麦当劳商圈调查报告

实用文档工商131第四组麦当劳商圈调查报告 班级： 工商131 人员：岁利娟 李青青徐王芳 陈洁张宏敏 皮学秀 前言经过我们小组人员的共同努力深入调查，将麦当劳作为我们进行商圈调查的地点。首先进行商圈范围的确定，其次对商圈的具体内容进行分析整理，其中包括商圈内的人口结构分析，周边交通情况分析，消费群体的分析，消费群体的分析，竞争者分析，商圈发展潜力分析，商圈的优势以及商业网点规划，最后根据资料的收集整合得出结论与建议。 目录一、背景.4二、调查方法.4三、资料处理方法.4四、商圈形态.4（一）商圈特征.4 1.人口密度极.4 2.车流密集.4（二）消费特点.4（三）周边商店的聚集状况.4五、商圈所覆盖的范围.5六、人口结构分析.8七、周边交通状况.9八、商圈发展潜力分析.9九、消费群体的分析.9 1、消费者年龄分析.9 2、顾客群体分析.9十、竞争者分析.10 十一、商圈的优势.12十二、连云港商业网点规划.12十三、新浦城区商业中心主要规划.13十四、结论与建议.14一、背景 麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团。总部座落在美国伊利诺斯州的芝加哥。1937年，麦当劳兄弟在洛杉矶创办汽车餐厅，而后克罗克发展了麦当劳的特许经营体系，建立了QSCV统一经营系统。目前麦当劳在世界121个国家和地区拥有超过31000家店。1990年，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。截至2009年年底，麦当劳在中国开店数达1137家。预计到2015年年底，麦当劳在中国的餐厅总数将翻一番，突破2000家。二、 调查方法在此次商圈调查中，我们用了观察法、上网搜集、实地考察三种方法。三、 资料处理方法绘制统计图、资料的统计分组四、商圈形态（一）商圈特征：1.人口密度极高中心商业区处于城市心脏地带，能吸引全市乃至外地顾客前来消费，使中心区流动人口也十分密集。常住人口和流动人口相叠加，造成中心区人口高度拥挤2.车流密集车辆是中心商业区货物、人员进出的运载工具，因此中心商业区商务设施、人流的高度密集必然带来车流的高度密集（二）消费特点：快速、流行、便利性、消费额相对较高。（三）周边商店的聚集状况：多功能聚集（零售业与饮食业、服务业、银行等的聚集） 作用：（1）有利于产生放大的聚集效应（2）能有效地扩大该地区的购物与服务商圈五、商圈所覆盖的范围核心商圈次级商圈边缘商圈此次商圈划分只是仅针对本次调查简单划分六、人口统计分析 （1）全市常住人口 全市常住人口为6372624人，同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的5179847人相比，十年共增加1192777人，增长23.03%。年平均增长率为2.09%。（2）家庭户人口 全市常住人口中，家庭户2051656户，家庭户人口为5710902人，平均每个家庭户的人口为2.78人，比2000年第五次全国人口普查的3.07人减少0.29人。（3）性别构成 全市常住人口中，男性人口为3305707人，占51.87%；女性人口为3066917人，占48.13%。总人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）为107.79。四、年龄构成全市常住人口中，0-14岁人口为656000人，占10.29%；15-64岁人口为5111535人，占80.21%；65岁及以上人口为605089人，占9.5%。同2000年第五次全国人口普查相比，0-14岁人口的比重下降5.91个百分点，15-64岁人口的比重上升5.11个百分点，65岁及以上人口的比重上升0.8个百分点。五、各种受教育程度人口全市常住人口中，具有大学（指大专以上）文化程度的人口为820527人；具有高中文化（含中专）程度的人口为1134623人；具有初中文化程度的人口为2656686人；具有小学文化程度的人口为1343174人（以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生）。同2000年第五次全国人口普查相比，每10万人中具有大学文化程度的由4834人上升为12876人；具有高中文化程度的由16141人上升为17805人；具有初中文化程度的由39768人上升为41689人；具有小学文化程度的由28663人下降为21077人。