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丽水生态产品物流配送中心研究报告 目 录一、2011年丽水社会发展概况- 5 -(一)城乡人民生活持续改善- 5 -(二)社会保障水平稳步提高- 6 -(三)公共安全保障不断强化- 7 -(四)文化建设事业再创佳绩- 8 -(五)生态环境保持良好状态- 9 -(六)社会事业全面发展- 9 -二、2011年丽水社会发展的主要特点- 10 -(一)公共服务均等化体系更加完善- 10 -(二)城乡统筹水平进一步提升- 11 -(三)新农村建设纵深发展- 12 -(四)社会管理改革深入推进- 12 -(五)社会大局保持和谐稳定- 13 -三、丽水社会发展存在的主要问题和困难- 14 -(一)经济发展与社会发展协调性不足- 14 -(二)民生问题形势依然严峻- 15 -(三)财政投入方式亟待完善- 15 -(四)公共服务设施管理长效机制缺失- 16 -(五)医药卫生体制改革面临新的困难- 16 -四、加快丽水社会事业发展几点工作建议- 17 -(一)以休闲养生引领丽水特色生态旅游业发展- 17 -(二)努力拓宽社会发展融资渠道- 18 -(三)建立健全社会管理长效机制- 18 -丽水生态产品物流配送中心研究报告一、丽水生态产品现状生态产业简介生态产业,是继经济技术开发、高新技术产业开发发展的第3代产业。生态产业是包含工业、农业、居民区等的生态环境和生存状况的一个有机系统。通过自然生态系统形成物流和能量的转化,形成自然生态系统、人工生态系统、产业生态系统之间共生的网络。生态产业,横跨初级生产部门、次级生产部门、服务部门。(一)国内生态产业发展现状 一、理论基础尚不完备。生态农业是一种复杂的系统工程,它需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持。 二、技术体系不够完善。在一个生态农业系统中,往往包含了多种组成成分,这些成分之间具有非常复杂的关系。在一般情况下,农民们并没有足够的理论知识和经验对这一复合系统进行科学的设计,而简单地照搬另一个地方的经验,这是非常困难的,往往并不能取得成功。但目前在生态农业的实践中,还缺乏技术措施的研究,既包括传统技术如何发展,也包括高新技术如何引进等问题。 三、政策方面存在着需要完善的地方。如果没有政府的支持,就不可能使生态农业得到真正的普及和发展。而政府的支持,最重要的就是建立有效的政策激励机制与保障体系。虽然目前中国农村经济改革是非常成功的,但是对于生态农业政策的贯彻,还有许多值得完善的地方。在有些地方,由于政策方面的原因,使得农民不能对土地、水等资源进行有效的保护。 四、农产品价格方面的因素。有时也成为生态农业发展的一个限制因素。因为对于比较贫困的人口来说,食物的安全保障可能更为重要;但对于那些境况较好的农民来说,较高的经济效益,可能会成为刺激他们从事生态农业的基本动力。五、服务水平和能力建设不能适应要求。 对于生态农业的发展,服务与技术是同等重要的。但目前尚未建立有效的服务体系,在一些地方,还无法向农民们提供优质品种、幼苗、肥料、技术支撑、信贷与信息服务。信息服务也是当前制约生态农业发展的重要方面,因为有效的信息服务将十分有益于农民及时调整生产结构,以满足市场要求,并获得较高的经济收益。(二)生态产业发长前景生态产业是本世纪发展起来的新兴产业。发展生态产业,构建生态产业链,是促进经济模式向生态型转变的有效途径。20世纪90年代以来,随着可持续发展战略在世界范围内的普遍实施,产业的生态化发展开始在发达国家渐成潮流,生态工业、生态农业、生态旅游业发展如火如荼,生态与产业互动全面提速。生态产业实质上是生态工程在各产业中的应用,从而形成生态农业、生态工业、生态三产业等生态产业体系。生态工程是为了人类社会和自然双双受益,着眼于生态系统,特别是社会-经济-自然复合生态系统的可持续发展能力的整合工程技术。促进人与自然调谐,经济与环境协调发展,从追求一维的经济增长或自然保护,走向富裕(经济与生态资产的增长与积累)、健康(人的身心健康及生态系统服务功能与代谢过程的健康)、文明(物质、精神和生态文明)三位一体的复合生态繁荣。(三)丽水生态产品概述丽水是一个农、林、牧、渔各业全面发展的综合性农区,独特的生态优势,形成了丽水特色农业,物产丰富,主要名特优农产品有香菇、木耳、笋干、茶叶、柑桔、杨梅、雪梨、黄花菜、缙云麻鸭、处州白莲、青田田鱼、松阳晒红烟等。丽水是浙江省植物资源最丰富的地区。已知的种子植物、苔藓植物、蕨类植物和大型真菌等3800多种,其中种子植物165科,852属,2556种;大型真菌14目,51科,176属,716种;苔藓植物58科,132属,295种;蕨类植物41科,88属,325种。植物种类按不同经济性状可分有淀粉植物、纤维植物、水果植物、饲料植物、观赏植物、油料植物、中药材植物、化工原料植物等。可利用的野生植物620多种,可供食用真菌281种,食药兼用真菌43种。根据不同的利用价值经过自然和人工的选择,形成极具地方特色的农家品种,是宝贵的种质资源。丽水产茶历史悠久,史载三国时即产茶叶。历来以自然品质优异而闻名中外,有景宁惠明茶、龙泉贡茶、遂昌太虚妙露茶、松阳卯山仙茶等先后被列为贡品名茶。