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文档简介

休闲消费与休闲经济,第一节休闲消费,一、消费的概念消费(consumption)是现代商品社会的一个概念,14世纪出现在英语中,带有“用尽”、“耗尽”之类的意义,具有鲜明的贬交。18世纪中期以后,贬义开始消退,成为一个与生产相对而言的概念20世纪以来,消费和消费者比使用和顾客多一层意思,即消费满足的需要和渴望超过了基本的、生物的范围。当人们谈论“消费”时,它首先所指的是一种富裕现象。(抗寒衣服和品牌衣服),二、经济运行中的生产、消费、休闲,生产与消费消费是社会生活和经济运动中的一个重要环节,也是生产唯一目的。马克思:“消费不仅是使产品成为产品的最后行为,而且也是使生产者成为生产者的最后行为。”“人们通过工资把自己的劳动力同货币交换,再拿货币去购买商品,从而把本来作为个人生活过程的消费纳入了巨大生产系统的机械性动作的一部分重复地进行着。”,“真正经济节约是劳动时间的节约。而这种节约就等于发展生产力。可见,绝不是禁欲,而是发展生产力,发展生产的能力,因面既是发展消费的能力,又是发展消费的资料。消费的能力是消费的条件,因而是消费的首要手段,而这种能力是一种个人才能的发展,一种生产力的发展。”因此,生为为消费创造作为外在对象的材料,消费为生产创造作为内在对象、作为目的需要。没有生产就没有消费,没有消费就没有生产。,消费与休闲随着社会财富的增多,消费过程中的消费行为整体,不仅在为构筑市场的符号,也成为资本的作用对象。凡勃伦有闲阶层“有闲”即有成就,所表现的大都是“非物质”式的产物。,工业革命以来大众消费的变迁,一、食品消费的变化。其一食品结构的改观。健康食品、便利食品的发展。其二食品支出比例的下降。(恩格尔系统),二、汽车和汽车器材占主要消费品市场的第四位。汽车在历史上的影响和经济上的重要性,远比产品的价值要大。汽车对现代消费的作用是难以估量的。汽车促进了公路网、石油产品、钢产品等的发展;汽车改变城市布局,娱乐习惯以及道德水准。,三、通信领域,电话的出现改善了生产和分配的组织,协调了生活和工作。电话为消费文化的出现奠定了基础。四、闲暇娱乐产品的大量产生,如无线电、电视机、电影、乐器等。五、商品及其流通方式的发展与商品的巨大丰富是形成消费主义文化的重要经济基础。尤其是百货公司的出现。,大众消费形态变迁的原因分析,1、工业革命的广泛而深入的发展为大众消费的方式奠定了物质技术基础。2、大众消费文化的兴起,不但是人类自身消费的需要,也反映了商品经济发展内在要求。3、新的价值观念的形成。4、大众消费文化是人类经济的发展从低级向高级发展的必然过程。5、大众消费文化的形成与发展依赖于技术的进步,而休闲消费又促进技术的发展,形成了一个相互作用的过程。,何为休闲消费?,休闲消费,是指在闲暇时间进行的休闲产品(物质的和精神的)消费活动。广义上,休闲消费包括四个层次:满足生理需要层次的消费,例如,为了休闲,在日用商品、食物、衣物等方面的支出。满足健康娱乐层次的消费,例如体育活动、旅游活动、个人爱好需要、家庭娱乐耐用消费品、享受型的服务体验等方面的支出。满足发展需要层次的消费,例如图书、技能知识的学习活动等方面的支出。满足精神需要层次的消费,例如献爱心等公益活动、赠送礼品等情感领域的消费。,休闲消费的特征,1、自目的性所谓自目的性,是指以自身为目的。休闲的自目的性是指休闲的游戏性和娱乐性,本身就是人生的一个目的,值得人们去追求,而不需以其他功利的目的为休闲活动的必要性和合法性的根据。从“什么对生产增长有利”?