巧克力包装调研报告.ppt

巧克力产品市场调研报告,巧克力行业竞背景巧克力，自出现的那一刻起，其甜蜜和苦涩的两极美味，就广受消费者的青睐。随着巧克力生产工艺的提高，巧克力的魅力愈加迷人，同时，巧克力市场也蕴藏着巨大的商机。在世界糖果总产量中，巧克力产品占有46.2%的比重，而其产值则占到54.6%。目前，巧克力产业的全球收入约为510亿美元，而其中60%的贸易额集中在欧美地区。在西班牙、瑞士、比利时等国家，巧克力已成为重要的支柱产业，也是国内GDP的重要组成部分。巧克力在中国具有很大的潜在市场，随着经济高速增长，人们的经济收入相应提高，同时生产厂商不断致力于新产品的开发，这些都将会引起中国巧克力消费市场的迅猛发展。,巧克力行业的发展今天，巧克力已经不是一种简单的食品，而是相爱的人们相互表情达意的凭证，是节日馈赠亲朋好友得体而深受欢迎的精美礼品，更是人们放松心情，补充能量的营养休闲食品。作为一种特殊的营养食品，巧克力的品质和口感已成为消费者购买时的第一选择。国内虽然也有几个巧克力品牌，但从严格意义上来说这些厂商在国内销售的是巧克力糖果，只是巧克力的一种衍生品。高纯度、口感多样、新鲜百分百的巧克力品种依然缺乏，纯手工巧克力更是一片空白。因此，提高原料纯度，开发新口感，大力发展纯手工巧克力，就成为国内巧克力发展的新趋势，中国巧克力市场的现状将在未来五到十年内得到根本性改变。,巧克力的基本分类：,黑巧克力白巧克力彩色巧克力牛奶巧克力单源巧克力蛋白巧克力,巧克力十大品牌排行榜,德芙Dove费列罗FERRERO金帝LeconteHERSHEY好时金莎明治meiji吉百利瑞士莲格力高雀巢,德芙巧克力,德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。巧克力似乎早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。可是，走进商场、面对琳琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择。面对太多的选择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果，而是产品的品质如何、口感如何、味道如何。他们要求整盒巧克力可以带来非凡的体验。,费列罗FERRERO巧克力，源自意大利的经典工艺和卓越品质,金箔纸独立包装,柔滑的巧克力，轻巧的威化，包裹着精选榛果，为你带来独特的口感享受，让您的每一个重要场合都成为金色时刻！卓越的品质、精密的工艺、新鲜的产品、精心挑选的最佳原材料、对消费者的尊重以及为其作出的考虑：这些是费列罗的“关键词”和价值观。在中国，最主要的费列罗产品系列是臻品巧克力糖果系列，包括最核心的费列罗Roche榛果威化巧克力，以及费列罗臻品巧克力糖果礼盒，拉斐尔和费列罗朗慕。,费列罗FERRERO巧克力,金帝Leconte至浓至醇，至爱金帝。,1991年，金帝为国人带来了第一块真正的欧派巧克力。金帝巧克力以其高贵感性、时尚活力的特质，让我们领略欧洲大陆的严谨与浪漫风情。“金帝巧克力，只给最爱的人”，每一个喜欢金帝巧克力的人，都可以体味到这用心打造的关于爱的纯正美好的味道。作为源自西方的食品，它现代、时尚；作为源自瑞士、进入中国的第一个巧克力品牌，它更为经典、温和、永恒。,金帝至浓至醇，至爱金帝。,HERSHEY好时,北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商，好时公司位于宾夕法尼亚州，是家具有百年历史的老字号公司。好时巧克力的创始人弥尔顿好时先生（MiltonHershey）以他的智慧和长远眼光设计了这里的一切。1907年被誉为美国巧克力工业标志的好时KISSES巧克力诞生。MiltonHershey先生运用他的奇思妙想吧香浓的牛奶与纯正的可可融合，滴落，变成娇小玲珑的水滴状KISSES,每一“滴”都值得用心细细品味；每一“滴”都值得和你关爱的人一起分享；放一“滴”KISSES在口中吧，让浓郁的甜美换含散开、弥漫、沉醉其中,金莎巧克力,“金莎”牌榛果巧克力是江苏梁丰食品有限公司生产的，“金莎”牌榛果巧克力先后获得“中国名牌产品”等荣誉称号，“金莎”，“太阳花”果仁夹心巧克力曾作为国家领导人出访时的国宾礼品，“梁丰”牌系列液态奶也以其绿色，健康的优异品质获得了“中国绿色食品”荣誉称号。公司大力实施“以质量促品牌，向质量要效益”的管理方针，先后通过了“ISO9001”、“HACCP”、“QS”、“RQA”、“GMP”等质量认证体系，积极拓展海内外市场，大力发展外向型经济，“金莎”牌系列巧克力产品以其优异的品质赢得了众多外商的认可和支持，产品先后出口日本，韩国，欧美等二十多个国家和地区。,明治meiji,谓之明治制果代表产品的【牛奶巧克力】的上市销售是1926年；1961年【Marble巧克力】的推出，一举赢得了“巧克力就是明治”的美誉。说到明治制果不可或缺的“牛奶巧克力“，始于1926年使用近代生产设备进行生产销售，一直以来其乌金墨色上金色文字的设计倍受推崇，流行至今。,吉百利(Cadbury),吉百利(Cadbury)创立于1824年，是英国伯明翰老牌糖果制造商，是英国历史最悠久的巧克力品牌之一，也是英国最大的巧克力生产商。更是目前全球最大的糖果公司。第二大口香糖公司，第三大软饮料公司，也是唯一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司。吉百利主要生产吉百利巧克力、怡口莲太妃糖、天宝粒粒糖。魄力口香糖、荷氏系列、及维果C系列。,瑞士莲(Lindtc.八颗心型盒装价格：38.8元/100g;d.十六颗盒装