DB440100T71-2005糯玉米生产技术规程.pdf

ICS 65.020 B 30 备案号： 广州市农业技术规范 DB DB440100/T 712005 糯玉米生产技术规程 20050920 发布 20051201 实施 广州市技术质量监督局 发布 DB440100/T 712005 I 前 言 本标准由广州市农业局提出。 本标准起草单位：广州市农业科学研究所。 本标准主要起草人：赵守光、陈红弟、黄伟如、陈伟雄、谢伟平。 本标准首次发布时间：2005年9月20日。 DB440100/T 712005 1 糯玉米生产技术规程 1 范围 本标准规定了糯玉米的术语和定义、产地环境、栽培管理措施、病虫鼠害防治。 本标准适用于广州地区糯玉米生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 糯玉米 又称蜡质玉米,籽粒不透明呈蜡质状，其干籽粒总淀粉中的直链淀粉含量5%。 4 产地环境 应符合GB/T18407.1的规定，并选择排灌方便、土层深厚、有机质丰富的地块。种植田周围100m范 围内无其它类型玉米品种种植。 5 栽培管理措施 5.1 栽培季节 分为春植、夏植和秋植。 5.1.1 春植 2月4月播种，5月7月上市。 5.1.2 夏植 5月7月播种，7月10月上市。 5.1.3 秋植 8月9月播种，10月中旬12月上市。 5.2 种子质量 应符合GB4404.1的要求。 5.3 整地播种 5.3.1 整地起畦 精细整地，深翻起畦，使土壤细碎均匀，一般畦高20cm，畦宽（包沟）120cm130cm，畦面平整。 DB440100/T 712005 2 5.3.2 种子晾晒 播种前3d4d选择晴天将种子晾晒1次2次。 5.3.3 播种量 通常直播时用种量（1.51.8）kg/667m 2 ；育苗时用种量（0.81.0）kg/667m 2 。 5.3.4 施足基肥 整地前每667m 2 施入混沤20kg过磷酸钙的腐熟农家肥1000kg1500kg， 连作地每667m 2 还应混施5kg 7.5kg硼镁肥、0.5kg1.0kg硫酸锌。 5.3.5 种植密度、规格及移植 根据糯玉米品种株型紧凑与否、 高矮、 生长量大小、 品种生育期长短及土壤肥力高低确定种植密度， 种植密度一般以（30003500）株/667m 2 为宜。采用育苗移栽的应在三片叶左右进行移植。每畦种2行， 平均行距60cm65cm，株距30cm35cm。 5.4 田间管理 5.4.1 苗期 5.4.1.1 查苗、补苗、间苗和定苗 直播的出苗后应及时查苗补苗， 补苗一般在三叶期结合间苗选择傍晚或阴雨天进行， 要求带土移苗， 补缺后淋透定根水，翌日再补加1次定根水；可见叶4片时根据叶色、叶形、生长势等定苗后只留1株。 间定苗的原则是去弱苗、虫苗、杂苗、劣苗，留壮苗。采用育苗移植的直接进入下一步骤。 5.4.1.2 早施苗肥、促小苗弱苗 在可见叶3叶5叶期，用50kg水加5kg腐熟粪水及复合肥50g，尿素100g淋施；每株淋0.25L，4d 5d再淋第二次粪水，浓度增加一倍。淋第二次后，偏淋弱苗小苗1次2次，以保证平衡生长。 5.4.1.3 中耕除草，防渍涝 定苗后及时中耕小培土，同时注意雨后疏沟排渍水。 5.4.2 拔节期 在玉米展开叶 6 片7 片，即叶龄指数 30%时追施拔节肥，每 667m 2 施尿素 6.0kg8.5kg、复合肥 15kg、钾肥 8kg12kg、麸肥 20kg25kg。追施方法为开 8cm10cm 深小沟条施覆土后进行中培土。 5.4.3 穗期 5.4.3.1 重施穗肥（攻苞肥） 在大喇叭口期（叶龄指数 60%）追施穗肥，每 667m 2 施尿素 12kg15kg、氯化钾 5kg8kg ；施肥 方法先在畦面撒施肥料后大培土至畦高 25cm30cm，并结合大培土后再灌 1 次 1/4 沟深跑马水。 