转为“什么对人有好处”?,2、游戏与娱乐休闲需要源于人们的游戏和娱乐的需要,游戏和娱乐活动是人类出现最早的休闲活动。休闲产口和服务不同一般产品和服务在于它是一种高度体验型产品和服务。不仅对服务的预期功能、程序质量有要求,而且对产品服务的心理质量有要求。(快乐和舒适的体验),3、可替代性,由于休闲消费者追求的是快乐和闲适,而大部分休闲活动都可以达到这种效果,因此,各种休闲活动之间的可替代性较高。4、时效性许多休闲活动具有很大的时效性。它们往往在一定的时间范围内流行,一旦超出流行期,就失去了休闲娱乐的效果,并失去大量的消费者。5、社会性许多休闲活动的一个共同特征是社会性,也就是说一起进行休闲的同伴是构成休闲活动吸引力的因素之一。,休闲消费的社会价值,1、休闲消费:表达个性,反映品位从社会学角度,休闲消费更广泛地联结社会和文化有关的方面,它是经济生活、文化精神生活和社会生活的联结点。从哲学的角度,休闲消费是自由、教育与文化的维系,它强调以人为本的一种精神状态、一种生存方式、一种从优取向。从经济的角度,休闲消费是人类社会经济进入一个较高级阶段才出现的一种行为,是人类休闲需要的高能形式。从一个侧面可以反映一个人的情趣、品位与格调,对一个国家来说,可以反映出一个国家经济、政治、文化条件的变迁,休闲消费对国家宏观经济形势会产生重要影响。,2、休闲消费:通过符号确立差异,现代消费社会的本质,在于差异的建构。人们所消费的,不是客体的物质性,而是差异。广告:之一:买下这个吧,因为它与任何别的东西都不同;之二:买下那个吧,困为这个社会上所有的人都已经在用它。,波德里亚:,游荡在城市丛林中的现代人,像消费来达到拯救幸福。物的丰富和丰盛,其实只是幸福的符号而已,但是物品所提供的满足感和人们对幸福的祈盼,恰是使日常的平庸生活得以延续下去的维系力量。在日常社会里,消费并不是作为工作或生产过程的结合来体验,而是作为奇迹,一种是物质的丰盛的拥有来达到幸福感的奇迹。,波德里亚:,人们对符号的追逐是无穷的。以消费来拯救自身的做法,实质上是将生命的计划表达于一种飞逝的物质性消费中,人生的计划或者目标虽然没有消失,但消解在一系列物质性的满足中。可是物质的满足是没有止境的。因此,消费作为一种完全的理想主义的实践,不可能有彻底满足的时候。我们注定要不停地“欲求”下去,无穷地追逐消费的象征符号。,第二节休闲经济,在1999年第12期美国时代杂志,就曾预言在2015年前后,休闲在美国国民生产总值中将占有一半的份额,人们把生命中的50%的时间用于休闲。据美国有关部门统计显示,目前美国人有1/3的休闲时间,有2/3的收入用于休闲,有1/3的土地面积用于休闲。当前休闲业已成为美国第一位的经济活动产业。,休闲经济是以人的休闲消费、休闲心理、休闲行为、休闲需求为考察对象,以满足人的个性、多样性、多元性发展为目的,以在“生产系统”同“生活世界”之间充当媒介为途径,研究人类休闲行为和经济现象之间互动规律的一门人文社会科学。,休闲经济的特征与本质,休闲是消费活动的重要条件之一。休闲消费的需求涉及到每一个人,它不仅具有经济和营销意义,而且具有重要的文化和社会意义。这个新的消费需求,不仅仅是物质方面的产品,而更多的是满足休闲消费需要的文化精神产品。由此它将引起新的产业链和新的社会文化关系的变化。,、休闲:参与经济创造,休闲与经济的关系密不可分,一方面,经济参与“买来”休闲,它是回报中的一部分;另一方面,休闲可以被用来娱乐、消费,来支持有效的经济参与,正是这种消费的“再创造性”使得休闲变成一种新的社会经济形式。与传统的经济形式不同,整个社会运营机制,不再仅仅是生产、分配、交换、消费这样一个简单的循环结构,而是由于人的消费行为使劳动者的能力获得了增长,对生产的贡献率将远远地大于以往。