我市广阔的低山缓坡和中高山区十分适宜茶叶生长,山区独特的凉爽气候和生态环境,为茶叶的优良品质创造了天然条件。全市有千亩以上茶园的乡镇87个,遂昌县大柘镇是目前茶园面积最大,产量最高的乡镇。近年来,全市各地把茶叶生产作为农业主导产业培育,成效显著。到2006年全市茶园面积35万亩、茶叶总产量1.7万吨,其中名优茶产量1.2万吨。金奖惠明、松阳银猴获浙江十大名茶,全市有30个茶叶产品获国家有机茶、绿色食品认证。一、丽水发长的自身条件1.中心城市地理特征 丽水市中心城市位于莲都区。莲都区由原县级丽水市改制而来。位于瓯江中游,东南部与青田县接壤,南临云和县,西与松阳县交界,东北与缙云县相连,西北与武义县相接,南北长70.45公里,东西宽51.3公里,总面积1502平方公里,辖5个街道办事处、18个乡镇。本区“七山半水二分半田”。丽水市是一个多山城市,现有丽水市中心城市及其周边地区除丽水盆地(36平方公里)、碧湖平原(46平方公里)较大外,均为山间盆地或丘陵山地,其间还有瓯江和多山相隔。就丽水市中心城市空间发展而言,地形条件是最基本的影响因素,中心城市可能的空间发展用地如下: 1.丽水盆地 该盆地南临大溪,东靠好溪,北依山靠岭。自古以来,丽水市中心城市就是在丽水盆地西南靠近大溪处不断发展,如今丽水市中心城区依托老城向东、南、北三个方向发展。盆地内尚余18平方公里的用地。总体上该区环境优越,交通便捷,地基较好。但因山水阻隔、用地空间不太充裕,城市发展宜相对独立,低密度开发。3.水阁、七百秧富岭地区该区总面积约41平方公里,其北部接南明山风景区和大溪与中心城区相望,西南隔大溪与碧湖平原相望,南部临大梁山脉,距中心城区约5公里,金丽温高速公路自西北向东南贯穿该区,丽龙高速公路在该区东南与金丽温高速公路相接,西南接53省道。二、政策条件1 加强科学研究,推广科研成果 生态农产品是农民致富的重要途径,必须提高农民的知识水平,加强技术培训与实地指导,引进优良新品种试验、推广,开发区域特色品种,搞先进技术的组装和配套。鼓励高校、科研机构研究生态农产品的理论和实践,并不断推广科研成果。2 加强标准化管理,生产无公害生态农产品,切实按标准加强生态农产品基地管理。要推行有机栽培技术,多施有机肥料,有机肥料要进行无害化处理,尽可能不施或少施化肥以减少化学物质污染。确保生态农产品营养、健康、安全。3 强化政府宏观指导,增加资金支持力度 政府应对从事生态农产品生产的农民和企业在资金、技术上给予支持,出台一些鼓励生态农产品发展的可操作性强的政策。同时,必须调动各方面对生态农产品投入,应以政府投入为龙头,带动社会投资,信贷投资、外资、农民自有资金投入到生态农产品的发展中,鼓励企业家到郊区开发生态农产品。4利用丽水资源优势,农林结合,不断开发森林蔬菜 森林蔬菜是“药食同源植物”,是目前风行世界的五大类健康食品之一,被称为“天然野味”、“健康食品”,在国际市场上其制品比常规蔬菜制品更畅销。限制条件1经济总量小,城市化水平低水市经济欠发达,人均经济水平较低。属浙江的经济欠发达地区,由于资金原始积累进展相对缓慢,投入相对不足,将制约经济社会的稳定、持续发展,并拉大与全省发达地区的距离。经济增长方式、产业结构不尽合理,城市化水平较低。2发展空间丽水市地貌以中山山地为主,以陡坡和长坡为特征。“九山半水半分田”的格局,能直接用于工业化、城市化建设的土地仅占国土面积的百分之一,发展空间受限,这也是长期以来丽水经济欠发达的重要自然因素。3.观念待改进水属浙江边远山区,最远的庆元距省城近500公里。交通不便、信息闭塞的历史导致社会总体文化素质相对较低,形成的半封闭自然状态没有彻底改变。部分人只顾眼前利益,可持续发展理念相对薄弱;温饱有余,小康不足,“小富即安”,缺乏“富而思进”观念等小农意识也尚未根本转变;现有的资金、技术、劳动力三要素难以形成适应发展的生产力。4.素养偏低设生态市,掌握先进适用技术,发展先进生产力,离不开具有科学素养的劳动者。丽水市公众科学素养调查结果显示:我市具备基本科学素养的比例为1.47%,比全省调查结果2.1%低0.63个百分点,说明我市公众科学素养偏低。这将成为影响我市经济社会快速发展的重要因素。5.生态建设不够为浙闽六江干支流源头区,其生态屏障作用尚未真正引起各级政府和有关方面的足够重视,促进源头可持续发展的有关政策未全面落实。资源开发、生态保护的补偿机制尚未建立。受经济基础的限制,实施促进经济结构调整的有关产业、经济政策的力度不够。二、丽水物流发展现状(一)丽水物流业的概述1、丽水物流设施的概述我市物流业的发展还相当落后,到目前为止,还没有一个具有一定规模和范围的物流基地,没有一个规模大一点的物流龙头企业,我市物流经营主体散、小、弱。省级重点扶持12个物流基地我市没有,省级重点龙头企业我省也没有,与全省物流发展的平均水平差距很大。制约我市物流发展的问题主要体现在:对发展现代物流的认识和重视程度不够;物流的有效供给还不足,结构性矛盾比较突出;物流资源没有有机整合,效率效益还有待提高;缺乏全市物流基地布局规划;物流企业经营主体规模偏小,组织化程度不高;物流基础设施和综合服务能力不能满足市场需求;信息化程度偏低;运力结构不尽合理;从业人员素质偏低和参差不齐;市场竞争秩序和行业发展环境亟待改善等等。