5.4.3.2 除去分蘖 及时去除植株基部蘖芽。 5.4.3.3 人工辅助授粉 干旱、大雨多雨天气要进行人工辅助授粉；7 月8 月酷夏，气温超过 30时，宜在清早 9 时前进 行人工辅助授粉，以减少秃顶和缺粒。 5.4.4 灌浆期 在受粉后 3d4d， 每 667m 2 施尿素 5kg、 钾肥 4kg5kg， 必要时可用 1000 倍叶面肥喷施叶面 2 次 3 次，以利于籽粒灌浆，促使果穗大穗大粒。 5.4.5 水分管理 整个生育期内，田间应保持土壤持水量为 60%70%。前期适当干些，以利于扎根壮苗；后期适当 湿润些，以利于受粉灌浆。中后期水分管理，要防止过早断水，一般在花期结束后必须灌一次灌浆水， 并保持土壤含水量为 70%75%，以利于籽粒的形成和灌浆；同时也要防止渍涝水害，影响植株生长， 影响产量和品质。 5.5 采收 DB440100/T 712005 3 5.5.1 适时采收 一般授粉后 18d25d 为最佳采收期，此时苞叶青绿，花丝枯萎，籽粒饱满但还没有变硬，色泽鲜 亮， 用手掐时易掐入且无浆液流出。 采收后及时上市和处理， 否则应置冷库 410冷藏， 保存期 3d 4d。 5.5.2 采摘方法 采摘时应带苞叶防失水，以利保鲜。 6 病虫鼠害防治 6.1 主要病害 主要病害有小斑病、大斑病、纹枯病、锈病和茎腐病。 6.2 主要虫害 前期主要有地老虎、蝼蛄、金针虫等地下害虫，中后期主要有玉米螟、粘虫、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾 等。老鼠主要在苗期和灌浆期危害。 6.3 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原 则。 6.4 农业防治 选用抗性较强的品种，培育壮苗，合理轮作，多用腐熟有机肥，施肥应符合NY/T496的规定。没轮 作条件的，整地时每667m 2 用2kg4kg敌克松进行土壤消毒。 6.5 物理防治 有条件的可采用防虫网、黑光灯诱杀等物理防治措施。 6.6 生物防治 积极保护利用天敌，可采用苏云金杆菌、井冈霉素、农用链霉素等生物农药防治。 6.7 药剂防治 6.7.1 原则 使用药剂防治应符合 GB4285、GB/T8321（所有部分）的规定。注意交替用药，合理混用。严禁使 用广州市蔬菜生产禁用农药名单上的农药。可使用的农药，则要严格控制用药安全间隔期。 6.7.2 大斑病和小斑病 抽雄前用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷施预防；在发病初期用10%“世高”颗粒剂1500倍液， 或30%克病散乳剂1000倍液，或25%必扑尔（敌力脱）乳剂1500倍液，每隔7d10d喷1次，连续2次3 次。 6.7.3 纹枯病 在发病初期，用3%井冈霉素300倍500倍液喷施叶面防治；在严重发病时，可加40%多硫悬浮乳剂 500倍液喷施茎杆基部及叶鞘，并在拔节期后将病叶叶鞘剥去，带离田间烧毁。 6.7.4 锈病 发病初期喷施20%三唑酮乳油1000倍液，或25%必扑尔（敌力脱）乳油加80%代森锰锌可湿性粉剂500 倍，每隔10d喷施1次，连续2次3次；在发病后期，可用灭病威喷施2次3次。 6.7.5 玉米螟 苗期，用 90%杀虫单 750 倍，加 10%氯氰菊酯乳油 1000 倍液喷施；大喇叭口期，以用 BT 生物菌、 苏云金杆菌等生物农药撒入喇叭口内防治为主；以杀虫单加氯氰菊酯溶液重点喷施大喇叭口内为辅。 6.7.6 地下害虫 清晨在受害株周围扒开土块人工捕杀；用98%敌百虫100倍浸菜叶几分钟，于傍晚撒在哇面诱杀；或 98%敌百虫兑水1000倍拌种。 DB440100/T 712005 4 6.7.7 粘虫、甜菜夜蛾 人工翻开心叶捕杀；用10%兴棉宝乳油兑水10