人们花费更多的时间用于物质和文化精神事物的消遣,多余的时间用于最大化的自我价值的发展,从更深的意义上调动自我的内在潜质。,、休闲:带动消费、调节再分配,从经济学的角度看,休闲经济的崛起,能调节国民收入的再分配,降低贫富梯度。有闲阶层的消费,一方面,可以使货币回笼,使资本在运转过程中增殖;另一方面,有闲阶层的非物质消费,促进了各种服务业的发展,许多新兴产业会应运而生,为社会提供大量的就业机会,财富在再分配中,使更多的人受益,同时,缓解了失业和再就业人员对社会的压力。古典经济学家们当年的“既能维护经济价值,又能为非经济的社会价值的实现”的理想正向我们走来。,3、是发展生产力的高级阶段,发展生产有两条途径:一是以社会的方式发展生产力,其途径主要是调整和变革生产关系,发展科学技术,加强管理,完善劳动方式。二是以人的方式发展生产力,即把重心放在个人能力全面而充分的发展上。休闲可以发展智力,促进精神自由,可以在更广泛的领域进行新探索,诸如:各种体验、经历,接受新知识、新观念、新技巧、新文化、新艺术、新学科的学习,并进行心理、文化素养、智商、情商、享受能力等方面的新投资,由此提升人的价值,生产力的素质获得了全面的培养。,4、引导一种新的“进步观”,传统意义上的“进步”往往用物质生活水平的提高做检验的标准。时至今日,物质财富的极大满足,促使人们渴望追求充实的精神生活。“进步”将越来越意味着不断地提高生命质量,讲求生活品味,而且希望以一种更为健康的方式生存下去。几百年来,人类一直在致力于改造世界,而在新的世纪中,人类将会更多地致力于改造自身。,休闲服务组织的构成,一、政府休闲服务管理组织美国大多数联邦土地管理机构都已渐渐介入到了户外游憩活动之中,比如国家公园管理局、美国森林服务局和田纳西河流域管理局。美国国家公园管理局下辖的3000万英亩土地已成为具有国家历史、文化、自然和游憩意义的户外活动地区。其它联邦机构也有许多间接的与游憩和休闲有关,因为它们涉及到老年人、弱智、运输、商业和艺术等相关课题。与休闲游憩最直接相关的机构是内务部下属的遗产保护和游憩管理局,它在联邦、州和地方政府参与公共户外娱乐的规划和协调中起着重要作用。每个州都设有以户外游憩为首要职责的专门机构。我国与之相关的主要政府机构有国家旅游局、国家建设部、国家林业局、国家体育总局和文化部等。他们对国内的主要景区、宾馆饭店、旅行社、风景名胜区、国家森林公园、登山基地、文化演出等进行宏观调控和行业管理。,2、商业机构从全球来看,在各类有关休闲的机构中,商业性休闲机构数目是最多的,商业化的休闲资源的开发在国外达到了特别高的程度。这些年我国商业性休闲机构也是雨后春笋般的增多,占据了重要地位。在某种程度上,电视和其他大众传媒、旅行和旅游业、主题公园、专业化和商业化的体育设施以及其他许多商业企业占据了人们绝大部分休闲时间。这类机构的组织形式总体上可分为:(1)个人所有企业,如家庭旅馆、小旅行社等;(2)国有企业,如中国国际旅行社、风景名胜区等;(3)上市公司,如华侨城、新锦江集团等;(4)股份制企业,如各类度假村、主题公园;(5)大型跨国集团公司,如迪斯尼乐园。,3、非营利组织国外许多私人非营利组织主要向青少年提供休闲服务,其中许多都与性格培养有关系。另一类专门为顾客提供服务的休闲组织是职员娱乐组织,它们一般向大中型公司的职员提供娱乐和休闲服务。这些非营利组织是政府行为的一种补充。非营利组织经常利用大量的志愿者和受过培训的专业人员开展广泛的活动。中国的许多文化类、旅游类社团、协会、俱乐部等都属此范畴。