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农林学类论文-中国甜柿优良品种及栽培技术论文关键词中国甜柿;优良品种;栽培技术论文摘要介绍了中国甜柿的优良品种,对甜柿栽培技术进行了总结,包括造林地选择、整地、造林、幼林管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面内容,以期为中国甜柿的栽培提供参考。柿为柿树科柿属植物中作为果树栽培的代表种。中国是柿的主要原产国之一,品种资源丰富,既有原产涩柿,又有原产甜柿。原产涩柿品种多,分布广,而原产甜柿品种仅有1个,即分布于鄂、豫、皖3省交界大别山区的罗田甜柿,其中心产区为湖北省罗田县、麻城市、安徽省金寨县及河南省商城县。罗田甜柿又称中国甜柿,是我国原生甜柿品种的总称,其果实在树上成熟时自然脱涩,风味独特,甜脆爽口,营养丰富,在长期的自然变异进化和人工栽培选择过程中,逐渐形成了很多各具特色的优良品种。1主要甜柿优良品种(1)罗田甜柿。原生甜柿品种,果实扁圆形,橙红色,横径5.4cm,纵径4.1cm,平均单果重70g。果皮细腻无裂纹,无纵沟,无缢痕,果肩平,果柄短。果肉橙红色,黑斑小而少,纤维中等细长,肉质脆而稍致密,味甜可口,可溶性固形物18%,含糖量21%。每果含种子48粒,果实成熟期9月下旬。(2)秋焰甜柿。又名宝华甜柿、鄂柿1号、阴阳柿,为湖北省罗田县地方品种,2001年通过湖北省林木良种审定委员会审定,是我国选育成功的第1个完全甜柿新品种。果实扁圆形,成熟时橙黄色,横径6.9cm,纵径4.5cm,平均单果重167g,是甜柿中的大果型品种。果皮具细龟甲纹理,有纵向细裂纹,无锈斑,无缢痕,果实横断面方圆形,果肉橙黄色,质脆,较致密,纤维极少,肉质细嫩,无褐斑,味甜汁多,可溶性固形物17%18%,含糖量17.8%。果实种子少,多数无籽,少数有种子12粒,果实成熟期10月上旬。(3)宝盖甜柿。湖北省麻城市地方品种,2001年通过湖北省林木良种审定委员会审定,为完全甜柿。果实肉座形,似磨盘柿,成熟时橙色,软化后橙红色,横径7.5cm,纵径5.1cm,平均单果重183g,是甜柿中的大果型品种。果皮细腻,无纵沟,环形缢痕靠近果实蒂部。果实横断面圆形,果肉橙色,甜脆细腻,可溶性固形物17%20%,含糖量18.3%,每果含种子14粒或无籽,果实成熟期10月上旬。2栽培技术(1)造林地选择。宜选择深厚肥沃的砂壤土或保蓄力强的壤土,不宜选用太薄的土层和重粘土。林地坡度要求在15以下,若在15以上坡地造林,只能选择山腰以下及山脚避风向阳地带。平地造林应选择地下水位在1m以下的地方。(2)整地。柿树为深根性树种,应先对造林地全面深翻,在此基础上,按等高线进行抽槽整地,槽深0.6m以上、宽1.0m,回填时,宜将上方表土填入槽底,将底层土填入槽面。在坡度较大(15)的地方造林,为了有利水土保持,应先开好梯地,然后在梯面上进行抽槽整地,抽槽深度要达到0.8m以上,并层层开好排水沟,修好挡水坝。按3m4m株行距挖定植穴(造林密度833株/hm2),定植穴规格0.8m0.8m0.6m,每穴施入10kg的腐熟有机肥。(3)造林。选用壮苗,栽植时应将苗木根系牵直,不屈根,栽正踩紧,以苗木的嫁接部位略高于地面为宜。栽后如遇天气干旱,需灌水12次。栽植后在5060cm高处定干,剪口下留46个饱满芽。(4)幼林管理。每年进行34次松土、除草,做到林地无杂草,保持土壤疏松。从定植后第2年开始,每年春季发芽前进行1次追肥,以速效氮肥为主,每株施尿素0.15kg。冬季施1次基肥,每株施土杂肥20kg、复合肥0.40.7kg。随树体的增大,施肥量逐年增加。可因地制宜间作豆类、瓜类及绿肥作物以改良土壤。(5)整形修剪。柿树树形以自然开心形为主。为扩大树冠,增加枝量,幼树冬剪实行轻剪长放,生长季节进行拉枝、摘心,以缓势促枝、促花,控制生长,培养结果枝组。结果树结合修剪控制花果留量,维持中庸树势,改善树冠内光照条件。冬剪时,对结果枝缓放不剪,逐步清理内膛过密枝、细弱枝,将无用的徒长枝从基部疏除,利用冬剪重短截或夏季摘心培养新的结果枝组。(6)花果管理。幼年柿树落果严重,采用花期喷80mg/kg的赤霉素或对主干实行环剥,可有效提高坐果率。花前10d疏花,每个结果枝的上中部留23个花蕾,其余全部疏除。生理落果(7月上旬)期疏果,每个结果枝留12个果,主要疏除过密果、畸形果和小果,力求全树果实分布均匀。(7)病虫害防治。危害甜柿较严重的病害有柿角斑病和柿炭疽病,虫害主要有柿蒂虫和柿毛虫。应采取以防为主、综合防治的措施:一是及时摘除病叶枯枝;二是冬季结合垦复施肥用石灰水涂白树干。具体防治方法如下:柿角斑病。秋后清理枯枝落叶集中烧毁,花期过后(67月)每隔15d喷1次500
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