全市常住人口中，文盲人口（15岁及以上不识字的人）为126394人，同2000年第五次全国人口普查相比，文盲人口减少82106人，文盲率5由4.03%下降为1.98%，下降2.05个百分点。七、基础设施状态分析无锡市中山路麦当劳店位于崇安寺步行街内(近新生路)。交通便利，距离无锡火车站、汽车站较近，周边酒店、餐厅、银行等较多，生活便捷。流动人口密度大，辐射地区人口规模集中。 公交车始发站途径终点站11路无锡中央车站健康路（人民中路）扬名公交总站65路火车站八佰伴坊前211路汽车站健康路（人民中路）蠡湖中央公园4路职教园复兴路复兴路87路鼋头渚大东方百货（崇安寺）靖海医院 八、商圈发展潜力分析随着科学的发展，经济水平的提高，越来越多的中国人开始接受了像麦当劳这样的快餐食品，消费人群一般定位在学生、青少年多一点，因为工作或者学习的多种原因，更多的人视时间为生，所以更容易接受这样的快餐方式。此店依附大型超市乐天玛特，拥有较强的客流量，透过商圈所辐射的范围，购买力比较强，还有继续扩大的空间，其发展潜力还是不错的。九、消费群体分析 1、消费者年龄麦当劳店的消费者的年龄在10岁至30岁的居多，学生群占百分之六十六，原因是附近校区居多（有无锡市职业技术学院、江南大学），另外还有市里的常住居民占百分之八。年龄百分比10-15岁12%16-22岁52%23-30岁23%31-45岁8%46-55岁4%56岁以上1% 2、顾客群体 通灌路麦当劳店所处位置交通便利、周围学校分布较多、居民小区较集中，所以消费群体一般可分为三大类：学生群体、居民群体、有比较稳定收入且收入水平中上的资薪群体。学生群体：主要是附近校区的学生，也有较远搭车过来购物的学生。居民群体：主要为附近居民区居住的人群，以陇海步行街为中心。资薪群体：该类群体总体特征为有比较稳定的经济收入且收入水平中上，喜欢新奇事物，喜欢购物，不太在意商品的价格，比较偏好有同伴一起出行购物。九、购买力与需求分析1、消费金额由问卷调查及店内收银员调查，得出表2。至麦当劳消费金额多在20100元之间，比例为78%，据分析，得出原因为附近多为校区及居民区，学生的消费能力不高，居民消费不多，且现今麦当劳大多有优惠券发放及促销，在午餐时间还有超值午餐，所以消费金额不高。金额 百分率20元以下 20%20-50元 55%50-100元 23%100-150元 1%150以上 1%消费金额分析一览表（表2）2、消费者需求分析 调查显示，现在的消费者需要的是方便、快捷、营养、安全的食品。十、竞争态势分析麦当劳位于无锡市中山路，是无锡市崇安区最为繁华的区域，商业氛围极其浓厚，附近有喜乐多超市，屈臣氏，优色林，崇安寺步行街等拥有极大吸引力的店。崇安区人民路的肯德基是麦当劳最大的竞争者，此次选定这家店与麦当劳作对比，两家店距离大致有100米，都处在商业繁华地段。具体两家店对比如下：麦当劳肯德基数量新浦区有8家店，较少在新浦区有11家店市场优势清洁（clean）、快速（fast）、品质（quality）、服务（service）、价值感（value）独特口味， 在中国做适合中国消费的品种；如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等市场定位以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境，主要目标市场为10-30岁男、女性定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛营销组合策略依消费者对消费价值感的知觉来感受价值，加以订价参考竞争者所订的价格加以订价，目的在于市场竞争商品特色主要以牛肉为主；饮料是可口可乐；多种类汉堡食品、派、奶昔主要以鸡为主；饮料为百事可乐；多种类鸡肉食品、土豆泥、沙拉、蛋挞1、麦当劳崇安区的数量没有肯德基多，但据调查通灌路商圈消费者和朋友出去聚餐占有较大的比例，所以目标市场为1030岁男、女性的麦当劳具有相当大的优势。2、麦当劳主要以牛肉为主，目前市场上，牛肉的问题相对于鸡肉来说要少很多，而且很多鸡肉说是没有问题，但在某些特定环境下，某些范围内的，鸡的催肥期越来越短，一般45天左右，更有甚者达到21天，所以大多数注重饮食安全的人会选择麦当劳。十一、商圈的优势该商圈满足以下三点： 该地方周围有很多居民。即消费者居住条件满足； 该地方周边交通设施便利。即交通便利条件满足； 附近有吸引人群的机构或设施。即人潮聚集条件满足。十二、结论与建议（一）结论经过我们小组成员对麦当劳商圈的调查后发现，麦当劳的选址还是相当成功的，地处连