标准解读

《GB/T 5009.112-2003 大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定》与《GB 14929.6-1994》相比,在多个方面进行了更新和完善。首先,适用范围上,《GB/T 5009.112-2003》明确指定了其适用于大米和柑桔这两种食品中喹硫磷残留量的检测,而《GB 14929.6-1994》可能涵盖更广泛的农产品或未特别指出具体种类。其次,在方法原理部分,《GB/T 5009.112-2003》采用气相色谱法进行测定,并对样品前处理步骤、仪器条件等做了详细说明,以提高分析精度和准确性;相比之下,《GB 14929.6-1994》所使用的方法和技术细节可能存在差异。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2003-08-11 颁布
  • 2004-01-01 实施
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I C S 6 7 . 0 4 0C 5 3中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B J T 5 0 0 9 . 1 1 2 -2 0 0 3 代替 GB / T 1 4 9 2 9 . 6 - 1 9 9 4大米和柑桔中哇硫磷残留量的测定D e t e r mi n a t i o n o f q u i n a l p h o s r e s i d u e si n r i c e a n d o r a n g e2 0 0 3 - 0 8 - 1 1 发布2 0 0 4 - 0 1 - 0 1 实施中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部* ;i#中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会卜 卜免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / r 5 0 0 9 . 1 1 2 -2 0 0 3月 9舀本标准代替 G B / T 1 4 9 2 9 . 6 - 1 9 9 4 大米和柑桔中唆硫磷残留量测定方法 。本标准与 G B / T 1 4 9 2 9 . 6 - - 1 9 9 4 相比主要修改如下: 一 修改 了 标准的中文名称, 标准中文名称改为 大米和柑桔中哇硫磷残留 量的测定 ; 一 按 G B / T 2 0 0 0 1 . 4 -2 0 0 1 ( 标准编写规则第 4 部分: 化学分析方法 对原标雕的结构进行 了 修 改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归日本标准起草单位: 浙江省农科院植保所。本标准主要起草人: 叶兴祥、 于 态 光。原标准于 1 9 9 4 年 首 次发布, 本次为第一次修订。标准下载网()免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 1 1 2 -2 0 0 3大米和柑桔中哇硫磷残留量的测定范围本标准规定了用气相色谱法测定大米和柑桔中喳硫磷的含量 。本标准适用于大米、 柑桔中喳硫磷的残留量测定。本标准检出限: 喳硫磷为 5 X 1 0 - 9 g , 哇氧磷为 2 . 5 X 1 0 - 9 8 , 1 0 0 g 试样的检出浓度为 0 . 0 3 m g / k g ,2 原 理 糙米 、 柑桔用丙酮和苯( 1 +1 ) 混合溶剂提取 , 经液一 液分配和佛罗里硅土柱净化 , 用丙酮和苯(( 1 +4 )混合溶剂淋洗, 定容后用F P D - G C测定。3 试剂3 . 13 . 23 . 33 . 43 . 53 . 6丙酮 : 重蒸。苯: 重蒸 。无水硫酸钠。2 0 g / I 一 硫酸钠。佛罗里硅土( 在 6 5 0 下活化 4 h -5 h , 3 水脱活) 。哇硫磷( q u i n a l p h o s ) : 纯度 9 9 . 5 %。4 仪器气相色谱仪具火焰光度检测器( 磷一 滤光片) 。稻谷出糙机。磨粉机。振荡器。组织捣碎机。旋转式蒸发器。微量注射器: 1 0 0 川 J 。玻璃仪器: 具活塞玻璃层析柱 、 分液漏斗 、 容量瓶、 具塞三角烧瓶 。,qJ月峙月呀月兮口月月冉匕7J月月叶月,月峙5 分析步骤5 . 1 试样提取 称取 5 0 . 0 g 大米( 磨粉) 或 5 0 . 0 g 桔皮( 匀浆) 或 1 0 0 g 桔肉( 匀浆) , 装入 2 5 0 m L具塞三角烧瓶, 加入 1 0 0 m l , 丙酮和苯(( 1 +1 ) 混合溶剂 , 用 1 0 0 m l苯振荡 3 0 min , 用砂芯漏斗抽滤。在残渣 中再加8 0 mI , 上述混合溶剂振荡 3 0 m i n , 抽滤, 合并滤液。5 . 2 净化 将上述的提取液转入 5 0 0 ml 一 分液漏斗中, 加入 2 0 0 mL 2 0 g / L硫酸钠水溶液, 振荡 1 m i n , 静止分层。将下层水相转入另一 5 0 0 m l 一 分液漏斗中, 用 2 0 ml - , 2 0 m 工 一 苯萃取二次 并人苯液, 经无水硫酸钠脱水, 转人平底烧瓶内, 在 4 0 水浴中减压浓缩至 2 m l - -3 mI , , 取一支玻璃层析柱, 装人 1 0 g 佛罗里硅土, 上下两端装人 1 . 5 c m厚无水硫酸钠。用 2 0 ml 一 苯预洗, 倒入上述浓缩液, 用丙酮和苯(( 1 - - 4 ) 混合溶剂 1 0 0 ml淋洗 , 用平底烧瓶收集。在 4 0 水浴 中减压浓缩 , 定容 3 m l , , 测定。5. 35 . 3 .色谱条件 色谱柱: 玻璃柱0 4m mX1 . 5m, 装填涂有3 O V - 1 0 1 十O V - 2 1 0 / C h r o mo s o r b W6 0目一8 0目。标准下载网()免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 1 1 2 -2 0 0 35 . 3 . 2 温度: 柱温 2 3 0 0C, 进样口温 2 5 0 C, 检测器温 2 5 0 0C o5 . 3 . 3 气体流速: 载气( 氮气) 5 0 m l . / m i n , 氢气 6 5 m l , / m i n , : ,: 气 3 0 m l . / m i n ,5 . 3 . 4 保留时间 在上述条件下, 喳硫磷的保留时间 3 ra in 4 、 , 啼氧磷的保留时间 4 m i n5 0 s 5 . 4 测定 以保留时间定性, 以外标法定量。用峰硫磷和峰氧磷分别配制成 2 X1 。 一 , , 6 X7 0 8 X1 0 , l x1 0 - K g / 川 标准液, 进样量2 对、 , 测峰高。以峰高为纵坐标、 标准量为横坐标, 绘制上作曲线。根据试样的峰高( 或峰面积 ) 定量 。6 结果计算按下式 计算 :X 二B 。VA M式 中 :X刀一 一V一 一, nYY7(f试样中峰硫磷残留量, 单位为毫克每千克( T ri g / k g ) ;测得试样的峰高相当的含量, 单位为微克( le g ) ;进样前的定容体积, 单位为毫升( T il l ) :进样量, 单位为微升( f.t l ) ;试样质址, 单位为克( 9 ) 。柑桔 计算个果残 留址。公式 : 全果残留址 ( r i i 灯k g ) _ : 桔皮残 留敏丫桔皮( ) 一柑肉残留量 n柑 肉( 肠)精密度在取复性条件下获得的两次独 仅 测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 1 0 其他峰硫磷

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