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文档简介
茶叶店策划书 茶叶店策划书篇一:茶叶店策划方案 “木雅江南”茶叶店策划方案 (一)、消费人群调查 1、要明确整个林东镇,常住人口、外来人口的人口大概数目 2、其次要调查林东镇的各类餐馆(餐馆的规模要大一些,保证餐馆有消费茶叶的能力)的数目 3、从各种渠道了解林东镇各级政府、机关、学校、一些具有一定规模的公司的茶叶消费习惯,了解到他们负责采购茶叶的负责人。 (二)、调查林东镇茶叶店 1、了解林东镇茶叶店的数目(大小高中低档都算上) 2、了解茶叶店的选址,各个茶叶店的房租是多少,重点要了解各个茶叶店的周边环境,明白为什么他们为什么要把茶叶店选在这些地方,了解茶叶店周围都有一些什么样的店,是不是有政府机关,是不是在镇上繁华的地段。 3、了解各个茶叶店的内部装修环境,内部装修的风格、氛围 4的价位,茶叶的品次(就是茶叶的质量,是不与它的价位相适应) (三)、店面的设计 首先,要确保茶叶店的周边环境与茶叶店要相适应(繁华的商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店、城市内的小区) 其次,店面的设计要有文化内涵,店内的环境要优雅,具体的可以在店内悬挂一些字画,摆放一些精致的茶具,播放一些古朴典雅的古典音乐,如平湖秋月、平湖秋月、出水莲、高山流水、春江花月夜、渔舟唱晚等等。 最后、店面的装修的具体内容。店面不需要太大,三四十平米就可以了,但一定要精致,而且古朴,因为茶叶不同于其他的消费品,古朴典雅才是茶叶的。还有就是要选好摆放茶叶的家具,不用太贵,一定要与店内的环境氛围相协调。 (四)、前期的店面推广 开业之前,可以在镇上的繁华路段派人发放宣传页,让人们了解到茶叶店即将开业,并且要标明开业有哪些优惠(具体的有凭借宣传页,可以免费的品茶、买多少送多少、办理会员可以免费品尝每年的新茶等等),一定要让人们明白优惠的力度很大,而且优惠的时间要有限制,优惠并不是一直都有的。 开业当天,一定要控制好当天的场面,不能造成混乱,用于促销的茶叶一定要充足,而且市场面也要有秩序,场面混乱容易造成咱们茶叶店档次太低的感觉。 (五)、开茶叶店的其他注意事项 1、要保证有优质的货源,茶叶一定要真材实料,优质的货源是你做大做强的保证,做生意一定要童叟无欺 2、刚开业的时候,茶叶不能进太多,每个品种,每个品种的各个等级不用进太多,23斤就可以了,要做到勤进茶叶。而且要做到所进茶叶要形成,高档少、中低档多的格局。 3、要不断的扩大宣传,提高知名度。宣传不能只是做开业的一段时间,要不断的连续的做,保持足够的热度,例如清明节(雨前茶上市)、端午节、中秋节、春节 4、一定要注意店内的布局,概括起来就是简约大方,典雅古朴 5、要请一个优雅亲切,有气质的店员,她还要有气质 6、作为一个老板,要具备以下的素质,懂得看茶叶的外形、闻香度、测水分、会开汤、品滋味、看叶底、评价格。这个需要你能不断的积累。加油哦!茶叶店策划书篇二:茶叶店创业计划书 茶叶店创业 计划书目录 (一).项目概述 项目背景 项目概念与项目优势 1.产品与服务 2.项目分析SWOT分析 3.营销策略 (二).价格策略 (三).促销策略 (四).渠道策略 (五).宣传方式 (六).利润分析 (七).环保利用法 (八).风险及对策 (九).远期规划 一.项目概述 项目名称:梅家坞茶叶产业 LOGO 宣传标语:茶香余留口中,健康永驻身体。 项目背景 一、国家及茶叶行业发展规划 我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来,茶叶产业得到了迅速发展。目前,全国有20个省、市、自治区生产茶叶,涉茶人员约8000万人。 生产、贸易快速增长。 生产区域相对集中。 产品结构不断优化。 产品质量明显提高。 产业化进程加快。二、茶叶项目发起人和发起缘由 神农最早发现了茶可以清热解毒之后人们就开始采集并加工制 作了绿茶最后变成贸易来做。 项目概念与项目优势 茶叶在我国的销量还是非常大的,特别是北京、上海等这种一线城市正是因为爱喝茶的朋友多了,茶叶行业才迎来发展及销售的高峰期。 1.茶叶行业的利润比一般行业要高 2.