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文档简介

。佰丽酒吧安保整改计划书一 保安配备及职责(内保.外保)1.人员配备:外保6人,内保14人,另配备内外保队长各1名,保安部经理1名。共计23人(注:外保需向正规保安公司签订用工)2.外保职责及行为规范:上班时间统一着装,配备对讲机,门口停车场需2名安保成员保证所有车辆停放储蓄,并对门口的各种突发情况进行了解和汇报处理。安检门需2名保安成员立岗,检查及防范进出人员携带违禁品及管制刀具入场。机动2名保安成员,负责换岗以及检查消防器材及电器,消除防火隐患。队长负责监督执行。3.内保职责及行为规范:所有内保人员统一西服,配带对讲机,以两个卡座1名内保人员配置巡查(本酒吧共计24个卡座位,共计14名内保成员场内巡视)2人负责散台巡逻。保证顾客财务及人生安全,将安全防火及治安隐患扼杀在摇篮中,队长负责监督执行。4.安保经理需负责培训,考核,检查每天日常工作,并对所有安保人员一个月2次的法律法规教育及各种突发事件的应对处理方式的培训及演习,保证安保人员有控制及处理并消化各种突发事件的能力。安保经理有权利也有能力判断确定突发事件的级别,在遇到超出安保能力范畴的情况下第一时间拨打木渎派出所电话寻求帮助。二 酒吧员工遇到特殊情况的处理办法1.酒吧员工不得与客人发生任何口角和冲突,违反规定者罚款1000-5000不等,情节严重者予以开除处理,造成严重伤害或触犯法律者送交司法机关处理2设立员工委屈奖,在员工受到委屈后没有做出任何方式的还击者,公司将给予该员工1000-10000元的现金奖励。(如:员工遭醉酒客人无故打其一巴掌或踹2脚,在该员工没有做出任何方式还击的情况下,给予该员工1000元委屈奖励)三 各部门主管,经理,总监需要做好监督,培训,跟踪该部门员工工作以外时间在公司以外场所的行为,并做好法律常识及法律意识的教育。凡是在公司以外场所发生的公司员工的打架,滋事,耍酒疯等违法及影响社会和谐的行为,公司将对该员工给予开除处理,并对其领导给予500-2000元罚款的处罚。情节严重者公司将该员工送交司法机关处理。当客人与员工发生冲突时应怎么办?应做到你恼我不恼,用婉转语言同其讲明事情,不得态度蛮横、粗言以对,并立即通知上级。客人酒醉后闹事应怎么办?经理先稳定其情绪,并尽量将闹事者拉开,如能自行控制场面则不用通知保安,以免事情再扩展恶化,但客人还是继续其行为不肯罢休,则要观察当时的情况会否恶化,若事态太严重应立即通知保安部,让保安经理先上前调解,其余的保安员站立在客人看不到的地方,以便在需要时予以支援。客人打架、斗殴时,根据事态情况,酌情分级处理: 第一时间通知就近保安部工作人员,让他们第一时间赶到事发现场,并控制场面,防止事态扩大。 详细了解争执原因,并尽快把事态经过上报主管、经理。由管理人员安排和协调。并视情况不同而分级、分别处理。 轻度冲突的处理方法(一般打架、争执): 如发现顾客之间发生轻度摩擦,应尽快加以劝阻,并以中间人的立场加以双方面的劝慰,避免事态升级。 中度冲突的处理: 以最快的方法第一时间通知有关部门到场,控制双方人员冲突的可能,并尽量将客人安排到相隔远些的位置。让保安留意客人行为,防止再度引发冲突。 极度冲突的处理: 通过保安部门,尽量压制事态,如发生流血事件,则督促其迅速离开,并采取一些基本的急救措施。同时第一时间检查公司物品有无损坏,如有损坏客人需照价赔偿,通知收银打单,主管埋单,确定客人的物品是否全部带齐离场。如有遗留物品,则上交所属部门经理处理,等候客人回来认领。酒吧突发事件应急处理方案1:为更好、更有效地控制现场,保安必须按指定位置站岗,站岗时注意观察周围区域的变化与动静,如发现有可疑情况或苗头,立即向所在区域的楼面主管和保安队长报告。队长到现场后根据情况,呼叫场内总经理或经理还有保安经理,如遇大吵大闹的情况,保安经理立即派保安巡逻大队人员赶到现场,先由楼面负责人调解,保安预备控制现场,如调解无效,立即采取防备措施,及时通知派出所以便调解。2.若在自己区域发生冲突时,保安要严加控制。在劝阻不听的情况下,将其从本区域最近的通道强硬拉出现场,以免影响现场其他客人,减少现场混乱,在现场总经理的指示下,再进行有效处理。 3.保安处理突发时间的同时,不能盲目冲动,重点保护出面调解的负责人、服务员、被动客人,行动中既要动作迅速,又要反应灵活,站在公司立场上,维护公司利益,一切行动听从指挥。 4.在出事故的同时,所在区域的保安队长根据事故大小还要快速通知保安公司,在征求总经理同意并获得授权的情况下打电话给派出所及拉响报警器,使他们快速赶到现场控制处理。 5.保安在行动中切记:听从指挥,遇事镇定、与楼面配合切调,该向前冲的要向前冲,反应要果断迅速,不能遇事退缩。但更不能冲动蛮干,尽量做到以调解为主,将事件尽可能的大事化小,小事化了。做到控制现场为目的的合理安排,不得冲动处事,将矛盾激化。打架事件楼面工作人员与保安部配合的应急方案 1.楼面各部门员工一旦发现或察觉某客人有打架、闹事苗头,应立即通知所在区域较近的保安,保安得知后立即通知保安队长和保安经理,作快速防备控制处理,保安经理也要通知总经理,同时视情况决定是否通知派出所。 2.同时应防止本区客人跑单情况发生。 3.楼面经理应及时了解事发情况,发进行调解,控制场面,避免恶化,避免影响现场其他客人。 4.接到通知后的总经理和保安经理赶到后,楼面负责人应用最快的方法向其说明客人故意闹事的原因,以便妥当处理解决问题。 5.根据情况,楼面服务员适当将闹事客人范围内的酒杯、烟灰缸、水杯、酒瓶等物品尽快收拾干净,以防打架时方便客人利用这些杯具乱砸。 6.员工在事件现场捡到掉落的电话、手表、钱包、等物品时立即上交妥善保管。 7.闹事现场没有公司高层领导批示,服务员不得进行清理现场,以便公安人员取证。 8.在公安到来处理前,相关保安员和服务员要事先对事件的起因、过程、结果做好充分的了解,所讲的经过要基本一样,必须做到叙述一致。 9.除公司董事和执行董事及总经理、副总经理、保安经理职务级别之外,其他工作人员都无权直接控制、指挥、调动保安。望木渎派出所各位领导给予监督及指导,有不足之处请领导指出本公司承诺以最快速度配合落实做好治安消防防范及处理工作 佰丽第一安全责任人

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