2、丽水物流存在的问题1 区域经济相对落后,发展环境欠佳 与浙江其他经济发达地区相比,丽水缺乏沿海的区位优势且开发较迟,经济发展的“欠发达性”和“滞后性”比较明显。农业比重较大,但不富不强,工业相对较薄弱,骨干企业和名牌产品较少。区域经济的落后直接制约着物流产业的发展,物流主要集中在传统单一的仓储、搬运、运输、配送等业务,体制管理、信息化建设等方面水平较低,竞争力低下,严重阻碍了现代物流的发展。 2 专业化、规范化和信息化水平低 经过多年建设,丽水市区已有天宁、水阁两大工业区、下辖各县也有各具特色的工业园及农产品基地,但却没有一个基于这些园区基地的物流中心,物流基本上是处于自发性的发展状态,物流企业小、散、弱,缺乏整体规划、控制,条块分割、各自为政、规范化和信息化低下、资源浪费严重,成本较高、效率低下,市场过度竞争,行业盈利较少。没有形成一个在总体布局上协同发展、相辅相成的放射性、环状性的专业化、规范化和信息化的运输网络。 3 物流设施技术落后,缺乏领军企业 丽水市大部分物流企业由于长期投入低,企业的经营设施陈旧,专业化仓库较少,新技术、新装备应用相对也较少,大多数企业仓保技术落后、机械化程度不高,利用现代技术和设备的能力较低,与发达地区相比存在较大差距。流通运输中的散装、散卸、散存、散运仍然存在。此外,丽水物流业中经营主体散、小、弱,竞争力不强,目前注册资金在3千万元以上,仓储面积达3万平米,营业收入6千万元以上的省级重点扶持龙头企业还没有,与丽水物流大市场的发展不匹配,与全省物流发展的平均水平差距很大。 4 现代物流人才短缺 现代物流业是一个兼有知识密集和技术密集、资本密集和劳动密集特点的外向型和增值型的服务行业,涉及的领域十分广阔。在物流运作链上,商流、信息流、资金流贯穿其中,物流管理和营运工作需要各种知识和技术水平的人才。从目前全国物流行业来说,现代物流技术人才奇缺,尤其是物流企业经理、物流策划人员和物流信息系统开发人员严重缺乏,发达地区的大专以上学历的物流从业人员占第三方物流企业从业人员的比例仅约为20%。与发达地区相比,丽水物流从业人员素质更低,在交通设施及工具、仓储设施、商业网点、配送体系和信息技术、配套服务设施等方面的人才缺口更显突出,具有物流专业教育背景的更是微乎其微,大专以上学历的物流从业人员占第三方物流企业从业人员的比例远远低于发达地区。3、丽水物流业发展的机遇政府通过各项政策措施优化欠发达地区投资环境,不断改善基础设施条件,积极招商引资,解决欠发达地区资金、技术欠缺的状况,引导本地工农业走规模型、集约型的发展路子,建立与现代商贸相集成的现代物流发展模式,运用集成运行的综合效应,发展多形式物流服务组织,开拓和扩大市场,通过扩散和渗透拉动物流需求,带动物流业的发展,物流业的发展又进一步促进区域产业经济的繁荣,逐步形成与区域产业联动发展的集商贸与物流为一体的集成产业格局。丽水属于典型的欠发达山区,工农业发展相对落后,物流发展基础设施薄弱,技术装备落后,运作成本过高。农业方面由于交通运输条件较差,流通效益低,有些偏远山区至今还未实现村村通公路。使得一些想开拓农村市场的大型商企在面对过高的采购、配送、仓储、运输成本望而却步,把欠发达地区的农村拒之门外;工业方面,很多企业自办物流体系,它们条块分割、结构分撒,规模小、设施落后、成本高、效率低,成为制约本地商品流通的严重瓶颈。因此,必须剥离、整合本地现有企业物流资源,推进第三方流发展。一方面引导传统工商企业逐步将采购、配送、运输、仓储、流通加工等非核心业务从主业中剥离交由社会化物流企业承担;另一方面大力发展和培育第三方物流企业,建立一个集采购、仓储、搬运、配送运输、包装、流通加工、信息管理服务功能为一体,以城市配送为主,辐射乡村的物流网络,逐步提高物流的集约化和社会化发展水平。三、物流配送中心概述(一)什么是配送中心现代物流手册对配送中心的定义是:从事配送业务的物流场所或组织。应基本符合下列要求:主要为特定的客户服务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射范围小;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。 配送中心是以组织配送性销售或供应,执行实物配送为主要职能的流通型结点。在配送中心中为了能更好地做送货的编组准备,因此必然需要采取零星集货、批量进货等种种资源搜集工作和对货物的分整、配备等工作,因此,也具有集货中心、分货中心的职能。为了更有效地、更高水平的配送,配送中心往往还有比较强的流通加工能力。此外,配送中心还必须执行货物配备后的送达到户的使命,这是和分货中心只管分货不管运达的重要不同之处。由此可见,如果说集货中心、分货中心、加工中心的职能还是较为单一的话,那么,配送中心功能则较全面、完整,也可以说,配送中心实际上是集货中心:分货中心、加工中心功能之综合,并有了配与送的更高水平。(二)配送中心的分类1、专业配送中心。专业配送中心大体上有两个含义,一是配送对象、配送技术是属于某一专业范畴,在某一专业范畴有一定的综合性,综合这一专业的多种物资进行配送,例如多数制造业的销售配送中心。第二个含义是,以配送为专业化职能。基本不从事经营的服务型配送中心,如国外物资管理杂志介绍的“蒙克斯帕配送中心”。 