,我国休闲产业的现状,旅游业:2007年,我国旅游业依旧保持了较快增长,入境游客、国内游客、中国公民出境三大旅游市场全面增长。2007年,全年入境旅游人数达1.32亿人次,旅游外汇收入达419亿美元,增长23.5%;国内旅游人数达16.1亿人次,国内旅游收入达7771亿元,增长24.7%。旅游业总收入首次突破1万亿元,达1.09万亿元,增长22.6%;出境旅游达4095万人次,增长18.6%,体育产业:以2008年奥运会为例,奥运会为北京市乃至全国体育休闲产业的发展提供了机遇,体育休闲品的生产和服务、全民健身、竞技表演等在全国范围内发展迅猛,各种健身或者健美俱乐部随处可见,俱乐部建设发展速度超过2007年20%。,我国休闲经济的特点,1、休闲理念的普及改革开放30年,我国的经济获得了长足的发展,产业结构和经济发展的理念也都有了巨大的变化,由传统的“先生产,后生活”到“以消费促进经济发展”,休闲理念也发生了飞跃,休闲从“资产阶级生活方式”变为现代社会里大众的普通生活方式,成为人们从物质消费型转向精神消费型的追求。,2、休闲方式多样化改革开放以前,城市居民的休闲方式传统、单一,更多的是个人或家庭型的听音乐、看电影、聊天、打牌、逛大街,但现在随着休闲理念的普及和休闲层面的扩大,体育、健身、美容、读书甚至网络聊天都纳入休闲活动,内容更趋多样化,朋友型的旅游、度假等休闲活动渐趋主流,新潮、时尚的休闲活动倍受追捧。3、休闲消费水平多元化和休闲层面扩大和休闲活动方式多样化相一致,城市居民的生活水平多层次,休闲消费水平也呈现多元化,既有普及型的大众消费,也有满足富裕阶层的豪华高档消费。休闲消费市场的多元化,刺激休闲经济的繁荣发展,成为拉动社会消费增长的积极因素。,4、休闲活动文化内涵不断深入在多元化的休闲活动中,文化内涵越来越受青睐。休闲产业越来越需要文化创意,各种健康文化活动,诸如观看文娱演出、参加教育培训、参与志愿者公益活动等,被越来越多的市民作为一种休闲活动。休闲成为提高城市居民素质的重要手段。,休闲经济的存在的问题,一、休闲需求中存在的问题尽管近几年我国休闲经济有了很大的发展,但实际上人们只是在工作和休闲时间上与世界接轨,而在休闲的意识、形式和内容上仍然在很大程度上沿袭着传统,只是用更多传统意义上的休息来充填新的闲暇时间。休闲需求指向的相对单一,反映了休闲意识的落后,制约着休闲产业的发展。因此,倡导科学健康丰富的休闲活动,清除各种意识障碍,是走向大众休闲时代的前提。,二、休闲供给中存在的问题,供给不足。由于长期以来重视劳动,轻视休闲,休闲的供给严重不足。休闲产业是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的产业系统,一般涉及国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅游部门、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群,不仅包括物质产品的生产,而且也为人的文化精神生活提供保障。在休闲产业供给上,不仅公共性供给不足,商业性供给也相对匮乏。,传播信息上的不平衡。调查显示,我国目前的休闲市场是娱乐信息多而知识信息少;模拟信息(如主题公园等)、虚假信息和冗余信息多(如神怪世界等)而真实信息少(如博物馆);人文信息多(如民俗、民间故事和文学名著衍生的主题公园)而自然信息少(如自然历史博物馆);感官信息多而深层心理感受信息少;被动接受信息多而可再生信息及共鸣信息少;泡沫信息多而完整信息少。这种不平衡严重制约着人们休闲活动的多样化与高级化。,休闲经济发展战略,1、首先需要制定战略规划。