病原生物学消毒与灭菌.ppt

2019/9/23,1,消毒与灭菌,基本概念 第一节 物理消毒灭菌法 第二节 化学消毒灭菌法,2019/9/23,2,消毒(disinfection)：杀死物体上病原微生物的方法，并不一定能杀死含芽胞的细菌或非病原微生物。用以消毒的药品称为消毒剂(disinfectant)。 灭菌(sterilization)：杀灭物体上所有微生物的方法。灭菌比消毒要求高，包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物。 抑菌(bacteriostasis)：抑制体内或体外细菌的生长繁殖。常用的抑菌剂为各种抗生素。,基本概念,2019/9/23,3,防腐(antisepsis)：防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法。细菌一般不死亡。 无菌(asepsis)：不存在活菌，多是灭菌的结果。 无菌操作（antiseptic technique）防止微生物进入人体或物体的操作技术。,2019/9/23,4,第一节 物理消毒灭菌法,一、常用方法 1、热力法（干热、湿热） 2、辐射消毒（紫外线、电离幅射、微波） 3、滤过除菌（除菌滤器、适用物品） 4、超声波（机制：裂解细菌，主要用于粉碎细胞、提取抗原） 5、干燥与低温抑菌,2019/9/23,5,热力灭菌法,一、物理消毒灭菌法,高温杀灭細菌,焚烧-最彻底的灭菌方法 具有传染性的废弃物、尸体,烧灼-直接用火焰灭菌方法 实验室接种环、试管口,干烤-加热160-180 2h 玻璃器皿,干热灭菌法,红外线-（0.71000um波长的电磁波） 1-10m波长的热效应最强，但只能加热物体表面， 温度与时间同干烤。主要用于医疗器械,2019/9/23,6,湿热灭菌法,高压蒸汽灭菌法,最有效的灭菌方法 121 20-30mim,煮沸消毒法,水煮100 5mim(繁殖体)-2h(芽胞),流通蒸汽消毒法,巴氏消毒法,间歇蒸汽灭菌法,水蒸汽100 15-30mim(繁殖体),反复多次流动蒸汽间歇加热灭菌,较低的温度（61 30mim/71 30s）杀灭致病菌,2019/9/23,7,高压蒸汽灭菌法 一种最有效、最彻底的灭菌方法。 压力103.4KPa（1.05Kg/cm2） 温度121.3 时间15-20min 效果杀灭包括芽孢在内所有微生物 应用所有耐高温、高压、耐湿的物品,2019/9/23,8,湿热与干热灭菌效果的比较,热型 温度（）时间 布层内的温度（）灭菌效果 （h） 20层 40层 100层 湿热 90-105.3 3 101 101 101.5 完 全 干热 130-140 4 86 72 70.5 不 完 全,2019/9/23,9,湿热灭菌与干热灭菌的比较,同一温度下，湿热灭菌比干热灭菌效果好,原因,1、湿热中细菌菌体蛋白较易凝固,2、湿热的穿透力比干热大,3、湿热的蒸汽有潜热,2019/9/23,10,辐射杀菌法,紫外线,杀菌机理：,波长240-300nm的紫外线具有杀菌作用, 其中265-266nm杀菌作用最强,干扰DNA的复制与转录,紫外线穿透力较弱,不耐热物品的表面消毒,特 点：,应用范围：,空气消毒 手术室、传染病房、细菌实验室,2019/9/23,11,杀菌机理：,应用范围：,电离辐射,包括高速电子、X射线和 射线,产生游离基, 干扰DNA复制、破坏细胞膜及产生过氧化氢等杀菌物质。,一次性医用塑料制品的灭菌,食品的消毒-不破坏其营养成分,2019/9/23,12,滤过除菌法,用物理阻留的方法 将液体或空气中的细菌除去,以达到除菌目的,滤菌器,含有微细小孔0.22m,只允许液体或气体及 孔径0.22m的颗粒通过，细菌不能滤过,适用范围,不耐热的血清、毒素、抗生素以及空气等的除菌,2019/9/23,13,一种机械的作用因素，常用的超声波发生器能产生20-100千赫的声波。可使细菌细胞壁裂解而死亡。,超声波杀菌法,杀菌机理：,应用范围：,超声波：每秒超过2万次振动的声波,主要用于破碎细胞，提取细胞组分 或制备抗原等,2019/9/23,14,不同的细菌对干燥的抵抗力不同，干燥法常用于保存食物。 低温使细菌的新陈代谢减慢，常用于保存菌种。在低温情况下，真空抽去水分，称冷冻真空干燥法，是目前保存菌种的最好方法，可保存微生物数年至数十年。,低温与干燥,2019/9/23,15,2019/9/23,16,第二节 化学消毒灭菌法,1、了解化学消毒剂的作用机理 2、了解常用消毒剂浓度与用途 3、了解影响消毒灭菌效果的因素,2019/9/23,17,一、化学消毒剂作用机制,1、促进菌体蛋白质变性凝固（酚、醇、醛、酸碱类） 2、干扰细菌酶系统和代谢（氧化剂、重金属盐类） 3、损伤细菌细胞膜，增加其通透性（表面活性剂、脂溶剂）,2019/9/23,18,2019/9/23,19,70%75%,高锰酸钾,0. 1%,2%,0.1%,0.2%0.3%,2%2.5%,2%4%,2019/9/23,20,消毒剂的特点：作用无选择性 对人体细胞有损伤 故只能外用不能内服 消毒剂的应用：病人排泄物与分泌物、皮肤、粘膜、饮水、厕所、空气、手、器械、环境。,2019/9/23,21,(三) 影响消毒剂消毒效果的因素 1消毒剂的化学性质、作用浓度与时间 消毒剂的理化性质及浓度不同，对微生物的作用大小不同。 2微生物种类、性质和数量 不同微生物对不同化学消毒剂的敏感性不同，真菌细菌有胞膜病毒无胞膜病毒分支杆菌芽胞 3环境温度与酸碱度：反应速度随温度升高而加快；有一定的pH值范围。 5有机物：可影响消毒剂的效果。,2019/9/23,22,三、影响消毒剂作用的因素,2019/9/23,23,2019/9/23,24,复习