标准解读

GB/T 13216.9-1991 是一项中华人民共和国国家标准,全称为《甘油试验方法 第9部分:酸度或碱度的测定(滴定法)》。该标准详细规定了如何使用滴定法来测定甘油样品中的酸度或碱度,以确保测试结果的准确性和可比性。以下是该标准的主要内容概述:

适用范围

本标准适用于各类甘油产品,包括工业用和食品级甘油,目的是通过化学滴定方法来定量分析其酸性或碱性成分的含量。

测试原理

测试基于中和反应原理,利用已知浓度的标准溶液(通常是氢氧化钠溶液或盐酸溶液)与甘油样品中的酸性或碱性成分进行反应,直至达到化学中和点。通过消耗的标准溶液的体积计算出样品的酸度或碱度。

试剂与材料

  • 标准溶液:根据需要选择合适浓度的氢氧化钠溶液或盐酸溶液作为滴定剂。
  • 指示剂:选择合适的酸碱指示剂,如酚酞或甲基橙,用于直观显示中和点。
  • 溶剂:可能需要适量的溶剂如水,用于样品的稀释或溶解。

试验步骤

  1. 样品准备:准确称取一定量的甘油样品,按照要求进行适当稀释。
  2. 滴定前处理:加入适量的指示剂至样品溶液中。
  3. 滴定操作:缓慢滴加标准溶液,直至指示剂颜色发生突变,记录此时的标准溶液消耗体积。
  4. 空白试验:为消除试剂和溶剂可能带来的干扰,需同时进行空白试验并做相应校正。

计算方法

根据滴定所消耗的标准溶液的体积,结合其浓度,计算出样品中的酸度或碱度含量,单位通常为mg KOH/ g(对于酸度测定)或mg KOH/ g(对于碱度测定)。

精密度与重复性

标准中可能包含关于测试结果精密度的要求或建议重复次数,以确保数据的可靠性和一致性。

试验报告

应详细记录试验条件、所用试剂信息、样品处理过程、滴定数据及最终计算结果,确保测试过程的可追溯性。

该标准通过上述规定确保了甘油酸度或碱度测定过程的标准化和规范化,对提升产品质量控制具有重要意义。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替,建议下载现行标准GB/T 13216-2008
  • 1991-09-14 颁布
  • 1992-08-01 实施
©正版授权
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文档简介

中华 人民 共 和 国国 家标 准 甘油试验方法酸度或碱度的测定( 滴定法)G B / T 1 3 2 1 6 . 9 一 9 1T e s t m e t h o d s f o r g l y c e r i n e s - D e t e r m i n a t i o n o f a c i d i t y o ra l k a l i n i t y -T i t r i m e t r i c me t h o d 本标准参照采用国际标准 I S O 1 6 1 5 -1 9 7 6 工业用甘油酸度或碱度的测定滴定法 。1 主题内容与适用范围 本标准规定了测定甘油酸度或碱度的滴定法。 本标准适用于各种甘油酸度或碱度的测定。2 引用标准 G B / T 1 3 2 1 6 . 1 甘油试验方法桶装甘油取样方法3 原理 以酚酞作指示剂 , 用盐酸或氢氧化钠标准溶液滴定试验份。4 试剂 分析中只使用分析纯的试剂。4 . 1 蒸馏水, 无二氧化碳 。4 . 2 氢氧化钠( G B 6 2 9 ) , 0 . 0 1 m o l / L标准溶液 。4 . 3 盐酸( G B 6 2 2 ) . 0 . 0 1 m o l / L标准溶液。4 . 4 酚酞( G B 1 0 7 2 9 ) , 1 0 g / L溶液。 溶解l g 酚酞于9 5 Y( V / V ) 乙醇中, 配成1 0 0 m L溶液, 滴加约0 . 0 1 m o l / L氢氧化钠溶液至刚出现粉红色。5 仪器 普通实验室仪器和5 . 1 微量滴定管: 酸式和碱式, 分度0 . 0 1 m L a6 样品制备 按照G B / T 1 3 2 1 6 . 1 制备和贮存甘油试验样品。了 试验程序了 , 试验份国家技术监督局 1 9 9 1 一 0 9 一 1 4 批准1 9 9 2 一 0 8 一 0 1 实施免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载c B / T 1 3 2 1 6 . 9 一 9 1 称取约3 0 g 试样( 准确至0 . 0 0 1 g ) 至2 5 0 m L锥形瓶中。7 2 测定 用 1 0 0 m l - 蒸馏水( 4 - 1 ) 稀释试验份, 加3 滴酚酞指示剂(( 4 - 4 ) , 摇匀。根据溶液呈现的颜色, 无色时, 用氢氧化钠标准溶液( 4 - 2 ) 滴定酸度, 至刚好出现持久的粉红色; 呈红色时, 用盐酸标准溶液( 4 - 3 ) 滴定碱度, 至红色刚褪。8 试验结果计算甘油的酸度或碱度( X) , 以毫摩尔每1 0 0 g ( m m o l / 1 0 0 g ) 表示, 计算公式如下:X 三Xv 、 入1VU护 九式中: V用于滴定的盐酸或氢氧化钠标准溶液( 4 - 3 ) 或(( 4 - 2 ) 的体积, mL ; 。 用于滴定的标准溶液( 4 . 2 ) 或( 4 . 3 ) 的浓度, m o l / L ; m试验份( 7 - 1 ) 的质量 g .9 精密度 两次平行分析结果之差应不大于0 . O 1 a1 0 试验报告 试验报告应包括下列各项 : a 所用的参考方法 ; b 所得结果及使用的表示方法; c 。 测定时注意到的任何异常性 ; d 本标准未规定的或任选的任何操作。附加说明:本标准由中华人民共和国轻工业部提出。本标准由全国表面活性剂洗涤用品标准化中心归口。本标准由上海制皂厂负责起草。本标准主要起草人李素琴、 陈芝良。免费标准下载

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