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文档简介
2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 12 2012 年车间质检人员胜任力考核述职报表 012 年车间质检人员胜任力考核述职报表 尊敬的各位领导,各位同仁,大家好!时光荏苒,光阴似箭。不知不觉中,一年又过去了。回顾即将过去的 2012 年,自身感触良多。在这一年里,自身经历了挫折,也收获到成长;自身的心理也从感觉工作的一成不变,到彷徨、不解,到找回自信,找回工作的激情。在这一年里,我感谢部门领导和同事的关心以及帮助,也感谢公司提供各种各样的培训与平台,让我在锻炼中不断成长。包装车间是我们产品的最后一道工序,直接面对的是我们的消费者 .作为包装 车间的质检 ,我们要把好我们的质量关 . 在 2011 年 10 月至 2012 年 5 月担任包装车间的巡检员, 6月调往海南基地工作。下面就 2012 年的工作总结如下: 一、包装车间质量数据汇总 1 各工序质量汇总 1.1 装中包工序 包装车间 2011 年 10 至 2012 年 5 月 “ 装中包 ” 质量统计表 月份 抽检总数 不良数 合格数 合格率 2011 年 10 月 64841 1638 63203 97.47% 2011 年 11 月 78537 2372 76165 96.98% 2011 年 12 月 80708 2014 78694 97.50% 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 2 / 12 2012 年 1 月 68396 1934 66462 97.17% 2012 年 2 月 90321 1659 88662 98.16% 2012 年 3 月 105424 2004 103420 98.10% 2012 年 4 月 290350 1560 288790 99.46% 2012 年 5 月 283746 1116 282630 99.61% 总计 1062323 14297 1048026 98% 1.2 喷码工序 2011 年 10 月至 2012 年 5 月 “ 喷码 ” 质量统计表 月份 抽检总数 喷码空白 合格数 合格率 2011 年 10 月 75990 686 75304 99.10% 2011 年 11 月 105700 696 105004 99.34% 2011 年 12 月 111000 569 110431 99.49% 2012 年 1 月 144670 705 143965 99.51% 2012 年 2 月 191500 829 190671 99.57% 2012 年 3 月 239500 926 238574 99.61% 2012 年 4 月 581810 1944 579866 99.67% 2012 年 5 月 564780 765 564015 99.86% 总计 2014950 7120 2007830 99.65% 1.3 装礼包工序 2011 年 10 月至 2012 年 5 月 “ 装礼包 ” 质量统计表 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 12 月份 抽检总数 不良数 礼包封口不良 礼包打错规格 混码 多少小包 未按要求打 双日期码 合格数 合格率 2011 年 10 月 41423 382 365 2 5 2 8 41041 99.08% 2011 年 11 月 45587 436 426 2 3 2 3 45151 99.04% 2011 年 12 月 44461 406 379 10 4 13 44055 99.09% 2012 年 1 月 42038 266 261 1 3 1 41772 99.37% 2012 年 2 月 52327 444 437 7 51883 99.15% 2012 年 3 月 77972 456 440 1 6 9 77516 99.42% 2012 年 4 月 372834 404 381 2 12 9 372430 99.89% 2012 年 5 月 325494 326 320 5 1 325168 99.90% 总计 1002136 3120 3009 8 51 10 42 0 999016 99.69% 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 12 6 月调至海南口味王基地主导品质科工作在这 3 个月的数据如下月: 1、 制程方面 1.1 去芯一车间车间 环节 不良项 总罐数 不良批次 合格率 煮籽 未煮熟 258 0 100.00% 入味、入苏 生熟籽混乱 0 100.00% 入味控制开关没打开 0 100.00% 烤籽 籽未烤干或过干 0 100.00% 倒热籽 0 100.00% 混籽 0 100.00% 1.2、去芯二车间 环节 不良项 抽检总数 不良数 合格率 选籽 8 元籽里面有 5 元籽 131144 5373 95.90% 5 元籽里面有 8 元籽 0 100.00% 切籽 手工切籽不合格 859195 21865 97.46% 切籽桶里有圆籽 70 99.99% 品种混乱 0 99.61% 手工切籽起毛现象 2765 99.68% 去芯 去芯组去芯未干净 1247841 5961 99.52% 装槟榔 芯盆里有槟榔片 117 99.99% 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 5 / 12 装芯盆里有槟榔渣 28 100.00% 废品未挑选干净 1762 99.86% 改刀籽未挑选出 1197 99.90% 品种混乱 0 100.00% 入香 油槟榔内有异物 431280 0 100% 香油异常 0 100% 未按工艺参数搅拌 0 100% 1.3 点卤车间 环节 不良项 抽检总数 合计 合格率 点卤、点葡萄 多点葡萄 3116165 5247 99.83% 漏点葡萄 5694 99.82% 卤水外溢 7755 99.75% 点卤果片异物 0 100.00% 卤水偏少 13628 99.56% 倒卤水 0 100.00% 掉地葡萄处理不当 0 100.00% 卤水桶内掉槟榔片 0 100.00% 装单口 背面葡萄 16093574 5820 99.96% 黑头 5244 99.97% 装双槟榔 0 100.00% 单口内异物 0 100.00% 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 6 / 12 单口装反 4686 99.97% 漏装葡萄 4758 99.97% 1.4 包装车间 工序 不合格数 抽检总数 合格率 % 中包 中包封口不良 