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文档简介

1 / 3 XX 年元旦节餐厅营销落实方案 元旦活动安排 日期： 2002 年 12 月 24 日、 12 月 31 日 时间：下午五点半至晚上十点半 地点：酒店二楼硅谷西餐厅和海月吧 价格：自助晚餐成人每位 168 元，儿童每位 88 元 形式： 娱乐活动：圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物； 游戏活动：搞智力竞猜游戏，并以小额现金奖励刺激参与和前来消费； 自助晚餐：以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐 元旦节日装饰安排 1、店 外灯饰 完成日期： 2002 年 12 月 1 日 地点：酒店侧面墙体及正面裙楼墙体 形式： 1、侧面制作酒店英文招牌； 2、酒店正面外墙及引桥进行灯光布置。 2、大堂装饰 完成日期： 2002 年 12 月 1 日 地点：酒店大堂公共场所部分 形式：、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的2 / 3 观赏点； 、大堂内放置一光纤圣诞树； 、大堂中餐女儿墙进行圣诞横幅喷绘装饰； 、大堂正门进行必要的圣诞装饰； 3、营业场所布置 完成日期： 2002 年 12 月 1 日 地点：酒店西餐厅、中餐厅、宴会厅、前厅 形式：、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。； 、用星星灯进行适当点缀。 元旦宣传安排 1、宣传广告 在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告； 悬挂宣传横幅、条幅。 2、宣传册 在小册子内注明预计的 方法、票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定； 中英文对照，精美印刷，由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。 3、新年卡 由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月五日前印刷完毕； 3 / 3 由总办牵头，各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作； 派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起新晨范文网 4、礼品制作 由财务部联系圣诞礼品、装饰品、 供应商，并货比三家； 由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量。 5、内部宣传 由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传； 各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训 由人事部挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训；
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