某政府食堂就餐管理系统.doc

。某政府食堂就餐管理系统方案书 长春傲腾基业科技有限公司电话：0431-893509882012年1月3日 前言建设企业、机关单位食堂自动门禁管理系统目的是为提高管理效率、管理水平，增加安全性,防止外来人员随意进入食堂。增强就餐安全，优化食堂资源的利用，符合机关单位数字化、现代化的发展方向。 长春傲腾科技设计的食堂门禁管理系统主要采用智能三辊闸和IC卡食堂就餐系统组合的解决方案，产品通过完成对就餐者的合法身份快速认证，实现就餐管理、授权通过、统计的功能，受到众多企事业单位的青睐。第一章：就餐管理系统的设计要求随着科技的发展与安全性的需要的提高，很多机关食堂对单位自身和外来人员的管理意识越来越强。但目前大多数的机关食堂还只是局限于靠管理员去识别是否是本机关单位的人员，是本单位则放行，不是则拦住寻问。这样，对管理员的依赖性太高，若管理员疏忽或更换新人，就很难完全避免外来人员的进入。通过我公司的通道就餐管理系统可以加强进入食堂人员的管理，避免外来人员的随意进入。员工只要在就餐时间进入食堂时在就餐机刷卡既可以通过进入食堂就餐，这样使用非常方便，也可以与机关单位的其它通道系统连接。第二章 就餐系统的方案设计1. 总体设计说明 采用目前最先进的IC卡刷卡验证方式，只要在就餐机上刷一下卡即可。 “智能就餐”系统由管理电脑、IC卡就餐机、门禁控制器及豪华电动三棍闸通道机等子系统组成。系统软件由多个相应独立的子系统组成。系统的组合十分灵活、方便，可根据用户的要求增、删。所有数据全部存放在服务器中，并对数据进行统一管理备份，安全可靠。一库一网： 即在用户的单位建立一个管理中心，采用网络方式将中心服务器和就餐管理系统连接起来，完成数据动态交换。同时通过“智能就餐”综合软件实行指纹的统一录入、统计、查询和管理工作。该数据库的网络方式同时可以拓展到广域网上，实现大楼门禁和联网工程的需要。2. 系统管理软件的结构:SQL“智能就餐”管理系统豪华电动智能通道机门禁控制器就餐系统软件3. 设计原则 本设计方案追求先进性，更注重实用性、科学性、经济及合理性。 本设计书中提供的产品，均符合已颁布的中国国家标准，国际标准的相关条款，产品获得业内用户的广泛认同。 本设计采用国际上先进的非接触式卡技术标准为底层。 本设计尊重客户要求，以满足客户需求为本，并保证为客户提供最完美的咨询服务和售后服务。4. 通道闸机智能食堂就餐系统此次工程将全面采用豪华电动三棍闸机作为通道出入的管理媒体.在控制出入的同时将所有的刷卡记录真实准确的记录下来,并通过管理软件计算出每位工作人员就餐情况,并可产生各类报表供察看.4.1系统组成系统主要由三辊闸通道闸机、闸机门禁控制器、IC卡就餐机、闸机驱动板、电源和软件等设备组成闸机门禁控制器是整个系的中央处理器，它主要负责接收就餐人员及临时就餐人员指纹验证信号，处理就餐人员和临时就餐人员进出闸机的权限，按照相应的权限分别驱动不同的提示灯光记录刷卡记录，与计算机进行通讯等等、IC卡就餐机负责发送就餐人员信息通道闸机则是一个外在的管理媒体，它的性能好坏直接影响着系统使用的稳定性.4.2系统结构系统采用网络方式进行组网,距离远,通讯稳定.维护方便. 进出通过示意图进入食堂系统工作流程在入口刷卡识别纹是否有效卡 否 是 禁止通行放行 出食堂在出口闸机上按出门按钮或刷卡 出门 安装部署示意图：安装完毕效果图：俯视效果图：侧视效果图：前视效果图：4.3主要产品介绍1.通用型箱式电动三棍闸远程控制与设置功能电气及环境电压：100至240V交流电(大范围电源输入电压)频率：单相 50Hz 至 60Hz工作电压：DC24V电流：静态 300mA；动态3A（最大工作电流）操作温度：-20 至 70C（-4 至 158F）存放温度：-40 至 80C（-40 至 176F）相对湿度：非凝固状态下 5% 至 95%通信功能标准RS232 串口数字I/O工业级RS485/CAN BUS接口（可选）操作指示（用户选配）灯光提示：通行方向指示状态灯信息 指标灯信息操作界面（用户选配）可支持感应读卡的安装环境可支持LED或LCD小显示器的安装环境可支持该设备控制器的安装环境安装要求单相3A 110V至220V电源，接地到控制设备的连接线可能的土建工作和固定工作请参考ES3000设备工程安装图2. 食堂收费系统管理软件考虑到贵单位的实际使用情况，特将此系统设计为：进入前采用食堂就餐卡进入，进入时用户持卡在就餐机上刷卡认证。就餐人员在每月或者季度收取伙食费，食堂管理部门根据交费的赋予其早餐和中餐的次数，如A人员每天早7点至8点就餐，只允许刷一次卡，超时或多次刷卡无效。中午就餐刷一次，超时或多刷无效就餐机则对应减去其进入的次数，就餐机记录通过的次数上传给服务器；【功能简介】系统管理功能1、维护操作用户信息并设置相应的操作权限。 2、设置设备通讯端口信息。 3、设置系统控制参数。4、就餐记录处理。 5、系统数据库操作。人事管理功能 1、 管理和维护员工基本资料信息。2、 设置各单位机构名称、类型、电话、传真、通讯地址等资料。3、 发卡、注销卡及卡信息管理。就餐管理1、设置设备安装区域和设备信息。2、设置设备的控制参数并可立即读入到控制器中。3、提供就餐工作日/非工作日及各种时段的设置。4、进行控制器授权。5、电子地图设置功能。 发送/接受功能 1、将数据库中的设备信息设置到设备中或查看设备中信息。就餐监控功能1、监视闸机的开关状态、报警状态，并能远程开门。数据采集功能1、将控制器中的数据采集到电脑数据库中。IC卡管理：完成发卡的开户、就餐人员就餐次数管理、注销、统计等消费卡管理功能。日常操作：可实现数据采集、终端设置、传黑名单、接收前台管理主机的上传数据。营业汇总：自动汇总数据，生成相应报表，用户可按需要条件查询进出记录。系统维护：系统数据的备份、更新，系统管理员的登录、权限设置。传黑名单：向各指纹就餐机下载黑名单。上传黑名单：向系统就餐主机传黑名单。上传新名单：向系统就餐主机传新增加的名单。上传通过权限记录：向系统主机上传通过权限记录。数据备份：消费记录的备份，恢复。 扩展功能: 能选配不同读卡器识别条码卡、磁卡、IC卡和ID卡 *需提前指定默认不带 身份识别: 能监控识别每个进入者的身份和权限 数据采集: 能记录每个进入者的数据并保存到后台服务器 流量统计:可生成流量统计表供管理之用 通信方式: 能通过以太网或RS232 /485同前台的工作站或中心服务器通信 支持RS485联网l 参数设定l 用户管理l 资料收集l 实时监控l 遥控开门l 通讯规范符合国家电讯总局制定标准YDN023-1996 进入时段控制A按工作日 / 节假日管理进入时段l 工作日：可以设入8个准进时段表，对应不同的用户l 每张表有4个不同的准进时段；l 节假日：每星期可以设定：无休息日，或任一天，或任意两天为休息日；l 法定节日可设定64组（天）：X