2、柔性配送中心在某种程度上和第二种专业配送中心对立的配送中心,这种配送中心不向固定化、专业化方向发展,而向能随时变化,对用户要求有很强适应性,不固定供需关系,不断向发展配送用户和改变配送用户的方向发展。 3、供应配送中心。专门为某个或某些用户组织供应的配送中心。例如,为大型连锁超级市场组织供应的配送中心;代替零件加工厂送货的零件配送中心,使零件加工厂对装配厂的供应合理化;4、销售配送中心。以销售经营为目的,以配送为手段的配送中心。销售配送中心大体有三种类型: 第一种是生产企业为本身产品直接销售给消费者的配送中心。第二种是流通企业做为本身经营的一种方式,建立配送中心以扩大销售。第三种是流通企业和生产企业联合的协作性配送中心。 5、城市配送中心。以城市范围为配送范围的配送中心,由于城市范围一般处于汽车运输的经济里程,这种配送中心可直接配送到最终用户,且采用汽车进行配送。所以,这种配送中心往往和零售经营相结合,由于运距短,反应能力强。因而从事多品种、少批量、多用户的配送较有优势。6、区域配送中心。以较强的幅射能力和库存准备,向省(州)际、全国乃至国际范围的用户配送的配送中心。这种配送中心配送规模较大,一般而言,用户也较大,配送批量也较大,而且,往往是配送给下一级的城市配送中心,也配送给营业所、商店、批发商和企业用户,虽然也从事零星的配送,但不是主体形式。7、储存型配送中心。有很强储存功能的配送中心,一般来讲,在买方市场下,企业成品销售需要有较大库存支持,其配送中心可能有较强储存功能;在卖方市场下,企业原材料,零部件供应需要有较大库存支持,这种供应配送中心也有较强的储存功能。我国目前拟建的配送中心,都采用集中库存形式,库存量较大,多为储存型。 8、流通型配送中心。基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。这种配送中心的典型方式是,大量货物整进并按一定批量零出,采用大型分货机,进货时直接进入分货机传送带,分送到各用户货位或直接分送到配送汽车上,货物在配送中心里仅做少许停滞。 9、加工配送中心。许多材料都指出配送中心的加工职能,但是加工配送中心的实例目前见到不多。我国上海市和其他城市已开展的配煤配送,配送点中进行了配煤加工。(三)配送中心选址要求物流配送中心选址的影响因素1、货物分布和数量。这是配送中心配送的对象,如货物来源和去向的分布情况、历史和现在以及将来的预测和发展等。配送中心应该尽可能地与生产地和配送区域形成短距离优化。货物数量是随配送规模的增长而不断增长的。货物增长率越高,越是要求配送中心选址的合理性,从而减少输送过程中不必要的浪费。2、运输条件。物流配送中心的选址应接近交通运输枢纽,使配送中心形成物流过程中的一个恰当的结点。在有条件的情况下,配送中心应尽可能靠近铁路货运站、港口及公路。3、用地条件。物流配送中心的占地问题在土地日益昂贵的今天显得越来越重要。是利用现有的土地,还是重新征地?地价如何?是否符合政府规划要求等等,在建设配送中心时都要进行综合考虑。4、商品流动。企业生产的消费品随着人口的转移而变化,应据此更好地为企业的配送系统定位。同时,工业产品市场也会转移变化,为了确定原材料和半成品等商品的流动变化情况,在进行物流配送中心的选址时,应考虑有关商品流动的具体情况。5、其他因素。如劳动力、运输与服务的方便程度、投资额的限制等。(四)物流配送中心选址方法1、客户的分布。配送中心选址时首先要考虑的就是所服务客户的分布,对于零售商型配送中心,其主要客户是超市和零售店,这些客户大部分是分布在人口密集的地方或大城市,配送中心为了提高服务水准及降低配送成本,配送中心多建在城市边缘接近客户分布的地区。2、供应商的分布。另外配送中心的选址应该考虑的因素是供应商的分布地区。因为物流的商品全部是由供应商所供应的,如果物流愈接近供应商,则其商品的安全库存可以控制在较低的水平。3、交通条件。交通的条件是影响物流的配送成本及效率的重要因素之一,交通运输的不便将直接影响车辆配送的进行。因此必须考虑对外交通的运输通路,以及未来交通与邻近地区的发展状况等因素。地址宜紧临重要的运输线路,以方便配送运输作业的进行。一般配送中心应尽量选择在交通方便之高速公路、国道及快速道路附近的地方,如果以铁路及轮船来当运输工具,则要考虑靠近火车编组站、港口等。4、土地条件。土地与地形的限制,对于土地的使用,必须符合相关法规及城市规划的限制,尽量选在物流园区或经济开发区。建设用地的形状、长宽、面积与未来扩充的可能性,则与规划内容有密切的关系。另外,还要考虑土地大小与地价,在考虑现有地价及未来增值状况下,配合未来可能扩充的需求程度,决定最合适的面积大小。5、自然条件。在物流用地的评估当中,自然条件也是必须考虑的,事先了解当地自然环境有助于降低建设的风险。6、人力资源条件。在仓储配送作业中,最主要的资源需求为人力资源。由于一般物流作业仍属于劳力密集的作业型态,在配送中心内部必须要有足够的作业人力,因此在决定配送中心位置时必须考虑劳工的来源、技术水准、工作习惯、工资水准等因素。人力资源的评估条件有附近人口、上班交通状况、薪资水准等几项。因此必须调查该地区的人力、上班交通及薪资水准。7、政策环境。政策环境条件也是物流选址评估的重点之一,尤其是物流用地取得困难的现在,如果有政府政策的支持,则更有助于物流业者的发展。