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河北省深州市第一中学八年级生物上册 第三单元 第四章 第1节探究光合作用的产物-淀粉说课稿 冀教版尊敬的各位评委、各位老师:大家好!我是来自深州一中的杨新威,说课的实验题目是探究光合作用的产物-淀粉。由于人的生活和绿色植物的光合作用息息相关,同时在以往的本节实验过程中,耗时长是一大难题,为解决此问题,展开了本案例的探究。在经历了无数次失败的洗礼后,取得了一些突破,现以汇报课的形式呈现给大家。下面我将从教材、目标、教法、过程、教学评价等方面进行分析。一、 教材分析(投影)二、 目标分析(投影)1、 教学目标【知识与技能目标】学生能理解光合作用的产物,说出自己的探究方法。【过程与方法目标】通过查一查、做一做、议一议等活动,最大限度提高学生动手探究、观察分析、推理思维等能力。【情感态度与价值观目标】养成实事求是的科学态度和一丝不苟的探究精神。2、 教学重点:探究绿叶能否在光下制造淀粉。教学难点:确保实验顺利进行,对实验的结果进行深入的分析。教学关键:暗处理要充分。三、 教法分析(投影)1、 说教法:采用“引导探索法”,由浅入深,引导学生动手操作、自主探究、合作交流。2、 说学法:*会发现问题*会进行探究*会对探究结果进行分析、归纳、总结。 四、 过程分析 一课前热身(投影)首先通过学生活动-上网或到图书馆查阅有关光合作用的生物知识,进行知识储备,接着学生分工,教师在课前指导学生完成遮光处理和暗处理,为实验的顺利进行做好准备。二感受先辈的智慧之路(投影)此环节是完成传统的探究光合作用产物的实验,课堂涉及的新实验知识、注意事项多,学生很难在规定时间内完成教学任务,于是我采取了“三步走”的策略。第一步:学案学习 教师自制学案,学生自主预习设计意图:让学生明确每一环节所依据的原理、注意事项及说明问题等等,为实验的顺利进行奠定基础。第二步:自主实验 学生4人一组,设操作员、记录员、汇报员,在组长的统筹、教师的指导下,按照课本教材中设计的步骤完成实验。设计意图:在重现科学家的实验过程中,培养相关实验技能,提高分析问题、解决问题的能力。通过对实验的实施和分析,落实本节课的教学目标。第三步:合作交流 通过自制教具,师生互动,共同交流。设计意图:让学生进一步加深印象,增强实验分析能力,为下面的自主探究做好铺垫。实验结果是各小组均能顺利完成实验,通过分析实验记录,学生普遍认为叶片脱色耗时过长。三创新实验(视频、投影)为解决实验困扰,在前面实验的基础上,开展了创新实验视频展示,通过师生对实验结果的讨论交流,现将实验的一些心得总结如下:实验困扰:“叶片脱色”步骤耗时过长改进方法:第一种“用开水加热碘酒直接染色”第二种“先用开水烫一下叶片,再放入酒精中进行脱色处理”第三种“直接在装有酒精、叶片的小烧杯外的大烧杯中放入开水”最佳方法:“用开水加热碘酒直接染色”*具体过程;摘取一片部分遮光的叶片,除去不透光纸,放入盛有碘酒的试管中(以浸没叶片为宜),用棉花塞紧试管口,然后取一烧杯,倒入适宜开水,将试管放入烧杯中,观察,可见试管中的碘酒溶液开始缓慢沸腾,等叶片的的未遮光部分变为深蓝色的时候,取出叶片用清水漂洗,观察叶片颜色的变化。 (未遮光部分呈深蓝色,遮光部分显绿色)*最佳原因:实验直接利用开水余温加热碘酒进行染色,仅需24min,耗时少,同时无需使用酒精灯、三脚架、石棉网等器具,省略加热脱色步骤,使实验操作难度降低。四朝花夕拾-心得体会为了让实验省时、效果明显,我曾多次尝试实验,现将经验积累展示如下,和大家共同商讨。遮光材料 可用锡纸代替不透光纸和曲别针叶子位置 上层的叶子实验效果要比下层的好。 叶片大小 脱色时,小叶子所需的时间比大叶子的短,需要酒精的量也少。叶片老嫩程度 嫩叶和老叶的实验效果都很好,脱色时嫩叶所需的时间较短。摘取时间 只要暗处理充分,在上午、下午摘取叶子都可以顺利完成实验,但下午的对比效果会比上午的好。叶子正反面 同时滴加碘酒,叶子正面出现蓝色现象的时间要比反面的快得多。叶片脱色 “用开水加热碘酒直接染色”实验简单、省时、安全、效果明显本实验分两次进行,通过第一环节的完成,可使学生具备相应的实验技能,并亲身体会到叶片脱色耗时过长这一实验困扰;通过第二环节的实施,学生的实验能力得到升华,实验难题也得到了解决。 五、教学评价本实验按照新课标的要求,遵循学生的认知规律,以“学生活动”为主线,循序渐进地体验科学探究,培养学生实验设计能力和分析解决问题等能力,突破了传统实验中“叶片脱
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