茶叶历史悠久,经营茶叶的行业成功率高 3.茶叶是送礼的一大首选 4.懂得养生的人多了就会买茶叶、保健品养生 5.茶叶具有收藏价值,存储时间长 1.产品与服务 茶叶产品 绿茶红茶青茶 黄茶 黑茶 白茶茶叶服务 导购服务售后服务 咨询服务鉴别茶叶店策划书篇三:茶叶店创业计划书 HUBEI UNIVERSITY OF EDUCATION 创业计划书 企业名称专业班级学 号2010510723姓 名曾文指导 2012年6月20日目录 目录. 2 第一章 公司介绍. 3 一、公司的宗旨. 3 二、公司简介资料. 3 三、各部门职能和经营目标. 3 四、公司管理. 4 第二章 产品概况. 7 一、安溪铁观音. 7 二、美容茶. 8 第三章 市场分析. 11 一、 繁华商业中心. 11 二、 宾馆饭店群附近. 11 三、 交通大道. 11 四、 居民区. 11 第四章 竞争分析. 14 第五章 市场营销. 17 一、营销策略. 17 二、渠道策略. 18 三、促销策略. 19 第六章 投资说明. 20 第七章 风险分析. 21 第八章 管理. 22 第九章 财务分析. 23 第一章 公司介绍 一、公司的宗旨 茶,在我国历史悠久,目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。 现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。 二、公司简介资料 清苑茶业有限公司,位于湖北武汉,是一家集茶叶加工、销售、科研、出口及茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。主要经营五峰茶尖、玉泉山茶、乌龙茶、安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、云南普洱茶以及茶具、茶食品等。 三、各部门职能和经营目标 1经理 1 .1、组织与管理本部门实现企业产品销售目标,保证本部门日常工作 的正常运行。 1.2、激励、支持与考核本部门人员,调配本部门人员和督促实施各项工作。1.3、参与招募和培训新的销售人员,研究把握销售员的需求,充分调动其积极性; 1.4、建立健全的本部门规章制度,奖惩条例。做好本部门的设备设施的管理、保洁、保养、维护工作。 1.5、严格控制销售纪律,遵守公司的行为准则,提高员工个人业绩,鼓舞销售士气。 1.6、保证茶叶的及时采购,做到勤进勤出。按要求进行茶叶的拼配、分装、与检验。 1.7、管理、督导评茶室的正常工作运作及审评工作,并负责督导向国家茶叶质检部门报检的工作。 1.8、制定年度销售计划,进行目标分解,并执行实施; 1.9、负责监督、督导、制定本部门的库房管理制度及茶叶、茶具、与手工艺品的保管工作。 1.10、决策本部门的所有的营销、促销活动;配合本企业相关部门作好推广促销活动; 1.11、收集市场信息,并反馈到企业的有关部门;建立各级客户资料档案,保持与客户之间的双向沟通; 1.12、进行市场调研,组织茶叶包装与相应茶产品的调整。 2.主管 2.1、负责本部门全面工作,工作积极主动,认真负责。 2.2、主动协调各部门工作,努力作好自己的本职工作,在工作中严己,事事以身作则。 2.3、给员工作好表率。对下属员工严格管理,热心帮助,对新老员工进行全面的培训。 2.4、严把服务质量关,受到经理及客人的信赖。 2.5、通过工作并制定茶楼各岗位的具体职责。 2.6、维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明。 2.7、妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量。 2.8、处理客人投诉,协助本店领导和有关职能部门处理在本店内发生的各种突发事件。 2.9、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 2.10、每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。 3.茶艺员 3.
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