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文档简介

采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家更新版本供应链协同运作与优化大纲(1天版本)(主讲:吴诚 博士)【课程背景】 随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品更新换代的加速,供应链协同管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身情况制定出合适的供应链流程,预测与计划体系,采购与供应商管理体系,物流与配送体系来取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为,采购总监、计划总监;富士康,供应链高层主管;康佳集团,采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘讲师),基于对物流及供应链的研究,并结合曾经在多家知名企业的工作经验及辅导经历,特推出该供应链协同运作与优化(吴诚老师)课程。【培训对象】公司层面领导,或销售、运营、计划、采购、物流、供应链、财务、生产等部门管理人员。【课程特点及受益】本课程详细介绍了供应链协同运作与优化的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益:1. 了解供应链协同管理的特点及模式,掌握供应链协同体系的建立与管理方法;2. 了解并掌握供应链的流程、战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;3. 了解并掌握供应链模式下的计划、采购、物流管理战略、流程及方法与技巧;4. 了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。【授课方式与特点】1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。课程大纲第一部分:供应链协同运营与优化概述1 供应链协同运营与优化理论及行业实践介绍 价值链理论的提出与发展 供应链的类型、特征与SCOR模型介绍 供应链的主要内容、目标、要求及挑战 供应链管理的四大支点及其原理 供应链管理流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)2 供应链协同运营与优化的核心内容 需求预测、计划与库存控制 采购策略与供应商管理 物流配送与成本管理 供应链运营、绩效与变革管理3 供应链协同运营与优化战略&战术管理分析 集成供应链管理(如何实现ISC?) 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?) 推式与拉式 计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴) 供应商资源与关系管理(SRM) 柔性计划与均衡生产管理 延迟制造与快速反应管理 快速响应的方法与工具 Milk-Run与“糖果人” JIT、VMI、JMT等管理技术介绍 供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴) 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流) 供应链管理与优化监控平台设计与智能分析工具n 案例:传统制造业:“中联重科”“三一重工”供应链协同运营模式研讨;n 案例:现代企业:“华为”、“富士康”、“海尔”供应链管理与优化体系介绍与比较;n 案例:互联网企业:“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链协同运营模式探讨;第二部分:供应链协同运营与优化-预测、计划与库存控制的协同管理1 现代计划管理理论与实践的对比分析 木桶原理TOC理论长板理论外包理论S&OP理论 如何选择最优的生产模式? 计划与库存控制业务的组织分工、工作理念和行为准则(华为版本)2 需求预测管理(预测、计划、订单等)与制定的原则3 需求预测的维度(6种维度)4 需求预测的方式(3种方式)5 需求预测制定方法(6种方法) 一线人员意见法 专家意见法(情景分析法、德尔菲法) 市场测试法 定量分析法 基于计算机的物料计划系统(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII)6 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?7 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?8 供应链管理环境下的库存控制方法 定期定量库存控制法 经济订货批量 库存分类管理 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用) 基于网络与订购法(VMI、JIT、“糖果人”等模式) 其它库存控制方法与策略(L/T、MOQ、MPQ、EOQ、标准化、呆滞管理)9 如何有效监控与管理库存? 物料低周转、呆滞的原因分析 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经) 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买)? 如何实现库存的动态监控?n 案例:家具&家居行业计划运作模式及20余种库存控制方法案例讲解;n 案例:华为公司计划管理理念和行为准则手册介绍;第三部分:供应链协同运营与优化-采购策略与供应风险的协同管理1 如何界定采购组织与业务的职能? 采购组织、分工、流程与制度的建立 采购业务绩效的衡量 采购战略、审计与风险管理2 采购战略管理原则分析 策略1:坚持“集中认证,分散采购”的原则 策略2:坚持“WIN-WIN”的原则 策略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系 策略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测 策略5:坚持全球采购的原则3 物资品类差异化的采购与合作策略分析 策略1:一般性物资的合作策略分析 策略2:低附加值物资的合作策略分析 策略3:高技术物资的合作策略分析 策略4:垄断及准垄断物资的合作策略分析 策略5:价格频繁波动物资的合作策略分析 策略6:配套物资的合作策略分析 策略7:服务类的合作策略分析 策略8:工程类物资的合作策略分析 策略9:设备类物资的合作策略分析 策略10:备品备件类产品的合作策略分析4 供应商关系差异化的采购与合作策略分析 SRM1:供应商关系图谱管理策略分析与风险控制 SRM2:供应定位模型管理策略分析与风险控制 SRM3:供应商感知模型管理策略分析与风险控制 SRM4:供应商能力模型管理策略分析与风险控制 SRM5:买方占优势的管理策略与风险控制 SRM6:卖方占优势的管理策略与风险控制 SRM7:均势的管理策略与风险控制5 采购模式的选择与创新 电子商务采购管理 标准订单一揽子订单 VMIHUBJIT采购管理 订货点法MRP方法 Milk-Run“糖果人” 风险采购集中&分散采购ODMOEM 采购n 案例:“宜家”采购策略、理念与供应商管理体系介绍;n 案例:“华为”供应商、合作商考核体系与绩效指标分析;第四部分供应链协同运营与优化-物流规划与交付配送的协同管理1 物流与配送管理 物流网络规划与设计的原理 物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理 配送中心的现代化物流技术、工艺及运作管理 配送中心的信息化与流程的协同管理 各种运输模式比较和选择 物流合理理化的原则与原理分析2 第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理) 第一方物流、第二方物流模式的优、劣势分析 什么是3PL、4PL?采用第三方物流服务模式的意义与风险分析 物流外包与自营物流的决定模型及要素分析 第三方物的发展战、运作模式分析 第三方物流的核心能力与服务内容分析 物流赢利与物流模式创新的方向分析 第三方物流的运营模式 与制造相结合的物流服务运作模式 与商业零售业相结合的物流服务运作模式 物流一体化运作模式n 案例:为什么说物流成本是“沉没成本”(耐克、安踏系列案例)?n 研讨: 第三方物流(3PL)成本的控制策略研讨。