如何管理好服装专卖店.doc

服装专卖店VS店中店：适合才是最好的中国营销传播网， 2007-04-24， 访问人数: 993作者：刘秀枝、卜凡、杨大筠、张科峰、董振宇、王耀、郗运兴、范向东 引言：销售模式的选择，最根本的，并不是看选择了哪个商圈，而是要看一个企业在中长期内要走什么路线。企业的正确思路应该是先确定自己需要什么，准备采用哪种销售模式，然后才去选择适合自己的商圈，因为每个商圈所支持的销售模式都不一样。 商场爱你在心口难开？ “一般人们都喜欢扎堆凑热闹，人越多的地方越吸引人前来，服装经营需要的就是人气。没有一定的人流量很难保证销量的增长，相对于街边专卖店，到商场店的人大多是有备而来的，他们的消费目的更为明确。”从事服装销售多年的李意平女士认为，“不过商场的销售需要依靠促销活动，如果没有活动，销售就很一般。” 购买习惯也决定着品牌选择哪种销售模式。经过市场调查，联纵智达咨询顾问机构咨询顾问卜凡发现，在沈阳、大连、北京、天津等北方地区，服装销售渠道多以商场为主，人们对商场极度信任。而在温州、株洲、成都等地区，虽也有商场，但是消费者对专卖店的信任超越了商场。所以，各大品牌在选择销售模式时，不仅要考虑所在商圈的定位，还要从地域因素、消费者的购买习惯综合考虑。 商场店中店一般采取的是服装商和商场分成结算的共同经营方式。因此，在各种节假日活动中，二者通常会采取一致的行动打折或者返券促销。店中店的经营方式，使厂家更容易进入零售领域，在销售产品的同时，还便于宣传产品品牌，塑造企业形象。店中店使商场、工厂、顾客三方得利。 然而，店中店在给品牌带来诸多好处的同时，也给服装企业带来一些隐痛。卜凡分析说，选择专卖店或商场店中店各有优劣，品牌商需要自己斟酌衡量。与专卖店相比，店中店存在很多问题：由于商场营运得服从商场的统一管理，如统一促销、商场内配导购员等，专卖店具有较强的独立性；商场经营具有不稳定性，如每隔一个季度、半年、一年要对品牌进行调配，品牌商则要服从商场统一调配，有的调配的幅度高达10%20%左右，而专卖店则只需按照合同签定的时间期限即可，具有较强的稳定性。 卜凡认为，商场的品牌运作不利于个体品牌的提升，它更强调整个商场的整体运作，而专卖店则不然。所以由于商场的独特性决定了商场营造的三大要素：具体的专柜（专厅）的位置、专柜（专厅）的面积、扣点，都与商场的相关负责人的客情关系不无干系。 “选择百货公司意味着投资的风险小，因为商场在与你共担风险，商场无疑是接触大众面最广的渠道，但企业的赢利空间会变小，除了不能自己控制促销活动外，还有资金回流慢的问题；中国收入不平均，批发市场仍然是很多人选择的购买渠道，这也是一个巨大的市场；专卖店投资大，风险大，但专卖店可以建立起与顾客一对一的服务，可以让顾客深深体验到公司的产品、品牌文化以及售后服务与众不同的地方，是培养顾客忠诚度最好的渠道，也是资金回流最快的渠道；此外也可以进入到超市，沃尔玛在全球每年的销售量让人吃惊，现在很多百货公司也在做自有品牌。企业如何让自己的规模做大，市场容量做大，又满足特定顾客的需要，品牌多元化和渠道多元化都是必须考虑的。服装企业需要根据品牌定位、价格、顾客群去选择不同的渠道，这样准确性和多元化都可以实现。进入不同的渠道，需要让自己的产品差异化，也可以实现商品的物流流通，降低库存。”联合时代首席顾问杨大筠这样分析各个渠道的优势和劣势。 店中店别无他选？ 依革思儿（EXR）品牌由韩国投资，设计团队也都是韩国人组成，在中国的运作处于起步阶段。“新品牌进入一个国家，第一关就是要得到百货公司的认可，只有百货公司给你一席之地，才会有可能让消费者进而认识。”在依革思儿（上海）商贸有限公司北京分公司营业部经理张科峰看来，在商场开店中店是必然的选择。 “我们把渠道分为十二种，最重要的就是购物中心和百货商场。在购物中心和百货商场开店中店是白领拓展渠道一贯的模式。”白领服饰有限公司总经理董振宇说，“不开街边店是根据企业运营的独特方式，这样可以有一些针对性的策略，比如可以进入机场或直营。在百货公司开店中店也是国际一、二线品牌进入中国最普遍采用的模式，这个渠道对他们非常重要。” “现在很多品牌开街边的专卖店也获得了很好的发展，在做服装的同时也做了商业地产，两方面都可以得利。开专卖店还是店中店要根据自己的策略，因为白领是高端的品牌，要做专卖店就必须有很好的街区，目前在中国，不管哪个城市，这样的街区都很少。此外专卖店要培养固定客流形成，有一个时间成本。而在百货公司本身就有很大的客流，这对成本控制非常有利。” 专卖店无奈的选择？ 尽管品牌专卖店也是服装销售的重要方式，然而与商场店中店相比较，专卖店似乎只能退居二线。 在中国商业联合会副秘书长，商业信息中心副主任王耀看来，在街边开专卖店更多地是为进入高端商场做准备。“一些品牌的定位比较高，但不能进入高端市场，只能先进入低一些的市场，希望再慢慢拔高。