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文档简介
精品文库活动主题:快乐工作达人中班社会活动你好,厨师活动目标:1、 知道厨师工作的特点和职业装扮。2、能够知道做菜的简单步骤。3、懂得各种行业的不容易,并能够珍惜粮食。活动重点:知道厨师工作的特点和职业装扮及做菜的简单步骤。活动难点:懂得各种行业的不容易。活动准备:1、 音乐买菜2、 ppt3、 围裙 、厨师帽活动过程:1、 导入部分;播放音乐买菜,让幼儿仔细听音乐中做的事情,从而引导幼儿知道厨师的基本工作是什么。2、 基础部分;1、 播放PPT,引导幼儿开始讨论,了解厨师的基本特征。 师:你知道厨师是干什么的吗?(做饭的、炒菜的)师:他们的工作地点在哪里?(厨房)师:厨师的工作服装是什么样子的?(白色的、有围裙、有帽子。)师:为什么要围围裙?戴帽子?(爱干净)2、 引导幼儿了解厨师的日常工作,及工作特点。师:厨师做菜的顺序是什么?(先洗菜、切菜、炒菜、熬汤、做点心、摆盘。)3、 引导幼儿运用动作记忆厨师做菜的简单步骤。师:那我们来学学厨师是怎样做菜的吧。4、 请幼儿模仿厨师工作的样子,并体会厨师工作的不易。师:你们看,老师的手上是什么?(围裙、厨师帽)师:我们现在请小朋友上来当当小厨师。3、 结束部分; 1、教导幼儿要珍惜粮食。爱惜别人的劳动成果。师:刚刚我们体会了厨师工作的感觉,累吗?(累)师:厨师叔叔、阿姨辛辛苦苦为我们做出了这么多好吃的饭菜,可还有的小朋友不吃,浪费。这样做对不对?我们应该怎样做?(幼儿自由回答)2、 做手指游戏卷白菜。师:最后我们一起来做一个手指游戏卷白菜,在学习一下做饭的过程。活动反思:1、 提问语言不够精炼,容易反复、啰嗦。2、 不够注意细节问题。3、 活动顺序有些凌乱。4、 游戏环节可以使更多的
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