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文档简介

榴莲党20多年的终极梦想,就是全世界最好的这些榴莲园和档口 每年6月到9月初是最大的榴莲季(还有一个小榴莲季是12月至1月份),作为一枚榴莲党,笨猴最大的心愿是飞到大马,啥事不干,就把世界上最好的榴莲挨着吃个遍!要知道,寻遍整座北京城,除了泰国金枕头、越南干尧,就只有400块一小盒的冰冻猫山王了。但这些远远满足不了榴莲党的追求虽然很多人认为猫山王是马来西亚最好的榴莲,其实从口味轻重、细致程度上,大马榴莲的品种编号数不胜数。就连与猫山王齐名的,也有一果难求的黑刺等稀有品种。怀揣吃货的梦想,笨猴整了这份大马榴莲指南,包括有大马最好的榴莲园和榴莲摊,祝大家早日梦想成真!猫山王榴莲底部有五星标记,一看就知。先来了解下马来西亚最常见的榴莲品种马来西亚的榴莲品种超过130种,但有些只能在特定的村庄找到,少数品种来自槟城或泰国进口。吉隆坡大多数摊位的榴莲都是在周边地区种植的,你最有可能遇到下面这些品种: D24果肉最密集,也最坚硬的榴莲,甜美有焦糖味和轻微的苦味,通常也是最实惠的榴莲之一。 XO与D24很像,但口感和味道要更好一些。 D101D101是马来西亚少数的甜蜜榴莲,质地蓬松,口味温和,比较像泰国的榴莲,通常是家庭或那些很少吃榴莲的人的最爱。 猫山王香浓肉厚、拥有忌廉一般的甜滑度,也是马来西亚最昂贵的榴莲。 红虾(Red Prawn)红虾在吉隆坡越来越受欢迎,它的果肉非常柔软,几乎没有纤维,内部呈深黄色或橙色,甚至有樱桃的味道。 Chanee / D123马来西亚的榴莲淡季时(10月或3、4月),一些摊位会从泰国或马来西亚北部省份进口榴莲,最常见的品种就是Chanee。 KampungKampung是那些没有品种名称的榴莲的全称。他们通常都是白肉,少数品种有黄色或橙色果肉,也是最便宜的榴莲。榴莲农场吃榴莲最道地的去处,就是当地的各大榴莲种植园,也是老饕的首选。农场里的榴莲品种丰富、价格也更实惠,而且会有专业人士带领游览、传授很多榴莲知识。01吉米榴莲园 Jimmys Durian Orchard吉米榴莲园产的猫山王!黄澄澄、肥肥鼓鼓的果肉,口感一定很扎实!这家占地20亩榴莲园坐落于文冬山上Karak公路旁,以出产高品质、不使用任何化学农药的有机榴莲而闻名,榴莲品种包括猫山王、竹脚(Tekka)、D101和D24。在这里除了可以用实惠的价格品尝到最新鲜的榴莲,果园的主人,一对热情的夫妇Jimmy和Tanya还会跟访客分享他们种植有机榴莲的故事和经验。一饱口福之余还能长知识!by insdenise_tkjby insjelly? 不收入场费,根据消费的榴莲数量收费(榴莲 价格随季节变化)? 60 16-280 9388(Tanya)? 75.1km Karak Highway, Bentong, Karak, Bentong 28600, Malaysia.02劳勿榴莲园 Raub Durian Orchard已经成熟的猫山王农场距离Raub镇约有15分钟的车程,面积达10亩,各种杂交种榴莲树多达400棵。他们声称提供全彭亨州最好的A级榴莲。而且还能享用山竹、红毛丹,并参观园内的蜜蜂园、燕窝厂,另外有鱼池可垂钓。by insianleopoldby inssheryongg? 60 19-965 9612(Eddie)? Raub, Pahang, Malaysia(GPS coordinates: N0351.691 E10154.329)03 一马猫山王榴莲园 1Malaysia Musang King Durian Orchard Farm一马猫山王榴莲园的招牌,当然就是猫山王啦!多年前,拿督麦克为了爱妻买下这块地,然后亲手为她栽种她最爱吃的榴莲,一直发展至今天,成就了一座带给更多人幸福感的榴莲园。这里除了有猫山王,还生产D2、D24、D78、D88和甘榜榴莲。榴莲园推出有超值的榴莲自助餐配套,平日一人80马币(约合人民币126元),周末和假日120马币(约合人民币190元)就可以任吃园内的榴莲,吃到饱为止,还有免费的园区导览!到访一马猫山王榴莲园的男女老少无不赞好。by insessma榴莲花 by insdurianwriter? 6 019-277 7255(Dato Michael Ng)? Kg. Cinta Manis, Karak, Bentong 41200, Malaysia.04宝盛园榴莲民宿 Bao Sheng Durian Farm在榴莲民宿过夜,阵阵榴莲香伴你入眠。成立于1959年的宝盛园拥有40岁高龄的榴莲树,据说这种陈年榴莲的味道特别好、香气特别浓。而且,园内的榴莲都是有机种植。五花八门的榴莲包括红肉(Ang Bak)、蜈蚣(Lipan)、小红(Little Red)、葫芦(Horlor)、黄姜(Kunjit) 果园还经营民宿,可以参加两天一夜的榴莲之旅!老板每天都会在果园分享榴莲知识这家果园经常接待初尝榴莲的外国游客40岁高龄的榴莲树产的榴莲,味道之好是没有吃过的人无法想象的!? 