标准解读

《GB 14936-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 硅藻土》与《GB 14936-2012F 食品安全国家标准 硅藻土》的主要差异并不在于内容上的直接对比,因为根据通常的标准编号规则和公开信息,这两个标准编号指向的应当是对同一内容的规定。但是,注意到标准编号中的"F"可能表示某一特定版本、修正案或是草案等形式,具体需参考实际发布的标准文档或官方解释。

然而,若假设存在这样的两个不同版本或修订,一般食品安全国家标准的更新会涉及以下几个方面:

  1. 范围和定义:新标准可能会对硅藻土作为食品添加剂的适用范围、分类或定义进行更精确的界定,以适应行业发展或监管需求的变化。

  2. 技术要求:包括纯度、杂质限量、微生物指标等可能会有所调整,以确保食品接触材料的安全性。新标准可能会引入更严格的质量控制指标,或者根据最新科学研究调整某些参数。

  3. 检测方法:随着分析技术的进步,新标准可能会采用更准确、灵敏的检测方法来测定硅藻土中的成分和污染物,以提高检测效率和准确性。

  4. 使用规范:对于硅藻土在食品加工过程中的最大使用量、使用条件(如温度、pH值)等,新标准可能会提供更详细或更新的指导,确保其使用既有效又安全。

  5. 标签标识:为了增强透明度和消费者知情权,新标准可能会对硅藻土作为食品添加剂的标签要求进行细化,要求明确标注其存在及其功能等信息。

  6. 实施日期与过渡期:新标准会明确其生效日期,并可能为行业提供一定的过渡期,以便企业调整生产流程,符合新标准要求。

由于直接针对这两个标准编号的具体变更信息未明确给出,以上分析基于一般国家标准修订的趋势和常规考虑。对于确切的变更内容,应查阅官方发布的标准文本或修订说明。


如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-12-25 颁布
  • 2013-01-25 实施
©正版授权
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文档简介

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB149362012 食品安全国家标准 食品添加剂 硅藻土 2012-12-25发布 2013-01-25实施 中华人民共和国卫生部 发 布 GB149362012 前 言 本标准代替 食品安全国家标准 硅藻土 GB149362012 。本标准与 相比 主要变化如下 GB149362012 , : 修改了标准名称 ; 修改了范围 ; 删除了术语和定义 ; 修改了技术要求 ; 修改了检验方法 。 GB149362012 食品安全国家标准 食品添加剂 硅藻土 1 范围 本标准适用于以天然硅藻土为原料经过干燥 焙烧 酸洗 分级等工艺制成的硅藻土干燥品 酸洗 、 、 、 、 品 焙烧品及助熔焙烧品的食品添加剂硅藻土 、 。2 技术要求 21 感官要求 . 应符合表 的规定 1 。 表 1 感官要求 要求 项目 检验方法 干燥品 酸洗品 焙烧品 助熔焙烧品 色泽 灰色到近白色 白色 粉红色到浅黄色 白色或粉白色 取适量试样置于 烧杯中 50 mL , 状态 粉末 在自然光下观察色泽和状态22 理化指标 . 应符合表 的规定 2 。 表 2 理化指标 指标 项目 检验方法 干燥品 酸洗品 焙烧品 助熔焙烧品 砷 附录 中 (As)/(mg/kg) 5 A A.4 铅 附录 中 (Pb)/(mg/kg) 4 A A.5 干燥减量 w 附录 中 ,/% 10.0 3.0 A A.6 灼烧减量 以干基计 w 附录 中 ( ),/% 7.0 0.5 A A.7 非硅物质 以干基计 w 附录 中 ( ),/% 25.0 A A.8 溶液 附录 中

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