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文档简介

。实习生轮岗方案一、轮岗背景:实习生进公司以来,绝大部分在餐饮部门工作,合作院校的领导和实习生提出需要增加酒店里的其他岗位,如前台、餐饮、客房、销售等。二、轮岗目的: 激励员工,创造职业宽度:轮岗可以使员工开拓视野、积累工作经验、发现自己真正的兴趣与能力所在、锻造多方面的能力与经验,从而拓宽员工职业宽度,真正做到“把合适的人用在合适的岗位”,也就是“以人为本”。多岗锻炼,培养人才:通过内部的岗位轮换,缓解编制岗位不足的压力,可以既经济又有效的培养出能够独挡一面的复合型人才。三、轮岗原则:遵循轮岗不影响到各部门的正常运作和健康运转,以部门业务量为基准,以酒店管理中心、各部门领导意向,实习生实际操作能力和意向为导向,结合人力资源部分配方向共同完成此次轮岗分配。四、轮岗类型:这里的轮岗包括部门内部轮岗、跨部门轮岗,在一定的专业范围内进行,如餐饮、客房、礼宾。考虑到实习生年龄较轻、经验较浅,能力有限,前台接待岗位有夜班、房型较多且涉及财务,不建议安排。 五、轮岗对象:XXXX名在职实习生. 六、实施细则:1、岗位需求:如图所示:1,2,3,通过各部门所提供的岗位需求数据来看,各部门餐饮岗位定编和餐饮实际缺岗人数比重最大,因此在此次轮岗安排时需要大部分实习生留餐饮岗位。但其客房、礼宾、前厅、会务等岗位也有部分空缺,此次轮岗时可适当考虑其他空缺岗位的填补,这样既能,缓解编制岗位不足的压力,又可增加实习生的多项技能,培养出能够独挡一面的复合型人才。2、实习生所占比例从上图中可以看出各部门主要把实习生分配餐饮部门,餐厅、礼宾几乎没有,客房的分配量也很少,这样的分配与同行进行对比时就显出不太合理的地方,此次轮岗可将实习生按照工作胜任能力、工作态度等进行合理分配,增加客房、礼宾、前台等岗位。3、实习生综合素质表一:按照所持证书看实习生素质从上表中可以看出实习生所持证书种类相差不多,说明其胜任素质差距不大;89%的实习生都处于良好与中等素质中,说明此批实习生综合素质不高,由此也说明工作中的表现以其态度为主。表二:综合素质具体项目 从上图可以看出绝大多数的实习生都有哦英语三级证书,基本符合公司行政秘书、助理的工作,以及同层次其他工作在对外交往中的基本需要。他们能够在生活和工作的多数情景中进行对话,不仅能够询问事实,还能询问抽象的信息,能适当运用基本的语法知识与外宾进行对话,提供得到更清楚的阐述,同时口才也能表达简单的观点和态度。XX要打造XXXX就要加强英语口语方面的培训,此批实习生都有一定的基础,因此可以加强他们的英语口语培训,使他们能够与外宾顺利地进行口语对话,从而提高服务质量。 从持有普通话等级证书来看,实习生大部分都有二级乙等证书,说明他们在朗读和自由交谈时,个别调值不准,声韵母发音有不到位现象,方言语调不明显,可以顺利地与客交流,减少沟通障碍。上表同时说明实习生的语言组织能力和表达能力差距不大,在轮岗分配中可以不作为考虑因素。 从持有计算机证书的图表来看,大部分的实习生具有计算机的基础知识和初步应用能力,掌握字、表处理、电子表格和演示文稿等办公自动化软件的使用及因特网应用的基本技能,具备从事文秘和办公信息计算机化工作的能力。从以上三个图表中可以看到大部分实习生都有英语、普通话、计算机等级证书,他们的工作、学习素质方面差距不大。同时上述几种证书较为普通,真正有竞争力的证明并不多,因此实习生在实际工作中还需要增加各种技能的培训,以适应今后的市场竞争。4、部门意见TU_3 从上表中可以看出以下几个问题:1、各部门希望留住一半以上的实习上,这样有利于服务质量的稳定性。在轮岗分配中应作为主要考虑因素,需要慎重安排,建议这部分人员主要在部门内部进行轮岗和沟通,具体岗位可以由部门决定。2、实习生在各部门工作表现多数处于良好状态,结合“实习生综合素质”分析可以看出他们的接受能力相差不大,换句话说,实习生的工作表现之所以出现“优秀”、“良好”和“一般”主要取决于他们的工作态度。3、表现较差的和部门不想留住的人员多有重叠。这部分实习生多是部门内认为他们不适合在该岗位工作,且部门内认为没有相应合适的岗位提供给此类人员。建议在此次轮岗中将这类实习生进行跨部门轮岗分配,这样既能够满足校方要求,对实习生有交代,还可以让此类实习生感受不同部门间的文化、学习更多技能、重新找到定

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