xx年腊八手抄报内容资料.doc

xx年腊八手抄报内容资料 腊八节的传说和习俗 岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者接也”寓有新旧交替的意思(隋书礼仪志记载);二曰“腊者同猎”指田猎获取禽兽好祭祖祭神“腊”从“肉”旁就是用肉“冬祭”;三曰“腊者逐疫迎春”腊八节又谓之“佛成道节”亦名“成道会”实际上可以说是十二月初八为腊日之由来 喝腊八粥 腊八这一天有吃腊八粥的习俗腊八粥也叫七宝五味粥我国喝腊八粥的历史已有一千多年最早开始于宋代每逢腊八这一天不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥到了清朝喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用在民间家家户户也要做腊八粥祭祀祖先;同时合家团聚在一起食用馈赠亲朋好友中国各地腊八粥的花样争奇竞巧品种繁多其中以北平的最为讲究搀在白米中的物品较多如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种人们在腊月初七的晚上就开始忙碌起来洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮再用微火炖一直炖到第二天的清晨腊八粥才算熬好了更为讲究的人家还要先将果子雕刻成人形、动物、花样再放在锅中煮比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮果狮是用几种果子做成的狮形物用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身半个核桃仁作为狮头桃仁作为狮脚甜杏仁用来作狮子尾巴然后用糖粘在一起放在粥碗里活像头小狮子如果碗较大可以摆上双狮或是四头小狮子更讲究的就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物捏成八仙人、老寿星、罗汉像这种装饰的腊八粥只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到腊八粥熬好之后要先敬神祭祖之后要赠送亲友一定要在中午之前送出去最后才是全家人食用吃剩的腊八粥保存着吃了几天还有剩下来的却是好兆头取其年年有余的意义如果把粥送给穷苦的人吃那更是为自己积德腊八粥在民间还有巫术的作用假如院子里种着花卉和果树也要在枝干上涂抹一些腊八粥相信来年多结果实腊八这一天除了祭祖敬神外还有悼念亡国、寄托哀思 其他食俗 豆腐：是安徽黔县民间风味特产在春节前夕的腊八前后黔县家家户户都要晒制豆腐民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐” 翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方尤其是华北地区的一个习俗顾名思义就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜其实材料非常简单就是醋和大蒜瓣儿做法也是极其简单将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子瓶子之类的容器里面然后倒入醋封上口放到一个冷的地方慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿最后会变得通体碧绿的如同翡翠碧玉 腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方人们不吃腊八粥而是吃腊八面隔天用各种果、蔬做成臊子把面条擀好到腊月初八早晨全家吃腊八面 煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥不称“腊八粥”而叫做煮“五豆”有的在腊八当天煮有的在腊月初五就煮了还要用面捏些“雀儿头”和米、豆(五种豆子)同煮据说腊八人们吃了“雀儿头”麻雀头痛来年不危害庄稼煮的这种“五豆”除了自食也赠亲邻每天吃饭时弄热搭配食用一直吃到腊月二十三象征连年有余 关于煮“五豆”也有个民间传说相传宋朝欧阳修不得势时卖文谋生遇一李姓员外女飘彩选婿欧阳修中彩后李员外嫌贫爱富将女儿逐出门外李小姐倒是一位义气女子誓与欧阳修终生为伴有情人终成眷属从此欧阳修便把卖文得来的钱交给妻子掌管其妻节衣缩食勤俭持家每天早上只吃豆子稀饭苦日子熬到开科妻子取出平日攒下的银子给欧阳修作盘缠欧阳修问银从何来其妻说是吃豆子稀饭省下的后来欧阳修金榜题名一步身荣做了大官携妻赴任妻子怕他坐了高官忘了根本就在腊月初五给他煮了一顿五种豆子的稀饭欧阳修一尝连说：“难吃难吃”妻子接着就讲述了过去经历的苦难欧阳修深感妻贤他给家中定了个规矩每年腊月初五吃豆子稀饭流传到民间就形成了煮“五豆”的习俗 民谣日：绿豆绿莫忘苦当初;黄豆黄莫忘做文章;豇豆豇莫忘菜汤汤;蚕豆蚕莫忘三更寒;豌豆豌做官且莫贪 由于腊月初五距初八很近当地人就把煮“五豆”和“腊八粥”混同一起了把“五豆”也叫“腊八粥”实际上“五豆”和“腊八粥”是两种不同的概念 其他风俗 中原地区有用腊八粥喂枣树的风俗用刀、斧砍破枣树皮将腊八粥糊入斧痕谓之喂枣树这样来年枣树就可以多结果民谚曰：“砍一斧结石五砍一刀结十稍”足见人们期盼丰收的心愿 有的地方腊月初七夜家家都要为孩子们“冻冰冰”在一碗清水里大人用红萝卜、白萝卜刻成的各种花朵用芫荽作绿叶摆在室外窗台上第二天清早如果碗里的冰面冻起了疙瘩便预兆着来年小麦丰收然后将冰块从碗里倒出五颜六色晶莹透亮煞是好看孩子们人手一块边玩边吸吮据说清晨有的农人一起床便去河沟、潦池打冰将打回的冰块倒在自家地里或粪堆上祈求来年风调雨顺庄稼丰收表达了劳动人民期望丰收的美好愿望 腊八粥的传说 腊月初八我国人民有吃腊八粥习俗据说腊八粥传自印度佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子他见众生受生老病死等痛苦折磨又不满当时婆罗门的神权统治舍弃王位出家修道初无收获后经六年苦行于腊月八日在菩提树下悟道成佛在这六年苦行中每日仅食一麻一米后人不忘他所受的苦难于每年腊月初八吃粥以做纪念“腊八”就成了“佛祖成道纪念日” “腊八”是佛教2的盛大节日解放以前各地佛寺作浴佛会举行诵经并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的传说故事用香谷、果实等煮粥供佛称“腊八粥”并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们 相关文章： 1.xx年腊八节手抄报内容资料 2.xx年腊八手抄报内容资料 3.xx年腊八节手抄报图片资料