理:脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色(或被苏丹染成红色)。3、 蛋白质鉴定原理:蛋白质(实际上是指与双缩脲结构相似的肽键)与双缩脲试剂发生作用(在碱性溶液中与Cu2+反应),可以产生紫色的络合物。4、 淀粉遇碘变蓝色。基础知识检测3蛋白质1、 蛋白质必需元素组成:C、H、O、N四种元素组成,很多重要的蛋白质还含有S、P两种元素。2、 蛋白质的基本组成单位是氨基酸,种类约20种,结构通式为 H | NH2NCOOH | R3、 蛋白质结构特点:a.每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳上。b.R基的不同导致氨基酸不同。4、 氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。5、 氨基酸合成蛋白质的方式为脱水缩合,连接成两个氨基酸分子的化学键叫肽键,其结构式为CN,两个氨基酸缩合而成的化合物叫二肽,含有1个肽键;有多个氨基酸分 | O H 子缩合而成的化合物叫多肽,含有多个肽键,通常呈链状结构,叫肽链,能折叠盘曲形成具有一定的空间结构的蛋白质分子。6、 蛋白质多样性的原因:氨基酸种类数量不同;其排列顺寻千变万化;所形成的空间结构千差万别。7、 蛋白质的功能(1) 构成细胞和生物体的重要物质。(2) 具催化作用:如酶。(3) 具运输作用:如血红蛋白。(4) 具调节作用:如胰岛素。(5) 具免疫作用:如抗体。8、 一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。基础知识检测4核酸1、 核酸的组成元素有C、H、O、N、P,核酸是一种相对分子质量很大的物质,属于高分子物质。2、 核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸,简称DNA;一类是核糖核酸,简称RNA。3、 核酸的基本组成单位是核苷酸,即组成核酸分子的单体。一个该单位有事由一分子磷酸,一分子五碳糖,一分子含氮碱基这几部分组成。4、 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物的遗传、变异和大分子的生物合成中具有极其重要的作用。5、 真核细胞的DNA主要分布在细胞核中,线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。6、 DNA中特定的脱氧核苷酸的排列顺序代表了遗传信息。7、 一切生物的遗传物质为核酸,细胞生物的遗传物质是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA。8、 DNA与RNA比较:比较项目DNARNA中文名称脱氧核糖核酸核糖核酸分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞质基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸碱基(中文及简写)腺嘌呤(A);鸟嘌呤(G);胞嘧啶(C);胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A);鸟嘌呤(G);胞嘧啶(C);尿嘧啶(U)五碳糖脱氧核糖核糖结构双链单链观察DNA和RNA在细胞中的分布实验原理:甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红是RNA呈现红色。盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞。方法步骤:制片(在洁净的载玻片上滴一滴0.9NaCl溶液,脂肪的鉴定是在载玻片上滴蒸馏水)、水解、冲洗涂片、染色、观察。实验结果:细胞核区域染成绿色,细胞质区域染成红色。实验结论:DNA主要分布在细胞核中(线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA),RNA主要分布在细胞质中。基础知识检测5细胞中的糖类和脂质1、 糖类都是由C、H、O三种元素构成的。2、 单糖是不能水解的糖类,可直接被细胞吸收,如六碳糖葡萄糖、果糖、半乳糖,分子式为C6H12O6,五碳糖核糖、脱氧核糖。3、 二糖的分子式为C12H22O11,由两个单糖脱水缩合而成;二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收;麦芽糖水解为2个葡萄糖,蔗糖水解为1个果糖和1个葡萄糖,乳糖水解为1个半乳糖和一个葡萄糖。4、 多糖的分子式为(C6H10O5)n),植物体内的多糖有淀粉和纤维素,绿色植物通过光合作用产生淀粉,作为植物体内的储能物质存在于植物细胞中;纤维素存在于植物细胞壁中(麻制晶的主要成分就是纤维素)。人和动物体内的多糖为糖原,主要分布在肝脏和骨骼肌中,是人和动物细胞的储能物质。5、 糖类生理作用 生物体的结构成分:如纤维素是植物细胞壁的成分;核糖是RNA的成分;脱氧核糖是DNA的成分。 生物体的主要能源物质:如葡萄糖是细胞的主要能源物质,作为能源物质贮存的糖类有植物多糖淀粉和动物多糖糖原。 其他功能:细胞识别(糖蛋白中的糖链起着信息分子的作用)等。6、 组成脂质的化学元素主要是C、H、O,有些脂质还含有N、P;与糖类想必,H的含量高,O的含量低;脂质的共同特点都不溶于水,溶于有机溶剂(脂溶性)。7、 脂肪是最常见的脂质,人和动物体内脂肪主要分布在皮下、大网膜、肠系膜等处,一些植物的种子如花生、油菜、松子、核桃等也贮藏较多的脂肪;脂肪是储能物质,是很好的绝热体,起保温作用;分布在脏器周围的脂肪还具有缓冲、减压的作用,可以保护内脏器官。8、 磷脂是构成细胞膜、细胞器、核膜的重要成分。9、 固醇包括胆固醇、性激素、维生素D。胆固醇

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