除了提供物流用地外,也有关于税赋方面的减免,有助于降低物流业者的营运成本。四、丽水生态产品配送中心的选址(一)物流配送中心主要服务的产品1、果蔬类(二)选址的具体选址以朱弄为中心,物流中心规划一期用地面积300亩,二期用地面积300亩,总用地面积600亩。主要服务于果蔬类。(三)理由:1.临近高速路口道路宽阔,交通通畅,少有路阻。2.远离市中心,尚未被开发,地价较为便宜3.靠近水源,有利于员工生活和企业生产加工。4.此处少工业区,环境清幽,对农产品污染程度较低,5.靠近农村,有大量的劳动力,可满足劳动力的需求。五、配送中心的设计方案(一)配送中心平面图配送中心面积333000平米(500亩)(二)仓库内部布局图1、配送中心面积333000平米(500亩)2、仓库占地面积200*180/个*2个=72000平米3、岗位设计(需要工种及工作人数)岗位设计,是根据配送中心的需要及组织结构来确定。规定的每个岗位的都是在作业过程中需要的工种。在对各工种进行划分时,有可能会出现不同区域出现相同工种的情况,在此我们会将工种合并编写。岗位的设置会随着组织的调节及业务的变更而改变,因此此处是为物流仓储新人安排提供参考。工种人数表序号部门工种人数1经理室经理12收货组主管1收货员233发货组主管1发货员254储藏组主管1仓管员325设备维护组主管1维修员56车队组车队长1司机307退货组组长1组员78合计129设备类型表设备类型名称数量叉车电动叉车5电动搬运车5叉车属具输送设备农产品冷藏运输车3冷冻运输车5普通运输车3传送带若干堆垛机自动堆垛机5牵引车牵引车3货架中型货架20托盘手动托盘500集装篮200分拣机自动分拣机10制冷设备制冰机5制冷机5冷藏、冷冻陈列柜10小型冷库3六、丽水农场品的销售方案 丽水农产品有竹笋.香菇.黑木耳.烤薯.黄花菜.土面.脐橙.雪梨等等(一)扩大丽水农产品销售的方法:1、 农超对接,将产品直接搬进超市出售。 农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。2、 开通电子商务,网上销售,实现预售摘果方式。 通过互联网把产品进行销售。比如目前我们所熟悉的各个网上购物平台如百度有啊、淘宝网、易趣、拍拍等,卖家通过网络交易平台进行销售产品以便买家选购,这是一种宅经济消费趋势。而将农产品放在网商销售,既提高知名度,又可以实现摘果方式的优越性,以避免产品的损耗。3、 综合集中农产品,划分等级,建立品牌效益。农产品存在分散,小型、杂乱等特色,因此将农产品集中在一起,实行等级划分,标准化使得丽水农产品既提高质量,又可间接提高产量,还能建立品牌效应。4、 开发增加附加值。例如,椪柑果肉可制成罐头,果皮晒干可制成中药。5、 与时下相结合,微博宣传,免费广告效益。因时下微博的流行,使得关注微博人数日益增长,将丽水农产品推向微博,使得更多人发现丽水农产品,也可促进商机,吸引商家来丽水投资设厂。6、 政府与大型公司合作,引进公司入地方,发展当地经济。即采用政府出面招商引资的方式,将社会大型公司引进丽水,建立以农产品为主导产品的企业,因丽水本身的自然条件适合大型企业总部建设,亦可使丽水当地经济得到提升7、 开发农家乐项目,推广特色农产品菜系。农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。所以,丽水可以利用农家乐的方式将地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高。而且丽水本身就是一个秀山丽水的养生福地周围多是美丽的山水风光,可以满足舒缓现代人的精神,从而将丽水农产品推广出去。(二)水农产品生产经营存在的三大因素:1、人才:农业产品销售人才很少,也很少有农产品或者农业销售人才交流,目前在农业产品销售大部分是一些农民出生,现在有转型后的一批人在主导,很难融合现代营销手段,高级农产品营销、策划、销售为一体的“地面营销人才”更是难以寻找。 2、产品:在全国有不少农产品接近我们国家最高标准有机标准,但是标准的使用、建设、管理需要花很多费用,农民承担不起,所以在当地消化,价格低,出不去,很多特色产品由于缺少标准的支持,上市后价格上不去,竞争就下降,农民赚不到钱,结果就不了了之。 3、市场:纯粹的市场是因为我们习惯了对政府主导信息的管理,而全国市场消费阶段停留在批发市场,而批发市场是无法掌握直接的消费信息的,所以存在很多产品雷同,高价值的产品不多,也没有人去引导消费者去消费什么样的农产品,所以市场出现盲目现状,大量好的农产品消费者不习惯、进不了餐桌,由此影响到农民的生产,结果农产品新品市场萎缩,高价值产品提不上价格,消费者吃不到,两者又开始对立。(三)改进的措施:1、配送策略:市场特定的消费对象,城市在不断扩大,买农产品越来越不方便,特别是安全营养的农产品,很多家庭需要有这样的配送渠道,有品质保证的配送渠道,这样的享受,可以体会配送带来高效便捷的销售服务,做好消费家庭的数据库销售目标,建立庞大稳定的销售体系。配送不仅仅是将所需要的农产品送到消费家庭,而是要建立一个消费管道,这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合,协调运行。 