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文档简介

五店市导游词各位游客朋友们: 大家好,欢迎来到晋江旅游观光!今天非常高兴能陪同大家一起参观游览五店市传统街区,我是景区的讲解员*。那这个地方之所以要叫做五店市,是因为据说在唐开元年间,蔡姓五人在这里开了五家店铺,时间长了,就有了名气,人称“青阳蔡,五店市”,这就是它的由来。大家请看入口旁的墙面上“五店市”三个字,取自明代晋江书法家张瑞图的作品集字而成,旁边的石马跟石槽就象征着五店市当时起源于驿站。 大家再请随我去看一看五店市的导览图,来了解一下五店市的概况。 那我们眼前看到的这一片红砖古厝呢,是闽南地区的特色建筑,叫做皇宫起。它还有一个传说故事,据说闽王的王妃是泉州人,有一天下暴雨,王妃特别的愁眉苦脸,闽王就问怎么啦,她说,家乡的父母住在茅屋里遭受风吹雨打,日子不好过。闽王马上就说,赐你的府上建皇宫一样的房子,王妃就故意对传旨的太监说,陛下要赐我府建皇宫式的房子,这里的我府指的是整个泉州府,就这样家家户户效仿王府建起了房子。 大家先看导览图上五店市的logo,这一撇代表闽南建筑特有的燕尾脊,这一块向上凸的部分象征马鞍墙,除了融入闽南古建筑,这图案也像山又似水,说明五店市是一个有山有水的好地方。 接下来我们参观第一座闽南大厝柳青新宅,它是一座民宅,1935年建造,属于民国时期典型的闽南建筑,宅子的主人是旅菲华侨庄铭岸,当时他还在南洋打拼,叫年仅16岁的儿子回乡主持建造的。这座宅子看起来普通,但细细品味,它其中非常有特色的。首先,来看看它的面墙,用的是民国时期流行的印花红砖,砖上的花纹也是依据主人的喜好雕琢的,可以说是当时私人定制的豪宅。再看隔柱上的刻字,大家能猜的出来是什么吗?从上至下是“罗裳拱瑞”,对面是“石鼓佳音”。说的是柳青新宅它处的地理位置是非常好的。那腰堵部分的字呢,它的外形看起来像竹叶,自右往左是“世界悠然”,对面是“忠勇和平”,还有武则天时期创造的“曌”体字,自右往左是“光明永透”,对面是“自重爱郡”。我们再往前请看一看外形像香炉的变体字,遮住上方不看,里面藏有“千秋吉祥”,对面则是“有恒崇实”。大家再抬头看一看门路上方的木构架,它叫做牌楼,象征着主人家的脸面,所以你看它雕刻的特别精美细致。以此来体现主人家的品味。请再看旁边门楣上方,上面有两个带翅膀的小人物,看起来像天使,这是闽南建筑的中西合璧的现象。前方这些青石上雕刻的都是家风家训,“凡有远虑之人,不特顾目前之生活,并虑及将来,勤俭贮蓄,预之为计”。说的是做人要有深谋远虑,做到未雨绸缪,并且要勤俭持家。现在大家请将视线往下移,来看看左右两个柱础,能发现它们有什么不同吗?仔细观察,一边柱础是圆边,一边是尖的。那这是为什么呢?因为当时他们家请来了两队施工队伍,以大门的中间为界,相互斗工,这不仅省时还省钱,据说这900多平米的宅子,只花了七个月就建造完工了。这充分说明了闽南商人的精明。旁边的埕头间,原本是放杂物用的,后来因为靠近街道,所以发展成了小卖部。大家往上请,小心台阶。刚刚说到小卖部,大家请看这个窗口特别宽敞,方面买卖东西。 看完了民宅,我们接下来参观一座官宅。 这座官宅也是一座保留建筑,始建于明嘉靖年间,叫做天官第。古代吏部尚书叫做天官,宅子的主人庄一俊在明朝考中了进士,在吏部做官,所以当地人把他的宅子叫做天官第。现在天官第用来展示和销售中华老字号以及国家非物质文化遗产灵源万应茶。