采购部直拨原材料收发流程_第1页
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文档简介

采购部直拨原材料收发流程流 程编 号作 业 流 程 图作 业 要 求1234567质量检验拒收/更换采购单/送货单确 认重量、数量检验存档/交单直拨原材料的收/发部门申购1、部门申购：必须注明数量、型号、规格、标准、质量要求；2、每天原材料送到后，由后厨验货员、库房保管员、采购员、质量检验员组成验货小组参与验收，认真检查物资质量是否符合部门要求。3、验收时应注意除去物资内外的附着物，如冰块、家禽、内脏等；5、确定物资重量或数量的同时应做好相应的记录，认真准确地填写直拨单。
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