第五部分:供应链协同运营与优化-供应链KPI体系及组织流程变革(KPI & BPR)1 供应链整体绩效的设计原理、原则、流程及方式;2 供应链“计划业务”指标体系分析 合同及时齐套发货率(%) 订单平均运作周期(天) 存货周转率(次/年) 低周转及呆滞物料比例(%) 库存准确率(%) 缺货率3 供应链“采购业务”考核与绩效体系设计 QCT QCDS TQRDCSS 5R4 供应链“供应商管理”体系及绩效分析 准时交货率 价格趋势 材料合格率(PPM) 整体配合度 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?如何维护与供应商的关系?5 供应链“物流管理”体系及绩效分析 运输计划完成率 装卸计划完成率 公司内物资吨货储运费用控制率 物资盘点准确率6 供应链绩效改进策略分析7 供应链绩效改进方法工具介绍8 如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配n 案例:“华为”供应链绩效评价体系、协调机制、激励机制探讨;n 经验分享:现场答疑与经验交流吴诚老师简介【专业背景】v 北京大学汇丰商学院 总裁班 特聘讲师v 清华大学 总裁班 特聘讲师v 人民大学 总裁班 特聘讲师v 武汉大学 企业管理博士v 北京科技大学 工商管理硕士v 国际贸易中心ITC项目 认证讲师v 美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师v 英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师v 英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师v 深圳新一代信息技术研究院 首席顾问v 东莞产业支援联盟 特聘专家【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:v 华为技术有限公司:采购总监、计划总监;v 富士康科技集团:供应链高层主管;v 康佳集团:采购总监、集团副总经理。【主讲课程】v 采购策略与供应商管理:采购流程优化与供应商管理战略采购与供应商关系管理采购价格分析与成本控制采购谈判策略与谈判技巧供应商开发、评估、选择与管理采购职业与能力提升如何在采购业务中应用项目管理供应商大会论坛专题讲座;v 物流与供应链管理:供应链管理与优化供应链全流程管理价值链&供应链全成本管理精益供应链管理采购与供应链管理高效仓储与物料配送管理现代物流与供应链管理工厂物流管理企业供应链运营管理电商模式下的库存控制与管理);v 生产运作管理:生产计划与物料控制(PMC)生产运营管理库存控制与优化)精益生产与精益供应链管理生产计划与调度管理生产运营管理者必备技能工厂物流管理生产运作与库存控制管理制造业库存控制策略与技术工厂内部物流管理。【授课特点】v 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;v 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;v 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;v 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;v 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。【曾服务过的客户】高校:北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院;服鞋类:海澜、红豆、七匹狼、雅戈尔、李宁、九牧王、耐克、安踏、彬彬、金利来;家具居:全友、双虎、欧派、大自然、圣象、百安居、乐安居、香江、富安娜、梦洁、宜家;快消:安徽湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源;商超:华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发;电商:京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊;食品:金锣、双汇、雨润、蒙牛、伊利、光明、辉山、三全、康师傅、维维、雀巢、可乐;医药:仁和制药、天江药业、海王、中脉、新时代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴;通讯:华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信;通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;电子:泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利、伟创力、苏州福斯赛诺;电器:海尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下东芝、日立、SONY;电脑:联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能;机械:上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重;汽车:东风日产、一汽大众、上海大众、BYD、奇瑞、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安;军工:中航、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;地产:万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大;物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流。石化:壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金集团;曾培训过的代表企业】1. 广东电信、中国移动:供应商评估、选择与考核、供应商管理与谈判技巧;2. 中兴通讯、广东省广播电视网络、广东电力、:采购策略与谈判技巧;3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴通讯、广州京信通信、:采购成本控制与风险控制;4. 长安伟世通、深圳航盛电子、延锋伟世通、延锋江森:采购成本分析与控制;5. 联想、美的、海尔:供应链管理与优化、精益供应链与精益采购管理;6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:供应链全面成本管理、精益生产管理;7. 中国航天工业集团、富士康科技:供应链管理与优化、高效仓储与配送管理;8. 伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业:供应链与计划管理;9. 上海电气集团、浙江大华、杭州海康卫视、浙江盾安:供应商管理与谈判技巧10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国)、林德叉车:生产计划与物料控制(PMC)11. 中航地产、广东光大集团、唯品会、中脉集团:采购成本控制与供应商管理;12. 顺德大自然地板、全友家私、双虎家私:采购成本控制与谈判技巧;【曾咨询过的代表项目】曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;3. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;4. 中电集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;【企业及学员评价】 获得美的、联想、中兴、中航地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉、航盛、伊利集团、中航、三一重工、中联重科等多家知名企业的赞誉与好评:1“吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!” -美的电器 制冷集团 李总2. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!” -广东电信 培训部主任 胡佳佳3. “吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多我们没有见过的方法与工具,让我们大长见识。我们下来后,一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!”。 -深圳中兴通讯 采购与供应链部 郑部长4“听了吴老师的课,感觉收益匪

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