2510 1002280 99.75% 中包泡泡 3652 99.64% 多片、少片 4739 99.53% 中包空白 596 99.94% 中包烫伤 222 99.98% 装异物 11 100.00% 规格错 200 2749543 99.99% 喷码空白 6479 99.76% 喷码 喷码不规范 1000 963777 99.90% 礼包封口不严 2199 99.77% 礼包 礼包内中包开口 600 99.94% 礼包内小包空白 36 100.00% 规格错 4 100.00% 礼包内混码、异物 36 100.00% 礼包内少小包 10 100.00% 其它 真空烫伤 1203 221318 99.46% 超片 875 99.60% 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 7 / 12 泡泡多 64 99.97% 真空违规 10 100.00% 混码 2 100.00% 物料混用 3 100.00% 乱装片 6 100.00% 掉地槟榔 5 100.00% 泡泡长霉 7 100.00% 规格打错 2 100.00% 大件包少礼包 4 100.00% 大件包规格写错 62 99.97% 1.5 进料 月份 总批次 合格批次 不良批次 合格率 2012 年 6 月 16 15 1 93.75% 2012 年 7 月 20 20 0 100.00% 2012 年 8 月 35 35 0 100.00% 合计 71 70 1 98.59% 项目 日期 检测总批次 菌落超标批次 菌落总数合格率 霉菌超标批次 霉菌计数合格率 大肠菌群超标批次 大肠菌群合格率 总计微生物超标批次 总合格率 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 8 / 12 成品微生物 2012-06 52 1 98.08% 1 98.08 0 100.00% 2 96.15% 2012-07 54 1 98.15% 1 98.15% 0 100.00% 2 96.30% 2012-08 61 1 98.36% 1 98.36% 0 100.00% 1 98.36% 总计 167 3 98.20% 3 98.20% 0 100.00% 5 97.01% 项目 日期 泡泡检测批次 菌落总数 霉菌计数(cfu/g) 葡萄检测批次 菌落总数 霉菌计数 (cfu/g) 最高值 最低值 最高值 最低值 最高值 最低值 最高值 最低值 泡泡与 、葡萄微生 物 2012-06 6 3.1*103 2.1*102 80 0 4 3.0*103 6.7*102 2.0*102 90 2012-07 7 3.6*103 1.3*102 25 5 4 1.2*103 9.6*102 8.2*102 2.9*102 2012-08 14 1.4*103 30 15 5 8 2.6*103 1.5*103 5.8*102 15 总计 27 3.6*103 2.1*102 80 0 16 3.0*103 1.5*103 8.2*102 15 项目 日期 空气沉降微生物 员工卫生微生物 工器2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 9 / 12 具微生物 生产用水微生物 检测批次 合格率 检测批次 合格率 检测批次 合格率 检测批次 合格率 其他 2012-06 2 100% 4 50.0% 4 50.0% 5 100.0% 2012-07 4 100% 8 75.0% 8 75.0% 5 80.0% 2012-08 10 100% 20 75.0% 20 83.0% 5 100.0% 1.6 化验 二、工作中存在的问题以及改善对策 1.车间大件包少礼包现象较多 改善对策 :1.增加一道抽检大件包的环节 . 大件包收包组长在收包前要确定大件包是凑好包的 ,才 书写大件包标识 如果没有凑好包就收包的 ,要对其组长进行处罚 ,让组长形成一种良好的责任心 .同时也避免没有凑好包却收了包 ,缝包人员就封包的现象 . .封包人员在封大件包时 ,要对大件包进行检查 ,看大件包有 无标识 ,大件包 是否凑好包,在大件包标识清楚后才能封包。 4.每个台板在大件包少包需要凑包时,都需在半个小时之内把少的礼包凑齐。这样可避免因忘记凑包,使大件包少礼2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 10 / 12 包的情况下就封了包。 2.车间喷码空白较多 改善对策: 1.喷码空白,来料材质弯曲是导致空白较大的原因。统计所有厂家,看哪家的材质弯曲较多。要求其厂家改善。 2.对质检员查出的空白率超出 2%的中包纸进行返工挑选。 三自身不足之处 ,以及改进措施 1.自身沟通能力不强,特别与生产部之间的沟通有待加强 改进措施 :1.学习身边优秀伙伴的沟通技巧 ,总结他们好的沟通方法, 并运用到工作中。 2.遇事冷静思考,凡事思考 5 秒后再做决定,再与其沟通。 3.多看沟通方面的书籍 . 2.管理方面的知识不够 ,特别是现场管理知识的缺乏 改进措施 :1.学习身边优秀伙伴的管理方法 ,总结他们的方法 ,并运用到自身工作中去 . 2.加强自身的学习 ,多学习管理方面的知识 ,制定出一个学习方案 . 3.多向优秀的伙伴请教 ,学习他们好的管理方法 . 3.电脑专业知识不够 ,PPT,图片处理等专业水平不好 . 改进措施 :加强自身的学习 ,拟定一个电脑 学习的方案 .多向身边的伙伴学习。 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 11 / 12 序号 工作内容 完成日期 1 对葡萄房提出相关整改措施,并要求相关责任部门整改 2012 年 10-12 月 2 运用 QC 手法对产品喷码空白的质量其进行分析并整改,提升产品的品质 2013 年 1-3 月 3 半年度工作总结及胜任力考核 2013 年 4 月 4 全面配合公司质量月的各项活动 2013 年 4 月 5 加强车间硬件设施的检查,并要求相关部门进行整改 2013 年 4-8 月 6 年度工作总结及胜任力考核 2013 年 9 月 7 加强日常质量管理,确保产品质量,不出现批量性产品质量事故。每月进行卫生质量检查 每月 8 重点控制一些频发的产品质量问题,如中包开口、泡泡,多片少片等,降低质量问题比例 全年 9 重点加强培训工作和人才培养,适时调动车间质检员的岗位,提升团队个人的管理水平和业务水平 全年 五、 2013 年工作计划执行表 五个人学习计划 序号 学习内容 学习时间 1 中层领导管理学 2012 年 11 月 2 现场管理知识 (5S,5W1H,PDC
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