2、免费体验策略:把农产品的优、劣完整体现在消费者面前,通过对产品的观、闻、品、验等手段,让消费者明白什么样的产品符合自己的需求,这样将大大拉近消费者的感官识别,从而建立牢固的产品信任感,促进产品的就地就时消费。3、教育服务策略:社区服务是销售模式的通常做法,一般是依靠社区的组织关系来进行农产品的教育与消费,通过对物业、居委会的联合,把社区教育与服务的关系建立起来,通过对产品的桥梁作用,把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎,使消费者明白农产品怎么生产、加工、运输到消费者手中的,通过怎么样的质量检验保证品质,互相共融,保证常年的农产品供应,建立良好的供应关系与渠道,提高信任度,也服务当先,做好教育消费的引导工作。 4、引导对比策略:农产品的销售最好的办法,就是对比,对比的方式有很多,比如观望,看外观;品尝,尝品质;比较价格、重量、产地、颜色、品牌等,通过对比手法,强调产品的实质,引导消费者使用产品的诸多好处,消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的。5、公众公益策略:农产品走公益的策略很重要,现在流行奥运生产的农产品很吃香,还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入,很多活动把农产品介入进去,提高知名度,这样可以大范围在各种渠道进行销售,农产品品牌建设也可以迅速提高。 6、小范围团购策略:农产品做团购优势很大,家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售,通过对农产品的包装与贴牌,把简单的一种农产品包装成消费时尚的礼品包装,特别是水产、水果、粮油、蛋等等,小范围的团购就是在一定有效的单位里面,包括机关食堂、各办事机构、单位等。7、社区活动推广策略:社区推广活动历来是农产品销售的好渠道,也是宣传的最好阵地,社区活动主要要贴近消费家庭的实际需求,比如赠送厨房用具,把活动按照社区的特点安排开来,小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等,长期不停的搞,把社区当作产品宣传的一块阵地,效果非凡。 8、单位合作推广策略:单位合作的优势很明显,农产品需要走量才好,与单位的合作将起到很好的作用,如单位配送与单位效益挂钩,机关食堂与单位食堂合作,有效提高产品的使用效果。 9、个体直销策略:农产品在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来,如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等,通过对接,把农产品的信息发布出去,大大加快产品的直接销售。 10、媒体网络广告策略:在网络上进行产品宣传将越来越流行,什么样的产品均可以在网上找到,网络重点介绍产品的生产、销售过程,重点突出产品的营养价值,什么样的消费者适应,有什么好处,吃了后能对身体有什么改变等,这样的宣传在网上越流行,产品的知名度就越高,越能够与消费家庭融合。适当的利用电视与报纸传媒结合起来,加快农产品的现代化营销步伐。七、选购方案及具体选购目标叉车托盘采购方案要求:以电动马达为动力,蓄电池为能源。承载能力 1.53吨,作业通道宽度一般为1.53.5米。由于无污染、噪音小,因此广泛应用于各种环境要求较高的场所,如医药化工、食品饮料,机械电子,仓储物流等行业。因为蓄电池的工作时长一般为8小时,需要充电,所以持续使用需要配备备用电池。然后考虑叉车的基本功能和配置。叉车的基本作业功能分为水平搬运、堆垛/取货、装货/卸货、拣选。根据企业所要达到的作业功能可以从上面介绍的车型中初步确定。另外,特殊的作业功能需要叉车额外的配置,如果搬运的是纸卷、铁水等,需要叉车安装属具来完成特殊功能。叉车的作业要求包括托盘或货物规格、提升高度、作业通道宽度、爬坡度等一般要求,同时还需要考虑作业效率(不同的车型其效率不同)、作业习惯(如习惯坐驾还是站驾)等方面的要求。1.首先考虑货物的包装规格及在塑料托盘上的摆放方式。2.考虑塑料托盘装载工具的情况,需要优先考虑对船运集装箱宽度2300mm的整合性,对1200*1000mm的托盘,要用长1200mm和宽1000mm的组合摆放,必须选用4向进叉。对1200*800mm的托盘,用800mm宽度的方向两组并排摆放。而对1100*1100mm的托盘用1100mm宽度,摆放2列,2向进叉或4向进叉都可以。3.在仓库货架上使用,要球货架的宽度及进深的尺寸,选取式货架每层每个货位摆放两块托盘,留出200mm左右的存取活动空间。在深度方向上尽量给予大尺寸,这样做不会产生对塑料托盘承载量的苛刻要求,以节约采购费用。4.如在自动化立体仓库货架上使用,除了满足以上要求外,还要考虑塑料托盘的防滑系数、塑料托盘底面与链式传送设备的配合、进叉高度、上货架的承载量、永久变形量、长短面的挠曲度、贴条码的位置及RFID芯片的放置等因素。5.选用塑料托盘的尺寸也要考虑通用性,目前国内常用的尺寸为1111或1210。采购数量30500生产厂商浙江杭叉集团股份有限公司上海庆泽托盘厂单价电动平衡重式叉车95000元塑料托盘160元主要技术指标1. 