但这种拔高是很困难的，进入二级商场后，便很难再进入一级商场。规避这个问题的方法是，自己先开专卖店，将品牌形象做好，给商家一个不错的印象，经过一段时间的积淀，再进入高端百货。” “在一些商圈，店中店是很难开的，想请你进去的商圈人流不是很大，你想进入的商圈又没有位子，在这种情况下不得已开专卖店。一般选择专卖店这种形式有两种：一是品牌非常成熟，更利于培养忠诚客户，一是不能进入好的商圈，用专卖店来培育品牌。” 服装企业只有顺从？ “在可选择的商圈中，是建立品牌专卖店，还是做店中店，在许多时候不是品牌能够左右的。” 在张科峰看来，服装企业在更多的时候只有顺从，“商场有自己的利润分成方式，比如燕莎就是抽成，而其他一些百货就是收租金。在商场收租金的情况下，一般会选择专卖店，而对于商场抽成的情况下，自然就是店中店模式。专卖店模式这种方式操作起来比较简单，就是给商场付租金，专卖店的管理，比如导购人员的选择与培训等，都由我们自己掌控。而店中店的模式下，品牌销售的好与坏与商场的利益挂钩，因此商场会干预品牌的销售，提出一些要求和限制。在销售量比较大的情况下，品牌乐意选择开专卖店：如果我一个月销售额两百万的话，除去十万元租金剩下的都是自己的收入。而假如选择店中店模式，我们盈利多了商场抽成也多，品牌就要付给商场更多的利润。” 七匹狼实业股份有限公司金源新燕莎经理郗运兴介绍说：“北京有多种多样的商圈形式，商场与我们品牌的合作方式也各不相同。七匹狼品牌与京城商场的合作，有的以租金的形式，有的则属于联营的形式。总的来说，我们还是认为租金形式下的专卖店更好操作，我们可以自己掌控一些促销活动。但是有时候要进某个商场，也不得不根据商场的规定选择联营形式。联营形式下，我们销售的针对性相对差一些。顾客并不是专门冲着你的品牌而来，而是在逛的过程中，看见合适的就买了。而像我们旗舰店的顾客，就体现出更大的品牌关注度和忠诚度。” 郗运兴对于旗舰店这种模式非常青睐：“我们的旗舰店店面积大，能够展示丰富的产品品类，来这里的顾客消费层次相对比较高。一个顾客买了上衣，还要搭配裤子、衬衫等，因此单个顾客成交额比较大。这样，我们金源新燕莎七匹狼旗舰店搞会员模式就比较容易。从这几个月的销售情况看，有个别顾客的购买额度在一两个月之内就积累到一两万。而在商场的专柜，要做会员活动就不太方便。” 郗运兴比较说，“一是因为商场联营形式下，顾客对品牌的依赖感差一些；二是因为商场总会定期不定期的搞活动搞促销，会员活动就意义不大。” “中国渠道存在的一大问题是中间的层次非常多，很多企业都要通过经销商，经销商又发展二级经销商，通过三到四级渠道才能到达消费者手中。渠道层面越多，经销者的利润便越小。服装行业在未来必须重心下移，简单而直接地面对市场，把更多的利益给消费者，也为自己在价格上的竞争增添砝码，同时更便捷地了解市场。”对于中国服装销售渠道存在的问题，联合时代企业管理顾问有限公司总裁杨大筠这样分析。 品牌能否做到为我所用？ 鳄鱼恤进入北京市场已近20年，一直以来，代理商在各大商圈都建立了自己的网点。公司改变原有的代理制经营模式后，在原有的基础上，正着力建立自己的终端销售网点。目前的18家店铺都是商场店中店，这延续的是以前的销售模式。 “我们要做的工作是整合网点，把18家零散的店铺重新调整。”鳄鱼恤北京分公司副总经理范向东说，未来一年的工作重点是做好品牌形象，并计划对店铺作一个清晰的划分：20%专卖，80%百货商场。把专卖店开起来，调整现有的百货，因为他坚信终端是最好的广告。 在北京周边，如顺义，鳄鱼恤选择开专卖店。范向东解释说，“实际上，这个地方的商场与品牌形象是有很大差距的，比较低端，所以我们会选择开专卖店。因为这里租金成本低，做出来的生意额都不错。” 在王府井商圈，鳄鱼恤将租下新东安市场200平方米以上的店中店。“除了租店铺，我们还会买店铺，因为在零售中租金占了很大的比例，房价一直往上爬，就意味着租金也会一直涨，所以我们会以合理的价格把它买下来，开我们的专卖店。这样一方面可以减轻租金的压力，还可以避免租赁合同到期被挤出这个商场。这是我们的重点策略，很多品牌也都在这么做。”根据不同地域特点，专卖店与店中店搭配销售，各取所需，在销售渠道建设上，鳄鱼恤找到一条适合自己的路。 本文原载2007年第03期刊中国制衣杂志，为封面专题赢在商圈系列文章节选。 卜凡，集市场操盘手和营销咨询人的复合式职业营销经理人。历任业务主管、销售经理、培训经理、市场推广经理、市场督导部经理和营销咨询顾问；有着服装鞋业不同角色职位的长期历练；对连锁专卖体系构建、全国各类客户与各级市场有精深实操管理经验；最擅长：连锁专卖经营管理、市场推广、渠道管理和诊断督导、强势营销团队建设管理与培训；对本土服装鞋业营销有独特创新的分析视角和洞察能力，对中国服装鞋业消费现状更有丰