雀巢咖啡包装调查.ppt

雀巢咖啡包装调查报告,班级：广告0901,姓名：任小春,主题：雀巢咖啡包装调查报告,调查内容：一.市场阶段。二.包装定位。三.价格。四.包装结构、材料和容器造型。五.包装装潢上总结产品的优势和劣势。,1867年，雀巢公司创始人，一位居住在瑞士的化学家享利内斯特尔（HenriNestle）先生。用他研制的一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉，成功地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命，从此开创了雀巢公司的百年历程。“Nestle”的意思是“小小鸟巢”，这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志，深受消费者熟悉和喜爱，它代表着雀巢公司的理念：关爱、安全、自然、营养。作为全球最大的食品公司，雀巢秉承一贯的理念和原则，以人为本，以质量为重，为世界各国的消费者提供优质食品，带来美好生活。,雀巢公司简介,一、雀巢咖啡的市场,1.速溶咖啡第一次出现在1938年，已经走在产品的成熟期极端，雀巢公司每年都会投资开发新口味的速溶咖啡，在消费者中具有较高的品牌忠诚度，市场前景乐观，对于许多消费者而言，雀巢就是速溶咖啡。在速溶咖啡的市场上，雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场。2.雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。3.目前，雀巢在五大洲的60多哥国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“国际化的跨国集团”。,二、雀巢包装定位分析,雀巢在包装定位上运用品牌定位和产品定位的方法，正确把握消费者对产品包装的需求的基础上，确定以一杯咖啡为主，咖啡豆为辅的图片，加以醒目的雀巢LOGO进行设计。包装图片简单明了，通俗易懂，又不乏大气，再如雀巢瓶装咖啡以圆柱体为主，模仿水杯的造型，显得非常突出、美观，瓶体采用半透明体，既能使人了解商品的状态，又使消费者感受到厂家的稳重，高贵，大方。雀巢在宣传促销中很注重宣传自己和中国民众亲和的形象，雀巢在包装设计上既保留了雀巢的特点，又能体现中国的文化。雀巢非常重视在中国传统节日的宣传促销活动，并且在食品礼盒上都印上体现中国传统的喜庆、祥和的图案来吸引消费者。,三、价格,对于同行市场，其居于品牌领先位置，属于典型的中高档咖啡，价格较高。所以有62.4的消费者购买咖啡的习惯是喝多少才买多少；但也有29.9的消费者为了方便会多买一点存着要喝的肘候可以随时拿到；只有7.6的消费者会一次性批发很多。这在一定程度上反映出饮料目前还并非家庭生活的必需品饮料消费更多体现为即时性需求消费，而非常规性需求消费。1.罐装：7580元2.瓶装：1720元3.厅装：34元4.软包装：大包装（500g）5570元小袋1.5元5.礼盒包装：110160元,四、包装结构和材料,雀巢咖啡的包装和材料：1.罐装（金属）；2.瓶装（玻璃）；3.厅装（铝）；4.软包装（塑料袋）；5.盒包装（纸盒）。,1、罐装包装,金属罐包装通常配合乙烯塑料盖子，打开后易盖严，防止罐内咖啡受潮和散失香味。,2、瓶装包装,瓶装的产品密封性好，一般受温度变化影响小，空间大，更加适合家庭购买,3、厅装包装,厅装即易拉罐装更加的方便人们旅途中携带，即使是没有热水的地方，这样就有了适合各个场合的包装使自己的产品线覆盖面更加广泛，适应的条件也更加广阔。,4、软包装（袋装）,软包装包装-袋装咖啡的包装材料主要采用纸/玻璃纸和纸/盐酸橡胶薄膜，这种结构材料主要是隔绝氧气，防止咖啡的氧化。,小袋子包装，一袋正好冲一杯咖啡，利于经常在外地出差，不经常喝咖啡又想尝鲜的人们，并且密封的袋子更加容易放置并且基本不受温度影响。,5.盒包装,雀巢礼盒包装,大方、得体，馈赠亲朋好友的首选。,雀巢（中国）有限公司的雀巢云南咖啡礼盒是一整套的礼盒系列，包含咖啡罐、礼盒和手提袋三种。在深蓝色的背景上采用富于云南民族特色的银饰图案，白色的书法字体与金黄色的咖啡豆结合，产生了很强的艺术性和装饰性。包装结构采用传统中式礼盒的掀开式结构，配合咖啡豆颜色的盘扣，新颖独特，总体设计呈现与中国文化的协调统一。在印刷后应用了亚光覆膜技术，使色调更加柔和、古朴，外观更加精致、优美。,5.包装装潢上总结产品的优势和劣势,a.商标：内斯特尔（Nesti）用自己的名字为品牌命名，但其名字在英文中却有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义。由于其名字的特定含义，自然要与英文同一词根的“Nest”（雀巢）相联系，以雀巢图案作品牌图形，而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品。可见，轻而易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富的内涵，而且完全符合商标定位的基本要求。b.文字与图形设计和排版：“雀巢”名称与“雀巢”图形的紧密结合，这在西方商标史上也是少见的。两者的紧密结合，可以使人们见图形而知名称，见名称而知其图形，是名符其实的组合品牌。最后，“雀巢”品牌定位充分体现了具体的功能定位和情感定位。c.色彩运用：在色彩上主要运用红色和黑色，表现出一种年轻、热情、充满活力、追求时尚的情感。d.整体版式：整体上把图形与文字巧妙地融为一体，展现出简单、大方的风格。“雀巢”作为品牌名称显著性就很强。虽然这一名词很一般，但往往人们所熟悉的事物才能加深人们的印象，才能产生很多联想，从而才贴近生活、贴近消费者。从雀巢咖啡包装上面我们可以看到以一杯咖啡为主，咖啡豆为辅的图片，加以醒目的雀巢LOGO，包装图片简单明了，通俗易懂，又不乏大气，再如雀巢瓶装咖啡以圆柱体为主，模仿水杯的造型，显得非常突出、美观，瓶体采用半透明体，既能使人了解商品的状态，又使消费者感受到厂家的稳重，高贵，大方。,优势,劣势,包装装潢上单一化。造型、结构传统化。色调单一，没有视觉突破感，难以吸引消费者的眼球。,与同类产品包装的对比,麦斯威尔咖啡:,在包装的结构和材料以及容器造型上主要运用盒装、罐装