我们往里请参观一下。万应茶具有调胃健脾,祛痰利湿的功效,大家有兴趣可以免费试喝一下。我们眼前看到的这座铜像,就是灵源万应茶的创始人,叫做张定边。他原本是陈友谅的部将,当时陈友谅与朱元璋在争天下,后来陈友谅兵败,张定边不愿意降服于朱元璋,所以跑到了灵源山,剃发为僧,隐居了起来,称作沐讲禅师。又因为当时天下大乱,平民百姓缺乏医药,所以他为了救助贫苦百姓,炮制出了菩提丸,就是他手上拿的那颗,也就是大家刚刚喝的万应茶的前身。大家往前请,从这个方向看。可以发现这座官宅一落比一落高,因为它是依山而建的,并且也寓意着步步高升。旁边的这个沙盘还原了当时沐讲禅师隐居的灵源寺。大家往外请,我们来看一看这座官宅的外墙,它展示了闽南地区特有的建筑结构,这堵面墙叫做出砖入石。出砖是因为这些砖块比白石突出大约两公分左右,白石相应凹进去,所以是入石。为什么闽南地区要用砖块跟石头来建房子呢,是因为据说明朝时期,泉州来了一次大地震,地震过后房屋都倒塌了,只剩残垣断壁,灾民们就地取材,将这些砖石瓦砾堆建起来,形成了这种特殊的建筑形式。之所以砖块要突出,是因为泉州处于沿海地区,海风中含盐量大,这些砖块容易倍受侵蚀,所以他们在建房子的时候将砖块特意先留出两公分,就算后期被侵蚀也不至于凹进去,特别具有先见之明。闽南人也对这种出砖入石的建造赋予了三个寓意:“金包银”、“鸡母生鸡仔”、“百子千孙”,将美好的寓意融入了建筑当中。大家再往里请,我们来参观一下万应茶的制作工艺。第一道是蒸煮,其次是发酵,然后制作茶饼,再进行晾晒,最后包装成形。我们现在看到的得月亭以及旁边这口灵泉井都是仿制灵源寺的。对面这间我们后期改造成了会议室,之前的房间空间没有这么大,这是打通了三件房间而成的。接下来我们来参观这座官宅的厅堂部分。大家会发现这个厅堂特别宽敞,面向的木雕描述的是沐讲禅师在菩提树下行医救济的场景。我们来看一看这些柱子,它们都比一般人家的要高出70公分,为了凸显官宅的地位。其实,仔细观察大家会发现这座官宅没有太多繁复的雕饰,因为当时朱元璋崇尚简约,官员们都响应他的号召,所以宅邸的建筑风格都是简约大方,端庄典雅。 (走出天官第)我们看到对面的这两栋原本是庄氏的小宗祠,后来我们改造成第一座是苏献忠艺术馆,里面展示的都是德化白瓷,苏献忠先生是德化百年老字号“蕴玉瓷庄”的第四代传人,同时也是省级高级工艺美术大师,中国陶瓷艺术大师。旁边这座是南音会馆,南音是中国现存最古老的音乐,之前是唐朝的宫廷曲,所以被称为音乐的活化石,现在也是非物质文化遗产。平常在这里面会有免费的南音演出。接下来我们参观五店市唯一一座单开间建筑乌大门。它的主人是一个商人,当时只有六品以上的官员,宅子的大门才可以上黑漆,为什么一个商人会有如此的待遇呢?这里有一个关于忠孝的故事。商人的外孙李贯当了官,有一次在出差办事途中听闻母亲去世,皇帝就问他,“既然你没有见母亲最后一面,还有其他什么要求吗?”。李贯就说:“外祖父一家一向对我栽培有加,我却没有什么可以报答”。“那就赐你外祖父的宅邸等同于你的宅邸”皇帝回答。就这样,这位商人家的大门也就上了黑漆,从此叫做乌大门。对面这座叫做郑煥彩宅,它是清末时期的典型闽南古厝。现在引进了“二想肆合”,说的是一群有想法有创意的青年聚集在这开的一家店铺。 来到五店市就一定要来参观朝北大厝。这座宅子坐南朝北,以及宅子的主人就叫庄朝北,所以因此而得名的。它虽是一座民宅,但也被评为了省级文物保护单位。