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文档简介

酒店前厅部停电预案基于酒店9月份已突发停电两次,对酒店的正常营业造成一定影响,停电分为事故停电和计划停电,为提高此类突发事件的处理效率,现根据每种情况的特殊性制定相关流程,以便更快、更好的解决问题一、事故停电事故停电是由于外供线路发生故障造成停电,这种停电不能预见,无法提前做好准备工作,具有很大的灵活性。1. 前台员工一发现停电,立即上报酒店总经理,前厅部经理及值班经理。2. 同时联系芜湖市供电局(热线:95598),确认停电原因及修复时间。3. 员工不得擅自离岗,应坚守岗位并向客人解释,安慰客人。如:“非常抱歉,刚才因XX原因突发停电,酒店工程人员正在紧急抢修/正与相关部门联系,电力系统很快将恢复正常。谢谢合作。”4. 当班人员必须清楚应急手电筒的存放位置。5. 关注电梯运行状况,如发生电梯关人现象,应立即通知安保部、工程部及相关领导赶往现场,各部门互相配合保证宾客安全;6. 前厅部至少需配置2台不间断应急电源设备,以方便数据存储及报表打印。7. 在前台UPS尚能继续供电情况下,立即通过系统打印停电应急报表,(宾客帐余额明细表、当前将到散客预定报表、当日预离客人报表、房间房态统计报表)8. 根据当前房态表,制作一批各种房型的空房房卡,以便对客销售。9. 前台收银员将现金抽屉锁闭,钥匙随身携带。10. 通过系统将所有房间电话设置为内线。11. 通知其它部门,一旦有客账发生,立即送到前台。12. 停电时,客人到店办理入住流程a) 当客人抵店时,按照正常程序登记,在空房报表上圈出干净空房给客人。在押金单上注明客人姓名、房间号码。最后在预抵客人报表注明“客人已到”。b) 将提前制作的房卡给客人,指引客人从应急通道到房间。c) 将押金单放在固定位置,以便电脑系统恢复时集中输入电脑。13. 停电时,客人办理离店流程a) 当有客人离店时,通知客房部该房间退房。b) 查阅宾客帐余额明细表及客人账单。按照付款方式手工收取费用,并在单据上注明实际收费金额和实际付款方式。c) 将账目明细放在固定位置,以便集中输入电脑。d) 在房态报表注明房间“脏房”。e) 电脑系统恢复后,立即把所有相关的信息录入到电脑系统,并核查一遍。f) 根据客人要求,为已经离店且需要账单和发票的客人,准备账单和发票,邮寄给客人。二、计划停电计划停电是指供电局对线路进行计划检修,通常会提前2天通知使用部门。酒店在接到通知后,要及时做好准备工作; 1. 做好对客沟通解释工作;2. 提前将电梯停放一楼,避免发生停电时电梯关人事件。3. 提前检查停电时所必需使用的物品,如:应急照明灯、小灵通、移动POS机等是否准备齐全,保证可正常使用。4. 做好各类报表的准备工作,宾客帐余额明细表、当前将到散客预定报表、当日预离客人报表、房间房态统计报表)5. 根据当前房态表,提前制作一批各种房型的空房房卡,以便对客销售6. 通知其它部门,一旦有客账发生,立即送到前台。7. 通过系统提前将所有房间电话设置为内线。8. 前台收银员将现金抽屉锁闭,钥匙随身携带。9. 停电时,客人到店办理入住流程1) 当客人抵店时,按照正常程序登记,在空房报表上圈出干净空房给客人。在押金单上注明客人姓名、房间号码。最后在预抵客人报表注明“客人已到”。2) 将提前制作的房卡给客人,指引客人从应急通道到房间。3) 将押金单放在固定位置,以便电脑系统恢复时集中输入电脑。10. 停电时,客人办理离店流程1) 当有客人离店时,通知客房部该房间退房。2) 查阅宾客帐余额明细表及客人账单。按照付款方式手工收取费用,并在单据上注明实际收费金额和实际付款方式。3) 将账目明细放在固定位置,以便集中输入电脑。4) 在房态报表注明房间“

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