政府应通过制定休闲产业政策和国家休闲发展战略规划,从国家战略高度积极推动、引导休闲产业的发展。例如,通过设立公共休闲设施发展基金,加大扶持公共性的文化娱乐休闲设施的建设;放宽准入条件,鼓励企业、民间资本以及外资介入休闲产业发展。政府应通过政策引导,吸引各种资金,特别是民间资本,在我国各地投资兴建不同档次的休闲设施和项目,满足国内居民和国外游客的需要,拉动休闲经济的发展。,2、提高休闲企业和服务机构的管理和服务水平,促进竞争能力的形成。目前我国休闲产业的管理和服务整体水平不高,与国外休闲企业相比,规模小、相对分散、员工素质较差、缺乏服务意识、企业管理水平低,严重缺乏竞争能力。可以通过组建行业协会,建立产业信息沟通平台,订立行业标准,积极推进员工培训,落实持证上岗制度。,3、促进休闲产业的区域协作。在城乡协作上,应把城市的高科技和创意产业融入传统农业,通过发展休闲农业,带动农村经济。休闲农业以农业为主题,利用自然环境、农事活动、农村生活等农业自然与文化资源,满足休闲者对与农业体验相关的需求。休闲产业城乡互动式的发展模式是城乡双赢的发展模式,农民增加了收入,城镇居民获得了休闲的满足。在区域的休闲产业协作方面,我国在东西部和南北方休闲产业发展过程中就有区域产业分工的问题,国家在实施产业政策引导时,应注意休闲产业在空间地域上的合理布局,同时,也应该注重产业聚集效应,提倡因地制宜、优势互补、资源共享、分工合作等。,4、大力发展休闲教育。时至今日,休闲教育在西方国家已经相当普及。而由于社会经济发展阶段不同和休闲教育观念不同等原因,我国的休闲教育相对滞后。除了部分大学设有旅游学院或旅游系、体育运动系之外,很少设置休闲专业。社区、家庭、单位、社会以及福利机构等的休闲教育也比较少见。,案例1:中国旅游休闲第一品牌宋城集团,宋城集团是中国最大的民营旅游投资集团,国际游乐与主题公园协会首席会员,世界休闲组织成员。宋城集团创建于1996年,是浙江省第一家主题公园和中国最大的宋文化主题公园。2001年“五一”黄金周,仅宋城、杭州乐园和山里人家三大景区接待游客量达51万人次。,目前,宋城集团构建了浙江旅游休闲业的主流产品“山、海、湖、城”和“西湖观光,宋城怀古,休博园杭州乐园度假游”的杭州主流旅游线路。特别是宋城景区和斥巨资打造的大型歌舞宋城千古情,是集团“建筑为形、文化为魂”项目开发宗旨的集中体现,每年上演1000多场,观众逾二百万人次,是“旅游和文化结合的杰出典范”,成为杭州标志性演出,被国外媒体誉为与巴黎红磨坊和拉斯维加斯“O”秀同列为世界三大名秀,堪称中国旅游演艺的一朵艺术奇葩。,宋城的经营理念和战略,1、文化为魂-宋城的内涵定位千年宋文化的丰厚积淀,是宋城景区“寻根”的主题。建筑为形,文化为魂,形神兼备,是宋城所蕴涵的特质。“给我一天,还你千年”青砖彻成的城墙、以清明上河图为仿造对象的仿宋一条街、月老神祠等。,2、整合为上-关于规模和品牌战略,宋城集团一直坚持有所为,有所不为的发展思路,以旅游来深度整合其他各种产业之间的多元化延伸。如度假村、旅游新城、房地产等。,1、宋城景区2、杭州乐园杭州乐园主要分为狂欢嘉年华区、水公园区、特色主题商业街区等五个区块。,3、动漫乐园杭州动漫乐园是宋城集团投资4.7亿元,动漫乐园以动漫人物、环境及故事为整体氛围特色,项目拟设置智慧树、儿童社会体验馆、动漫超市主题区,亲子丛林小漂流、骑乘射击、动漫游乐广场、海洋世界等儿童游乐区,森林剧场、小木偶剧场、童话大剧院、立体动漫电影馆等观演功能区,成为融学习、

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