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1 三七质量标准三七质量标准 摘要摘要: : 五加科多年生植物三七Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen,是云南白药的第一 味主要成分,三七的人工栽培历史可在 640 年以上,2003 年 11 月在文山通过 GAP 认证。随 着三七的生产、开发及市场需求量日益增加,假冒、参假和质量低下的三七在市场也随之大 量出现。为了三七资源可持续发展,医疗保健及临床用药安全,本规程按我国中国药典 (2005 年版)第一部作了规范化研究,并制定本规程。本规程适用于我国三七的主要生产区、 交易市场及研究开发所。 关键词:关键词:三七质量标准三七皂苷人参皂苷 三七Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen是五加科植物。药用部位根及根茎,具有 散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹剌痛,跌扑肿 痛功效。随着三七的开发,三七的市场需求量日益增加。三七不仅供中医临床配方使用,也 是云南白药、活血止痛胶囊、舒筋活血丸、三七活血丸等多种中成药的原料,特别是久负盛 名的云南白药中的系列产品,已成为中成药出口创汇的骨干产品。近代研究发现,三七对治 疗心绞痛、冠心病、高血脂症、高血压病有较好的疗效。现以三七为原料的中成药制剂已达 百种以上,中国药典2005 年版一部和部颁标准(1-19 册)及新药转正(1-12 册)收载 的中成药中有 214 个使用了三七原料,约占国家标准收载中成药的 4.92%。随着三七的生产、 开发及市场需求量日益增加,假冒、参假和质量低下的三七在市场也随之大量出现。为了确 保了临床用药的安全性、有效性,促进三七药材、饮片质量的提高,同时提高含三七制剂中 成药质量和研究水平,促进药材和中成药的出口;促进优质中药材生产和规范管理;促进现 代中药制药工业的发展;确保三七的质量稳定,本规程按我国中国药典(2005 年版)第 一部作了规范化研究,并制定本规程。本规程适用于我国三七的主要生产区、交易市场及研 究开发所。 1 1、 范围范围 本标准规定了三七的质量判定标准 本标准适用于三七的质量检验 2 2、标准依据、标准依据 中华人民共和国药典 (2005 年版)一部 药用植物及制剂进出口绿色行业标准 2 3 3、标准内容、标准内容 3.13.1 来源来源本品为名贵常用中药五加科植物三七 Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen 的 干燥根及根茎。始载于本草纲目 ,又名山漆,金不换。李时珍曰:“彼人言其叶左三右四, 故名三七,盖恐不然。或云,本名山漆,谓其能合金疮,如漆粘物也,此说近之。金不换, 贵重之称也。”又曰:“生广西南丹诸州番峒深山中,采根暴干,黄黑色,团结者,状略如 白及,长者如老干地黄,有节,味微甘而苦,颇似人参之味。”以上所述与今所用者一致。 3.23.2 性状性状 3.2.13.2.1 主根呈类圆锥形或圆柱形,长 16cm,直径 14cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的 纵皱纹及支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰 白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。 3.2.23.2.2 常见常见三七三七伪品伪品 三七来源于五加科植物的干燥根,冠以三七名的药材涉及 11 科 21 种植物,这些品种比较混 乱,某些地区甚至常年冒充三七使用,尽管有的药材部分功效与三七的某些功效相近,但其 植物来源和化学成分差别很大,即使有几种来源于五加科植物,但其主要成分的皂苷也不相 同,因此不能作为三七药材使用。