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文档简介
女性孕期营养保健知识讲座,家有孕妇,成功妊娠的重要条件,生理条件,合理营养,健康生活方式,孕期营养不均衡对母体及胎儿的影响,对母体的影响: 营养缺乏病 发生妊娠合并症 感染、产伤,孕期营养不均衡对母体及胎儿的影响,对胎儿、婴儿的影响: 低出生体重儿(出生体重2500克) 可能原因:孕期增重低;孕前低体重;能量摄入不足;维生素a、叶酸等缺乏;贫血;酗酒;早产 胎儿宫内发育迟缓 智力发育迟缓 先天性畸形发生增加 可能原因:叶酸、锌的缺乏;维生素a摄入过多;孕早期血糖增高;酗酒 巨大儿(出生体重4000克) 可能原因:孕后期血糖增高;孕期增重过高,围孕期营养,准备妊娠期或计划妊娠期,即孕前期。在我国,绝大多数夫妇都希望有孩子,通常结婚后的女性即进入围孕期。,围孕期的营养需求,三种对生命早期有重要影响的营养素: 叶酸、 碘、 铁 影响妊娠结果 影响胎儿生长发育,孕期缺碘可引起流产、新生儿甲状腺功能低下,影响智力、体格、生殖发育。,围孕期特别需要关注的营养素 碘,孕早期缺乏叶酸可引起死胎、流产、胎儿脑 和神经管畸形。,围孕期特别需要关注的营养素 叶酸,孕期缺铁会影响胎儿血红蛋白的合成和神 经发育,引起早产、低出生体重。,围孕期特别需要关注的营养素 铁,妊娠:胚胎和胎儿在母体内生长发育的过程,卵 子受精是妊娠开始,胎儿及附属物自母体排出是妊娠终止。,什么是“妊娠”?,孕妇营养素推荐摄入量,孕妇营养素推荐摄入量,孕妇营养需要举例,能量额外能量的消耗 胎儿组织的形成与增长 维持胎儿的代谢需要 妊娠期孕妇基础代谢率增高,孕妇营养需要举例,充足的蛋白质 新的需要: 胎儿组织增长、大脑发育 孕妇子宫、胎盘、乳房的增长需要 补偿分娩消耗及产后失血 有利于增加产后乳汁分泌量,孕妇营养需要举例,必要的脂肪贮备 饱和脂肪酸、n3和n6多不饱和脂肪酸保证胎儿和自身的需要 胎儿脑及神经系统发育 aa、dha对婴幼儿视觉功能和大脑发育的作用 影响脂溶性维生素吸收。,孕妇营养需要举例,钙 胎儿牙齿与骨骼的发育 母体早期缺钙易发生高危妊娠及胎儿畸形。 母体自身的需要,孕妇营养需要举例,铁 母体自身的需要 储备相当数量的铁,以补偿分娩时因失备而造成的铁的损失 胎儿合成组织的需要 储存一部分铁以供出生后46个月的消耗,孕妇营养需要举例,锌 母体正常代谢 胎儿在子宫内正常发育 孕妇缺锌,胎儿核酸和蛋白质合成降低可导致胎儿发育不良、体重减轻、畸形率增高(尤以神经管缺陷、性器官发育异常居多)等,且易引起胎儿宫内发育迟缓、智力低下。,维生素 孕妇对维生素的需要量增加; 母体的维生素可通过胎盘进入胎体; 母体的脂溶性维生素可储存在肝内,需要时可从肝释放出来供给胎儿; 但母体摄入过量脂溶性维生素,也可导致胎儿中毒; 水溶性维生素在体内储存较少,必须及时供给; 各种维生素之间要注意保持平衡。,孕妇营养需要举例,妊娠各期特点及合理膳食、均衡营养,妊娠早期:怀孕的前三个月(112周)。 胚胎生长发育速度缓慢,胚盘及母体的有关组织增长变化也不明显,对各种营养素的需要量比妊娠中、后期相对要少。 妊娠早期正处于胚胎组织的分化增殖和主要器官系统的形成阶段,是胎儿发生、发育的最重要时期,任何不利因素均可使胎儿发育不良或造成先天缺陷(畸形)。,孕早期营养生理特点: 胎儿生长发育缓慢,平均每日增加约1克; 孕妇有不同程度的早孕反应; 孕妇膳食的重点是合理调配,防止由强烈妊娠反应引起母体营养严重缺乏,从而导致胎儿发育不良及脑功能受影响。,妊娠各期特点及合理膳食、均衡营养,妊娠中期(孕第13周至第28周) 胎儿和母体变化明显。 胎儿各器官系统迅速增长发育,对各种营养素的需要量显著增加。 母体各器官系统也随之发生巨大的适应性变化:子宫逐渐增大,宫腔随之扩张。 孕妇在妊娠中期对各种营养素需求量明显增加,表现为食欲改善,饮食量增加。,妊娠各期特点及合理膳食、均衡营养,孕中期营养生理特点: 孕中期每餐摄食量可因孕妇食欲增加而有所增加。 但随妊娠进展子宫增大,胃部常因受到挤压而餐后出现饱胀感。 可增加每日的餐次,分45次进食。每次食量适度,如盲目地吃得过多,造成营养过剩,孕妇体重增加过多,其胎儿常易为肥胖体质,易患心血管疾病。此外,如出生巨大儿(体重4000克)会引起母婴创伤。,妊娠各期特点及合理膳食、均衡营养,妊娠晚期(孕第29第40周) 胎儿在妊娠79月时生长最快,胎儿体重的一半是在这时期增加的,此时胎儿体内需贮存营养素最多。 如胎儿在妊娠68月便开始大量贮存钙,以满足迅速生长的骨骼和牙齿的需要。,妊娠各期特点及合理膳食、均衡营养,孕晚期营养生理特点: 热量需要量每日与孕中期的相似 蛋白质
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