食堂承包合同范本_0

1 / 17 食堂承包合同范本 【篇一：食堂承包合同】 甲方： _ 乙方：昆山市家禾管理服务有限公司 (以下简称乙方 ) 根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本： 一、承包项目：甲方的员工食堂 二、承包方式： 1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。 2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，2 / 17 食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。 3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、双方的权利及义务： (一 )、甲方的权利与义务 1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求 乙方不断提高管理水平。 2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。 3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的3 / 17 素质教育与训练。 4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。 (二 )、乙方的权利与义务 1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就 餐。 2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。 3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。 4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。 5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。 4 / 17 6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。 7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。 8、国家监 督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。 9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。 10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本 (如附件二 )，对甲方提供更完善具体的保证。 四、付款方法：月结三十天 (当月底结算总金额，次月底付款 )。 五、最新食堂承包合同范本的违约责任： 5 / 17 1、乙方经营期间，双方不得擅 自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。 2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。 六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方： _乙方： _ 法 定 代 表 人 ： _ 法 定 代 表 人 ：_ 地址： _地址： _ 签约代表： _签约代表： _ _年 _月 _日 _年 _月 _日 【篇二：食堂承包合同】 6 / 17 甲方： _(以下简称甲方 ) 乙方： _(以下简称乙方 ) 甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方提供膳食及服务。双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项： 一、经营方式 1、由甲方提供经营和服务的场地，食堂员工宿舍、供乙方使用，食堂设备 有如下两种方案： 方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份，经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修，费用自理 .但合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场折旧添补。 方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧 20%计算，合作期满后设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙7 / 17 方负责厨具更新或维修，费用处理。 2、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏 的经营和管理。 二、结算方式 由甲方以工人每人 _元 /天，职员每人 _元 /天的伙食费标准，以现金方式每月 10 日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付 3%的滞纳金。 (如需发票，税金由贵厂承担 ) 三、双方的责任 1、甲方责任 甲方每天 18： 00 前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数准备饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注： (如属甲方原因未能及时将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备，从而影响 甲方生产，其责任应由甲方自己承担 )。 甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。 8 / 17 2、乙方责任 乙方在甲方规定的场所内，严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。 负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。 乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。 乙方厨房工作人员意外 事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。 乙方应对员工提出的意见积极做出改善。 乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。 9 / 17 乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。 乙方负责每天做好 24 小时菜的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事件，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必须承担全部责任。 四、伙食费分布情况 1、员工餐每人 _元 /天：早餐 _元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米 (河 )粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 _元，共 _菜 _汤 (根据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择 )， _荤 _素，由员工选 _荤 _素。 2、职员餐每人 _元 /天，早餐 _元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应，中晚餐各_元，从 _菜 _汤中选 _菜 _汤， _荤_素。 3、夜宵临时决定人数，费用按元 /人另计。甲方在当晚 18：00 前提供夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。 10 / 17 4、夜宵临时 决定，费用按 _元 /人另计。甲方在当晚 18 00 前提供的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。 五、合同终止及违约责任 1、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝提供本合约书约定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权采取措施追回甲方欠款并按日 3，计收滞纳金 . 2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调 (以媒体公布为准，上涨幅度达到 10%)时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面 伙食费调整申请，若甲方未能根据市场实际情况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。 3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定， 4、甲方违反本合同第二项第一节结算方式，乙方有权终止合同 . 11 / 17 5、甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同 (以终止合同前一个月的伙食费为标准 )：单方面无故故终止合同，毁约方必须向对方赔偿一个月伙食费 (以终止合同前一个月伙食费标准 )。 六、本合同从 _年 _月 _日至 _年 _月 _日有效期为年。逾 期双方无异议则自动顺延。 七、本合同一式正本两份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。 八、签约生效后，即具有法律效力，签约双方须严格遵守国家的相关法律法规，切实执行合同各条款。 九、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的部分。 十、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，则提交深圳仲裁委员会仲裁解决。 十一、双方确认签署并 (盖章 )： 12 / 17 甲方代表签字 (盖章 )：乙方代表签字 (盖章 ) _年 _月 _日 _年 _月 _日 【篇三：食堂承包合同】 甲方： _ 乙方： _ _经与 _本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议： 第一条承包内容 甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐（早、中、晚、夜餐）服务。 第二条承包期限 自 _ 年 _ 月 _ 日至 _ 年13 / 17 _月 _日，为期 _年。 第三条承包方式 双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员（共计 _人）的工资 _元 /月，液化气款_元 /月，共计 _元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利 润提取奖金。 第四条双方责任 甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任： 一、乙方责任 1以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务； 14 / 17 2任期目标： （ 1）建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人； （ 2）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒； （ 3）千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。 3严格执行食品卫生法，遵守企业有关卫生管理规定 ，严把采购关，保证职工身体健康； 4注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿； 5设立意见箱（食堂、生活区各一个），每 _月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作； 6搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分15 / 17 配结果，接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1充分保障乙方依据权利经营职工食堂； 2依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监 督和检查； 3按照实际需要，做好水、电供应； 4建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每 _月随机抽取 _名职工对食堂工作进行评议。 第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任 1违反食品卫生法规，发生食物中毒事件； 16 / 17 2出现经营不善，管理混乱以及经济问题； 3由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职