常见伪品如下: 3.2.2.13.2.2.1 竹鞭三七竹鞭三七 根茎呈竹鞭状,扁圆柱形,稍弯曲,长 522cm,直径 0.82.5cm,表面灰棕色或黄绿色, 粗糙,节密集,节间长 0.82cm,每节上有一圆形深陷的茎痕,有致密的纵皱纹及根痕,质 硬脆,易折断,断面较平坦,黄白色至淡黄色,有多个淡黄色维管束点痕,排列成环,气微 香,味苦,微甜。 3.2.2.23.2.2.2 大叶三七大叶三七 根茎圆锥形,类球形,扁球形或不规则菱角形,直径 0.52.5cm,一端或两端残留有细的节 间,也有呈串珠状的,表面黄棕色或棕褐色,粗糙,有明显的纵皱纹,中部略有环列的疣状 突起及细根痕,有的可见略凹陷的茎痕。质坚硬,不易折断,断面淡黄色白色,粉性,有黄 色点状树脂道。气微,味苦,嚼之刺喉。 3.2.2.33.2.2.3 藤三七藤三七 藤三七来源于落葵科植物的干燥瘤块状珠芽。 3.2.2.43.2.2.4 血三七血三七 血三七来源于蓼科植物的干燥根茎。 3.33.3 鉴别鉴别 3.3.13.3.1 显微鉴别显微鉴别 3 3.3.1.13.3.1.1 三七根的横截面:三七根的横截面:木栓层为数列木栓细胞,栓内层不明显。在韧皮部薄壁组织中, 有树脂道散生,形成环状,有时呈波状弯曲,木射线宽广,木质部有导管 1-2 列纵向排列。 本品薄壁细胞含有淀粉粒,射线细胞中尤多,草酸钙簇晶稀少。 3.3.1.23.3.1.2 粉末粉末灰黄色:淀粉粒众多,单粒类圆形、半圆形或多角形。直径 3-10-30m,脐 点呈点状或裂缝状;复粒多见,由 2-10 分粒组成。网纹、梯纹或螺旋导管,端壁多斜置, 直 径 15-40-55m。树脂道碎片,直径 60-130m,分泌细胞及腔道内含棕黄色滴状或块状分 泌物。导管主为网状,带黄色,亦有梯纹及少数螺纹导管,直径 15-55m,纹孔较大,宽 至 7m。木栓细胞淡棕色多层叠。表面观呈类方形或类多角形,壁菲薄,细波状弯曲,微 木化。草酸钙簇晶少见,直径 48-80m,棱角较宽钝。 3.3.3.3. 2 2 理化鉴别理化鉴别 3.3.2.13.3.2.1 取本品粗粉 2g,加甲醇 15ml,水浴温浸 30min,过滤。取滤液 1ml,蒸干,加醋 酐 1ml 与硫酸 1-2 滴,显黄色,渐变为红色、紫色、青色、污绿色。去滤液数滴点于滤纸 上,干后置于紫外光灯(365nm)下观察,显示淡蓝色荧光,滴加硼酸饱和的丙酮溶液与 10% 枸橼酸各 1 滴,干后,置紫外灯下观察,有强烈的黄绿色荧光。 3.3.2.23.3.2.2取本品粉末 0.5g,加水 5 滴,搅匀,再加以水饱和的正丁醇 5ml,密塞,振摇 10 分钟,放置 2 小时,离心,取上清液,加 3 倍量以正丁醇饱和的水,摇匀,放置使分层(必 要时离心) , 取正丁醇层,蒸干,残渣加甲醇 1ml 使溶解,作为供试品溶液。另取人参皂苷 Rb1 对照品、人参皂苷 Re 对照品、人参皂苷 Rg1 对照品及三七皂甘 R1 对照品,加甲醇制成 每 1ml 各含 0.5mg 的混合溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录B 薄层色谱法)试 验,吸取上述两种溶液各 1l,分别点于同一硅胶 G 薄层板上,以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇 -水(15:40:22:10)10以下放置的下层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以硫酸溶 液(1:10) ,在 105加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上, 显相同颜色斑点;置紫外光灯(365nm)下检视,显相同的荧光斑点。 3.43.4 检查检查 3.4.13.4.1水分水分 烘干法 取三七粉末 25g,平铺于干燥至恒重的扁形称瓶中,厚度不超过 5mm, 精密称定,打开瓶盖在 100105干燥 5 小时,将瓶盖盖好,移置干燥器中,冷却 30 分钟, 精密称定重量,再在上述温度干燥 1 小时,冷却,称重,至连续两次称重的差异不超过 5mg 为止。