60 12-411 0600(Durian Seng)? 150 Mukim 2, Sungai Pinang, 11010 Balik Pulau, Penang, Malaysia.05成果园 Sim Koa Yen对于新鲜的榴莲完全没有抵抗力!位于马六甲马接(Machap)区的成果园已有25年的历史,在当地名声响亮,其中最为人津津乐道的便是他们得奖无数的冠军榴莲,还有园内的菠萝蜜。他们生产多达29种名种榴莲,有些品种甚至是经验老道的榴莲饕客也没有听过!乡野风景优美的成果园里也有民宿,方便你把29种榴莲都尝过一遍,并顺道体验甘榜生活!by insjinjjakev青皮是外壳的颜色,也有人叫它慈悲七号,肉色较淡。据说很多纵横榴莲圈十几年的老饕,还没有听过这号榴莲!? 60 12-681 6895(Mr Yap)? (Office)MC-2-34 & MC-2-35, Jalan SB Utama, Taman Seri Bayan, 76100 Durian Tunggal, Melaka, Malaysia06加叻有机榴莲园 Karak Organic Durian Farm这榴莲的形状、色泽、饱满度叫人食欲大开!园主吴瑞彪先生是位拥有多年热带农作物种植经验的农业专家,从来不吝啬于与访客分享有机栽种的知识。加叻有机榴莲园出产的榴莲是极少数获官方(Skim Organik Malaysia,简称SOM)承认的合格100%有机榴莲。除了新鲜榴莲,别忘了尝尝这家榴莲园现做的、果肉比冰多的榴莲红豆冰!现开现做的榴莲红豆冰诱人指数101分!by insahding90? 60 12-795 8899(Mr Ng)? Sabai Estate, Karak, Bentong 28600, Malaysia.07自由生态农场 Freedom Eco Farm亲切的农场主人,也是不知不扣的榴莲专家,Joseph和Beatrice。这里并非一般的榴莲园,农场坐落于槟城国家公园附近的山林间,可以想象周围翠绿的景色有多么怡人!除了出产有机榴莲,农场主人Joseph和Beatrice还有为访客提供生态导览的服务。通过他们的介绍,能让你更深入地了解当地的生态系统。需要提醒的是,自由生态农场的榴莲园只开放给事前预定的访客,所以想要参与榴莲飨宴的朋友,一定要提早打电话询问!绵密的红虾肉? 60 19-447 7806(Beatrice)? Telok Bahang, Penang.市区果摊当然,如果时间有限,只来得及在城区内尝尝鲜,吉隆坡各处也有不少榴莲摊位,让你一饱口福。01Chow Kit Market Chow Kit Market位于吉隆坡市中心,这个市场上有2-5个榴莲摊,一年四季都能买到榴莲。? 15:00-23:00,一些摊位几乎全天候开放。? 3, Jalan Raja Alang, Chow Kit. 02Donalds Durian Cafe 对于专业的榴莲党,拥有30多年历史的唐纳德(Donalds)算得上经典选择。唐纳德本人已经去世,现在店铺由他的妻子、女儿苏和老员工经营。这家店几乎集合了全马最好的榴莲品种,即便是在淡季也能买到猫山王、D24、D18,D78,D99和D101等。? 13:00-24:00? 15, Jalan 19/29, Seksyen 19, Petaling Jaya. 03Wais Durian Stall(SS2 Durian Station)这是唯一没有被吉隆坡政府要求从原来的SS2榴莲街搬出来的露天摊位。这家的优品榴莲也很丰富,包括Horlor、Jantung、D24,XO,Tekka,猫山王等,榴莲冰淇淋也很受欢迎。 ? 12:00 -24:00 ? 193, Jalan SS 2/24, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia04Say Heng Durian Stall 这个摊位服务很好,而且即便不在旺季,他们提供的榴莲质量也很高。尤其是Jantung和Margarine不得不尝。? 12:00-24:00 ? USJ Pedak 1112,Kiosk USJ 14 Subang Jaya,Usj 1405King of the King T这个小摊位就在Donalds Durian Cafe所在街区对面,虽然它这几年才出现,但人气很高,主要原因就是他们的榴莲品种和质量都很不错。? 12:00-24:00? Corner of Jalan SS 2/65 and Jalan SS 2/2406Sri Hartamas Durian Truck 近20年来,不管是否榴莲季,这辆榴莲卡车每晚都停在同一个地方。主要出售的榴莲有三种:Tembaga,Kempong和红虾(Red Prawn)。? 16:00-23:00 ? Across the street from Coffea Coffee at 1, Jalan 26/70a, Desa Sri Hartamas,

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