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文档简介

商品库存管理规定商品库存管理规定一、职责1、 店长负责库存商品的周转。2、 组长负责本组库房商品码放规范的督核、高库存商品的清理以及临近保质期商品的处理。3、 员工负责所辖内库区的商品安全和库存量及码放整齐、醒目并保持清洁。二、工作程序1、合理掌控商品库存 重点商品即A类商品,库存量应掌握在满足三天的销售(节日除外)。 C类商品,每周交货一次的商品,库存量应掌握在满足一周的销售量。 周四、周五叫货的店铺要确保周末3-4天的销售量(节日除外) 叫货量的公式:上期销售量=上期存量+上期进货-本期存量2、库存商品管理作业须遵循以下原则: 安全第一:库存商品作业必须时刻注意人员、库房、商品出入安全,注意防火、防盗。 定位管理:u 商品分类定位,商品码放定位,责任区划分有明显标识;u 每一单品独立货位,并贴有库存单,标明编码、品名、规格、现售价,尽量做到标识向外。u 两种以上合箱库存商品整齐归位。u 商品码放按顺时针方向,由外向里,由左向右,通道间隔可以进人进车。保障销售周转频次快,重量沉的商品尽量码放在距门口较近的地方,便于提货,方便进入卖场。先进先出:u 为保证质量,库存商品提货应坚持先进先出、保证质量。对不良商品,即高库存(不包括整箱)和临近保质期商品,单独存放,贴有提示单,尽快消化,实现销售。u 按责任区每两天清理一次库存,随时调整不良商品。保持清洁:u 库存商品保持清洁,随时清理,对破损商品、有异味商品和残次商品单独用箱保存。u 保持库房清洁,及时清理空箱及杂物,地面无尘土。u 库房内

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