根据减失的重量,计算三七粉末中含水量(%)。不得过 14.0%(附录H 水分测定法) 。 3.4.23.4.2总灰分总灰分 将三七粉碎,能通过二号筛,混合均匀后,取 23g,置炽灼至恒重的坩埚 中,称定重量(准确至 0.01g),缓缓炽热,注意避免燃烧,至完全炭化时,逐渐升高温度至 500600,使完全灰化并至恒重。根据残渣重量,计算三七中总灰分的含量(%)。不得 4 过 6.0%(附录K 灰分测定法) 。 3.4.33.4.3酸不溶性灰分酸不溶性灰分取炭化后所得的灰分,在坩锅中小心加入稀盐酸约 10ml,用表面皿 覆盖坩锅,置水浴上加热 10 分钟,表面皿用热水 5ml 冲洗,洗液并入坩埚中,用无灰滤纸滤 过,坩埚内的残渣用水洗于滤纸上,并洗涤至洗液不显氯化物反应为止。滤渣连同滤纸移置 同一坩埚中,干燥,炽灼至恒重。根据残渣重量,计算三七中酸不溶性灰分的含量(%) 。 不 得过 3.0%(附录K 灰分测定法) 。 3.4.43.4.4 重金属含量重金属含量照药材重金属含量测定法(附录E.重金属检查法)测定,应符合下表 规定 项目铜(Cu)汞(Hg)铅(Pb)镉(Cd)砷(As) 含量 (mg/kg) 20.00.25.00.32.0 图表 1 重金属含量 3.4.53.4.5 农药残留量农药残留量 照药材农药残留量测定法测定,应符合下表规定 项目六六六(BHC) 滴滴涕(DDT) 五氯硝基苯 (PCNB) 艾氏剂 (Aldrin)DW 含量(mg/kg)0.10.10.10.02 图表 2 农药残留量 3.53.5 浸出物浸出物 照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录 XA 紫外-可见分光光度法)测定,用甲醇做溶 剂,不得少于 16.0%。 3.63.6 含量测定含量测定 照高效液相色谱法(附录D 高效液相色谱法)测定。 3.6.13.6.1 色谱条件与系统适用性试验色谱条件与系统适用性试验:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂; 以乙腈为流动相 A, 以水为流动相 B,按下表中的规定进行梯度洗脱;检测波长为 203nm。理论板数按三七皂苷 R1 峰计算应不低于 4000。 时间(分钟)流动相 A(%)流动相 B(%) 0121981 126019368164 图表 3 5 3.6.23.6.2对照品溶液的制备对照品溶液的制备:精密称取人参皂苷 Rg1,对照品、人参皂苷 Rb1 对照品和三七皂 苷 R1 对照品适量,加甲醇制成每 1ml 含人参皂苷 Rg 0.4mg,人参皂苷 Rb0.4mg、 三七皂苷 R0.1mg 的混合溶液,即得。 3.6.33.6.3 供试品溶液的制备:供试品溶液的制备:取本品粉末(过四号筛)0.6g,精密称定,精密加入甲醇 50ml, 称定重量,放置过夜,置 80水浴上保持微沸 2 小时,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失 的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。 测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各 10l,注入液相色谱仪,测定,即得。 本品按干燥品计算,含人参皂苷 Rg1(C42H72O14)、人参皂苷 Rb1(C54H92O23)和三七皂苷 R1 (C47H80O18)三者的总量不得少于 5.0%。 参考文献参考文献 1 中华人民共和国卫生部药典委员会.中华人民共和国药典.2005版一部.化学工业出版 社,2005:242 2 中华人民共和国对外贸易经

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