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文档简介
楼层服务员行为规范一、 考勤制度:1. 准时上、下班,按时打卡,不迟到、早退、不无故缺勤违者扣10分。2. 如有旷工给岗位上的操作带来不便,除按公司制度处罚外部门另给予扣20分1次。3. 严格遵守排班表,请假、调休、调班必须提前二天书面申请,经上级同意后方可生效,违者扣20分。4. 当班时间不得中途脱岗、窜岗或闲荡,无故不在岗二十分钟者,按脱岗处理,工作时间因工作去其它岗位或洗手间应与上级管理人员或同事说明,并在规定的时间内返回岗位,违者扣20分。5. 准时参加员工班前、班后会和部门组织的各种培训,迟到扣20分,缺席扣30分。二、 仪容、仪表及工作规范:1. 上班每个人的仪容必须符合规定的要求,一处不符合要求者扣10分,并立即改正。2. 上班不得剪甲、挖耳、剔牙等不雅动作,工作时间不得打瞌睡、怠工、喧哗、嬉笑、打闹、粗言秽语、挑逗和滋事,不得吃零食,不得打私人电话,不得看书报等现象,违者扣20分。3. 不准在营业区内吸烟,更不准吸公司烟,不准利用工作之便谋取私利,违者扣50分。4. 不准携带禁品进入公司,有擅自违反规定使用公司物品者,扣20分,并一次以一罚十买回。5. 上班时间不可有亲友探望,更不可离开会客或传递物品,员工上班换上工服后,一律不准离开公司,如有急事须部门主任级以上同意方可离开,违者扣20分。6. 员工在接待客人的过程中,一律按部门规定的程序去操作,如在操作中遇客人投诉失误属实者扣50分,并视情况给予停工培训处理。7. 对上司要尊重和服从,在工作中对上司要做到“先执行,后上诉”的黄金法则,对分配的任务和工作不可提出异议,当上司的问话、质问或指正要虚心接受,不可顶撞,当上司的意见不对时,应事后再投诉。违者扣50分,情节严重者直接给予解雇处理。8. 员工必须爱护公司的设备物品,不可损坏丢失,如故意损坏公司的物品要按原价赔偿。9. 对工作和服务要主动、热情、周到、耐心,不可顶撞客人或与客人争吵,不准使用轻视或其它不礼貌的语言,违者扣20分。10. 对客人的赏赐,不论多少要衷心感谢,但不准向客人强索小费,违者扣20分。11. 任何员工在公司内拾到客人的物品或他人的物品立即上交当班管理人员,决不允许个人隐藏,一经查出立即给予解雇,不退任何押金及工资,情节严重者直接送至公安机关处理。12. 对本酒店的规章制度和各项收费标准以及设施状况要全面掌握,必须参加公司统一组织的业务知识培训,违者扣50分。13. 严格按照客房卫生标准进行房间的卫生清理,凡检查一次严重不合格者酌情扣5-20分。14. 对工作拖沓,未能按时完成工作者扣20分,重大失误者由本人承担相关责任。三、 操作制度:1. 在工作中必须严格服从上司的工作安排,绝对不允许存在个人化,要视大局为重,如有自己房间不让他人服务者、忙时只收自己房间,一次扣20分。2. 做房速度以早班20分钟/间、晚班10分钟/间为标准,不合格者扣110分。3. 卫生检查不合格(含:污迹、灰尘、毛发、水渍、异味等),发现一次扣15分,情节严重的扣10分。4. 查房时发现物品摆放不合格扣扣5分,未关电源或水龙头开关扣10分,如所负责的区域有物品丢失须照价赔偿。5. 当班时间遭严重投诉(含技师、客人、其他管理人员),每一次扣20分,情节严重者给予辞退或作无薪解雇处理。四、 奖励机制:1. 凡为公司、部门提出创新建议,完善公司经营管理,提高公司经营效益,有重大贡献者,给予奖励30分。2. 拾金不昧,得到客人好评者给予奖励20分。3. 在公司、部门一些组织活动中,积极踊跃,表现优秀者,给予30分奖励。4. 部门每月评选优秀员工若干名,有被评上者一次给予30分奖励。五、 注意事项:1. 以上奖罚条例中,每1分对应1元钱,奖罚分根据实际情况可互相抵消。2. 凡在一个月内奖分满30分者,给予奖励休息一天;满50分给予奖励相应50元钱。3. 凡在一个月内被
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