承载能力1500kg2. 载荷能力500mm3. 提升高度3000-6000mm4. 车体长度至货叉面1789mm5. 车体宽度1100mm6. 护顶架高度2090mm型号:RH1210B(含8块防滑块)规格:(LWH mm)1200100018重量:220.5kg承载能力:用于货架: 1000kg 动载:1500kg静载:6000kg挠度:在货架上承载1000kg时,时间不超过2周,变形小于3cm。适用温度:负25至正40。总价2760000元整67500元整附件(截图叉车图片、报价信息)15台95000元610台93800元20以上92000元(单价)150个160元50200个150元201以上135元(单价)八、生态产品的推广方案(一)青田田鱼的推广一、青田田鱼的营养价值田鱼是浙江省青田县著名的特产,为一种变种的鲤鱼,有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,鳞片柔软可食,营养十分丰富,深受人们的喜爱。田鱼的营养价值高,据浙江省医学研究院测定:鲜田鱼可食部分含粗蛋白15.96克/100克,粗脂肪1.66克/100克,微量元素铁43.84微克/克,铜2.98微克/克,锌43.3微克/克,氨基酸15种。二、田鱼推广方法1、改造青田田鱼市场目前国内青田田鱼市场知名度并不高,国内对青田田鱼认识度也较低。因此需要对青田田鱼市场进行改造。可以选择整合的方式,将小市场合并为大市场,并可以剔除小市场的一些弊病。2、树立品牌观念,增强品牌意识,做好“青田田鱼”公共品牌通过青田华侨影响力,与政府名企合作,再通过精心策划,把它融入青田经济、社会和文化生活的各个方面,把它推销到全国乃至全世界,真正叫响“青田田鱼”品牌。要把青田田鱼地理标志使用好,形成全县一个统一的大品牌 。3、组建公司品牌,塑造青田田鱼的品牌形象青田是华侨之乡,经济实力雄厚,因此有能力将青田田鱼产业整合组建公司企业,增加整体实力。4、完善产品质量体系全面实施田鱼标准化生产外国人要吃优质安全健康的田鱼,国人同样要吃优质安全健康的田鱼。青田田鱼必须走优质优价的发展路子,全面实施田鱼标准化生产。5、加大宣传力度,实施品牌和经营大户培育战略, 发展品牌延伸和丰富产品内涵。要加强商标注册工作,树立品牌意识。实施经营大户培育战略。政府应在税收、土地、信贷等方面给予政策倾斜;市场主办者则在摊位分配、摊位费收取、信息资源享受等方面给予优惠,推动市场经营大户向现代贸易公司转型,培育自己的田鱼营销龙头企业。充分利用好青田田鱼“证明商标”和“原产地域保护产品”牌子。进一步用好、用足“青田田鱼”证明商标和“原产地域保护产品”牌子,尤其是在小包装经营、超市经营上要要充分挖掘证明商标的使用价值,提高市场竞争能力,扩大市场在国内辐射的广度和深度。6、加强田鱼产品的质量安全管理,加强品牌管理农产品质量安全是事关人民群众身体健康和城乡经济社会协调、稳定发展的大事,是目前全社会广泛关注的热点和焦点问题。也是一个产业、一个市场、一个企业的生命线。所以从生产到销售都要注意质量监测问题,要狠抓田鱼养殖源头管理,倡导绿色养殖,天然制干。引导养殖户积极推行标准化生产,提高检测水平,达到对田鱼产品、各个环节、多项参数的全方位检测。农产品质量安全管理,涉及面广、要求高、难度大,不是各体制、机构单一的行为,而是需要各方联动、共同努力,需要全社会的积极配合和共同参与,需要形成合力,形成共识。7、要注重市场举办者和从业人员综合素质的提高, 加大技术创新,强化科技对品牌的增值保值能力.市场的竞争,说到底也是人才的竞争。我们市场举办者不能只局限于单纯的物业管理,要建立与经营户、农户紧密的利益共享机制,积极参与到经营中去。通过行业自律组织,不断加强对市场经营者的法律与职业道德教育,促使他们提高遵纪守法和规范经营的自觉性,养成良好的维护环境卫生的习惯。九、生态产品在库养护要求与方法(一)青田田鱼养护要求:(1)在短时间的内的:在02的0度保温区食物在0状态下保存,不结冰,营养不流失,能短期存放12天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折;(2)在长时间的保存的:在-2-14的变温温区,其中包括水温冷藏区(-2-3)、微冻冷藏(-3-5)、软冷冻(-6-8)轻度冷冻(-10-14)四个温区,不但能很好的保持食物的营养不流失,而且能保持新鲜口感;在-18-21的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间,冷冻速度快,冷冻更持久。正是基于对储存食品内在储存要求的科学解析,荣事达适时推出了健康节能智钻冰箱正是以此为对应,形成4温区保鲜,真正做到了不同食物,区分对待的健康保鲜效果。 说明:冷冻室内温度约-18。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味。青田田鱼养护的方法:1:将pH值在712范围内的碱性溶液注射进活鱼体内。为了提高工作效率,且尽量使碱性液迅速浸入鱼体内,可同时使用多个注射器,少量多部位,重点向内脏注射。(适于本发明的水溶性无机碱性物有,碳酸甲、碳酸钠、碳酸氢钠、焦磷酸钾、焦磷酸钠、亚硝酸钠、亚硝酸钾等。