里面的木雕,石雕,灰雕是整条街区保留最完整,做工也是数一数二的。庄朝北原本家庭非常贫穷,所以他被迫下南洋去打拼,后来成了一个富商,当时家境可以称得上是“白银可铺地”的状态,就请来了做工最好的木工跟石工来建造这座房子。我们看到的这堵印花红砖墙是跟前面参观的柳青新宅的是一样的,有区别的是上面刻的花纹不同,以及大家会发现墙面上一些白色的物质,是因为这座宅子建于1935年,它历经了文革时期,文革要除四旧,宅子的主人特地另工匠在墙面上了一层白色的石膏做掩饰,过了文革后才把它凿下来,所以才留有这样的印记,可以说这是文革的见证。大家再将视线往上移,墙面上方叫做水车堵,里面有山水人物的装饰,当时只有非富即贵的人家才可以有这种装饰,一般人家是没有装饰的,或者好一点的是花花草草,再好一点是飞禽走兽,最好的就是这种了。看完了砖雕我们再来看石雕,单单这堵面墙就用了五中雕刻方式,从上往下是镂空雕,阴雕,浅浮,隐雕,阳雕。我们再抬头看看牌楼部分,上面装饰了“人生四块图”,四块就是四种简单快乐的状态,从右至左依次是抓虱子,伸懒腰,挠痒痒,掏耳朵。这四种是平常生活中最简单也就是最令人快乐的四种状态了。大家请看旁边的焦叶匾,它的原材料就是下面这种青石柱础,能把石头磨的这么薄,主人家也是下了功夫的,他对工匠说,以你磨下来的粉末计工钱而不是工时计工钱,磨下的粉末越多,工钱也会越多,这样一来,工匠当然会很卖力的去打磨,所以才造就了这样一对精品,它的薄度跟真正的芭蕉叶是一样的。这还不算最绝活,更绝的在这里,大家请看这两根联柱之间的磨合程度,可以称得上是无缝对接。在当时只有手工业的年代,能打磨成这样真的不容易。大家往里请,这个就是天井部分,用来通风采光,平常雨下进来寓意着财源滚滚,有了钱当然是想慢慢花,所以大家看出水口部分堵了个小乌龟,就是想细水长流。左右相对的房间叫做东西榉头,东榉头是女子用来做针线活的地方,对面是男子喝茶会客聊天的地方。我们再来看看这个大户人家小姐住的阁楼,大家会发现里面有一个可以移动的梯子,每天晚上小姐上去睡觉后,父母就会把这个梯子给撤掉,为了防止小姐偷溜出去,因为当时女子是大门不出二门不迈的。我们再往上看,阁楼上有一个小窗户,除了通风采光,还有一个重要作用,大家能猜得出来是什么吗?其实是用来相亲偷看的。古代女子比较害羞含蓄,通过这扇小窗户来看男宾,看中了才会跟父母说。(走到厅堂)这里就是他们的厅堂,大家可以抬头看对面的屋檐上方,那些彩色的装饰叫做剪瓷,历经了80多年依然光鲜亮丽。桌上供奉的是土地爷跟观音。闽南古建筑有一个“光厅暗屋”的说法,我们会发现厅堂的光线特别好,接下来我们去看一看暗屋到底暗到什么程度。(走到内屋的房间)这一间是给家里的爷爷奶奶住的,老人家喜欢清静,而且光线暗隐私性强。大家往前请,我们接着去参观厨房。里面还原了闽南人家的生活器具。(从厨房出来再次进屋)大家会发现这里也有一个阁楼,但是它的采光效果比较好,这是小姐出嫁时梳妆打扮的地方。(走到大房)这一间是大房,一家之中谁当家做主谁就住这间,长子当家做主他就住这间,长孙当家做主那他的父亲就要退居到对面那间房,讲究薪火相传。大家往前请,不知道大家有没有发现这么有钱的大户人家他们宅子的柱子跟木雕都没有上油漆保护,这是因为房子建造到后期时,正逢抗日战争的爆发,主人将剩余的钱财全都捐给了国民政府用来买枪支弹药,所以这是这座宅子遗憾的地方。但也说明主人是一个爱国的侨胞。 (走出朝北大厝)接下来我们参观五店市首栋更新建筑,叫做风雅颂。它是泉州的第一家民营书店,去年白岩松的签售会就是在这里举行的。这栋建筑虽然是后期建造的,但墙面看起来却比较旧,这是因为闽南红砖有一个“历久弥新”的特点,墙面越经雨水冲刷反而显得越新。 闽南人非常重视家庙建设,接下来我们参观的是庄氏家庙。它始建于明嘉靖年间,由于庄氏人丁多,资财丰裕,所以祠堂多次修葺扩建,我们现在看到的是上世纪八十年代重修的庄氏家庙。大家看门前挂的牌匾就可以知道庄氏家族是一个书香门第世家,人才辈出。在明清时期,他们家族出了15名进士,16名举人,贡生8名以及文武状元各1名。说到文武状元,大家看它的大门上没有门神护卫,一般人家都是有门神护卫来庇佑的,他们家族认为有了文武状元,连鬼神都要敬畏,所以不需要门神护卫,说明他们家族特别有底气。古时都说门当户对,大家看大门旁边的就是门当,上面两个就是户对。门当还分为武当跟文当,这个外形看起来像战鼓的,是武当,旁边那扇门的像书生的小书箱,就是文当。大家再看一下最旁边这块蓝色的状元匾,它的主人是庄有恭,原本是个文状元,后来皇帝出巡护驾有功又被封了武状元,所以他是文武双全的人才。 (往戏台方向)不知道大家有没有看过2016年的央视元宵晚会,这个露天戏台区域就是去年央视元宵晚会泉州分会场的录制现场。平常在这里也会举办一些非物质文化遗产的演出,像南音,木偶戏,高甲戏等等。(走到状元牌坊)这个叫做状元牌坊,上面刻了晋江历史上以来的11位状元,有他们的名字和高中的时间。 (走至蔡氏家庙)我们最初说到五店市的由来时有提到蔡氏五兄弟,接下来我们来参观一下蔡氏家庙。它是这条街区历史最悠久,建筑规模也是最大的。始建于宋熙宁年间,不幸的是在1940年的时候遭日机炸毁,眼前这座是87年重建,89年完工的。蔡氏家庙当时处于青阳的最高点,面向的是泉州开元寺东西两塔,每当元宵中秋佳节,两塔灯火通明,在这边完全是可以看到的,现在因为有高楼的遮挡,所以没法实现当时的场景。大家再看门前挂的匾额,“父子都督”说的是父亲做了都督,儿子世袭了他的爵位。“太子太保”说的是太子的老师蔡一漳,“文宗开府”是说青阳的第一个进士出自蔡氏,他们认为自己家族文化底蕴深厚,所以有了这块匾额。最厉害的还是旁边这块“宝谟学士”,这是皇帝的老师蔡次傅。当时文武百官都要向皇帝行跪拜礼,而他就不需要,他可以金銮之上。 看完了庄氏跟蔡氏家庙,我们接下来参观一座苏姓的宅子,这是港胞苏孙江跟柯美英夫妇建造的,叫做涴然别墅。因为苏孙江先生的别号是涴然,所以因此而得名。大家往里请来参观这座小洋楼。(路过七里香)旁边这两棵是七里香,它们都是比较普通的,我们待会可以看到一株价值百万的七里香,(走到树前)这一株就是号称价值百万的七里香了,大家看,这株七里香造型独特,曾经有一位商人路过这里,看中了这株七里香,愿意花一百万的价钱买下它,但宅子的主人不愿意卖,因为这是他的母亲柯美英亲自摘种的,想要留作一个纪念。所以我们现在还可以看到这株七里香。(再往前走)眼前的这栋就是涴然别墅,大家请看最上方的1957,说的是这座番仔楼的建造年份,整个屋顶勾瓦用的是水泥,在当时那个年代,水泥是个舶来品,在中国是很罕见的,所以能用得上水泥建房子也只有土豪了!面前的这四根柱子,采用的是古罗马柱式,中间还刻了中式的对联,体现一个中西结合的建筑思想。大

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