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文档简介
课题1常见的酸和碱,常见的碱,你已经知道哪些碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?,讨论:,1、石灰浆的主要成分是什么?手接触石灰浆时间久了手会怎么样?知道是什么原因吗?2、你知道什么是烧碱吗?为什么这种物质叫做烧碱?而且有人把这种物质叫做火碱。3、你见过氨水吗?它有些什么性质?,二、常见的碱,氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠,是一种重要的碱。石灰水和氨水都呈碱性,这是因为石灰水中含有碱氢氧化钙,氧氧化钙俗称消石灰或熟石灰。氨水(NH3的水溶液)也是碱。碱有哪些重要的性质呢?,探究一:观察固体烧碱、消石灰的颜色、状态,在表面皿中放一些固体烧碱,露置在空气中一段时间,观察它发生什么变化。,用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表:,碱的性质实验记录,探究二:在试管中加一些固体氢氧化钠,加入水,振荡,观察它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉溶液温度的变化。,用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表:,碱的性质实验记录,氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时,要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。将适量的头发(主要成分是蛋白质)放入浓氢氧化钠溶液中加热。将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中,振荡混匀。在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油,充分振荡。,烧碱与蛋白质、油脂的作用,氢氧化钙的制法,生石灰与水反应CaO+H2O=Ca(OH)2,反应放出大量的热,探究三:在试管中加一些固体氢氧化钙,加入水,振荡,观察它的溶解过程。,用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表:,碱的性质实验记录,归纳与小结,小组讨论:氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点,并与同学们交流。,二、常见的碱,碱的共同性质,二、常见的碱,由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。,(1)与酸碱指示剂作用A紫色石蕊试剂遇到碱溶液变蓝;B无色酚酞遇到碱溶液变红,提醒:可溶性的碱才具有这样的性质,提问,1、如何检验二氧化碳气体?写出化学方程式。2、除去混合气体中的二氧化碳,用什么吸收好?写出相应的化学方程式。,3、以上信息,你能总结出碱具有什么化学性质吗?请用通式表示。,4、写出SO2、SO3分别和NaOH、Ca(OH)2发生反应的化学方程式。,(2)与某些非金属氧化物反应碱溶液+非金属氧化物盐+水如:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O;Ca(OH)2+SO2=CaSO3+H2O;,二、常见的碱,提问:非金属氧化物与碱的反应属于基本反应类型吗?,为什么氢氧化钠固体要密封保存?,提问,1、写出氢氧化铜与硫酸、氢氧化铁与盐酸反应的化学方程式。2、以上事实说明碱具有什么化学性质?3、什么是中和反应?它与复分解反应有何关系?,(3)与酸反应(中和反应)碱+酸盐+水如:NaOH+HCl=NaCl+H2O;Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O;,二、常见的碱,1、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液。2、在氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液。3、在碳酸钠溶液中滴加石灰水。4、在硫酸铜溶液中滴加石灰水。,探究四:,CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4,FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3+3NaCl,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH,CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2+CaSO4,(4)能与某些盐反应碱溶液+盐溶液新盐+新碱CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2+CaSO4;CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3,二、常见的碱,思考:碱和盐的反应有什么用途?,CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2+CaSO4CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3,二、常见的碱,讨论:请观察下面的化学方程式有什么特点,请归纳出它们的一些规律。,化合物化合物化合物化合物,交换成分,二、常见的碱,复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两
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