有机碱性物有,醋酸钠、丙酸钙、丙酸钠、柠檬酸钠、苹果酸钠、安息香酸钠等)。碱性水溶液的浓度为120%(重量)。2:将注入碱性水溶液的鱼放入用非渗透性材料制成的容器内,并添加CO2,N2等惰性气体密封。本文的惰性气体,不是指化学性质而言,而是指不使鱼肉变质的气体、如氦、氩、氢、二氧化碳、氮以及甲烷、乙烷等。但是从经济性和安全性角度来看,还是以采用二氧化碳和氮为宜。惰性气体的填充法很多,如先将容器内抽真空后再填充惰性气体的方法和吹入置换法以及用脱氧剂吸收除掉容器内氧气后填充惰性气体的方法等。通常,惰性气体的置换率越高,惰性气体与碱性溶液的复合效果就越显著。本发明要求置换率最好达15%(体积)本发明使用的密封容器材质应具有良好的上述诸惰性气体和氧气非渗透性。满足这-要求的材质有金属、玻璃以及聚乙烯醇树脂,偏氯乙烯树脂,聚酯类树脂,聚酰胺类树脂等塑料。从透明性,耐破损性及成本等方面来看采用塑料容器最适宜。(二)松阳脐橙养护要求:脐橙贮藏保鲜的条件是68的适宜温度,85%90%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气,自然通风。自然通风贮藏库的方法是在良好的隔热条件下,利用库顶、库底温度的差异和昼夜温度的变化,通过开关通风窗,用自然换气的方式,调节库内的温、湿度,使其保持比较稳定的贮藏环境。库房使用前要打扫干净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风35天后果实入库贮藏。松阳脐橙养护方法:如果是散装堆放:(1)用箱(筐)装果,要按品字形码成堆,高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道;(2)地面堆藏:地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨,果实按品字形整齐码成堆,最高不超过7层。堆贮有以下方法: a、松针堆藏:将新鲜松针晒至半干,在地面先垫一层,再码放果实,这样一层松针一层果堆起来,每堆果0.5吨,高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸,以保持品质。b、河沙堆藏:将河沙洗净并用防腐药剂消毒,晒干后与松针堆藏法一样,一层沙一层果码堆起来,效果同松针一样,只是果实出库时沙粒要费工除去。c、室内砖池贮藏:在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米。用时先消毒,然后在底部垫晒干和消毒过的稻草,再在里面码堆果实,要按宝塔形向上码堆,周围要留有足够的空间。平时可覆盖塑料薄膜或草帘,不必盖严。(3)塑料薄膜帐篷贮藏:在通风、干燥的地方用无臭的有色塑料做成长方形的帐篷,里面堆放果实,果实装箱或裸堆。地面要垫干燥、消毒过的稻草或松针、河沙,每堆果0.5吨。箱装堆放:利用能通风的竹篓、木箱或塑料箱,把果实的果蒂向上装入果箱,呈品字形或井字形堆码,堆码高8-10箱(30-50市斤装箱),堆码时,箱与箱之间留10厘米的空隙,堆底用木架垫起,离地面10-15厘米以便堆内空气流通,温度均匀,堆与堆之间要留0.8-1米的走道,以便通风和检查果品贮藏情况。 (三)松阳茶叶养护要求:茶叶很容易吸湿及吸收异味,因此应特别注意包装贮存是否妥当,在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染,以确保茶叶品质。防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制,包装材料必须选用能遮光者,茶叶贮存方式依其贮存空间的温度不同可分为常温贮存和低温贮存两种。松阳茶叶养护方法:建立健全必要的规章制度、 加强茶叶入库的验收、适当安排储存场所、加强仓库温湿度的管理、 搞好环境卫生、 做好在库茶叶的检验工作。(2)根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因,从理论上讲,茶叶的储藏保管以干燥,最好是冷藏,无氧和避光保存为最理想。 1、鲜茶叶经加工成干茶产品后,应及时经质检人员验收入库,检验方法、卫生指标按照绿色食品标准执行。2、产品检验合格入库后,仓管员应根据产品档次密封包装、贴好标签、分类存放、妥善保管。同时应做好六防:防湿、防潮、防混、防串味、防火、防盗。3、产品进仓后仓管员应登记造册,产品进出要严格办理交接签收手续,严禁私人窝藏产品。4、仓管员要搞好仓库环境,确保产品卫生安全,贮藏条件要达到清洁、干燥和相对避光。仓库周边及库内严禁存放与产品无关的杂物,以防混标、串味、污染。5、定期检查库内产品,每月进行盘点、检查一次,发现问题及时解决。6、出厂商品茶必须经厂质检部门按照执行标准检验合格,并附有合格证明,方可出厂销售。7、产品的运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染;运输时应防雨、防潮、防晒;装卸时应轻放轻卸,严禁与有毒、有异味(气),易污染的物品混装、混运。(3)茶叶仓库卫

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