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大酒店年夜饭图片 三十晚上家家包饺子吃年夜饭礼仪上的意义就是庆团圆那么酒店的年夜饭有些图片呢下面和小编一起来看看吧! 大酒店年夜饭图片【1】 大酒店年夜饭图片【2】 大酒店年夜饭图片【3】 吃一顿团团圆圆的年夜饭 除夕的之夜无论相隔多远工作有多忙人们总希望回到自己家中吃一顿团团圆圆的年夜饭有时实在不能回家时家人们也总是为他留一个位子留一副碗筷表示与他团聚这年夜饭也叫“合家欢”是人们极为重视的家庭宴会俗话说得好打一千骂一万三十晚上吃顿饭 按照我国民间的传统习惯年夜饭的吃食很有讲究通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等 新年吃馄饨取其开初之意传说盘古氏开天劈地使“气之轻清上浮者为天气之重浊下凝者为地”结束了混沌状态才有了宇宙四方再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音意思是粮食满囤饺子是我国的传统食品之一也称作扁食或煮饽饽古来只有馄饨而无饺子后来将馄饨做成新月形就成饺子了在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了 除夕夜十二点钟声一敲响就开始吃饺子因此时正是子时取其新旧交替子时来临之意 我们对年夜饭的重视也就是对传统的重视对自己身份的认知尔雅释天中说:“年者禾熟之名每岁一熟故以岁为名”把“年”当作收获的象征于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿这种庆祝的活动也就成了年夜饭 这顿饭更重要的在于一个形式吃年夜饭时家家都要有一道菜即全鱼取年年有余之意在我国南方鱼是整个宴席的最后一道菜大家并不是真正的去吃只是端上来摆摆样子留到明年表示日子有富余 还有些地区第一个热菜就上全鱼直到宴会结束时大家才象征性地吃上几口除夕鱼寄托着人们希望家业发达、年年有余的美好愿望 广州人的年夜饭桌上通常会有“发财就手”、“发财好市”这样的意头菜不过是件讨口彩的事情但大家还是认真虔诚地做了 中国之大各地风俗不尽相同南方和北方有着明显的差别:北方除夕夜多包饺子吃以谐音取“更岁交子”的意思有的在饺子中放糖祈求来年生活更甜美; 有的则在个别饺子中包一枚钱币谁吃到了谁就会在新的一年里发财 南方除夕一般是吃元宵和年糕元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”中间包糖为多取全家团圆美满甜蜜之意;年糕由糯米做成以谐音取“年年高”之意但这一天普天下的中国人都不约而同地奔赴了这场盛宴怎能不教人感动 按照民间的传统习惯我国各地的年夜饭食俗各不相同:北方人吃饺子南方人吃米团子、水磨年糕,江浙和闽粤等地初一吃元宵或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;广东潮州人初一吃当地特有的“腐圆”;回族人正月初一吃面条和炖肉初二才吃饺子馄饨新年吃馄饨取其开初之意 传说盘古氏开天劈地使“气之轻清上浮者为天气之重浊下凝者为地”结束了混沌状态才有了宇宙四方 再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音意思是粮食满囤 饺子古来只有馄饨而无饺子后来将馄饨做成新月形就成饺子了 在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区除夕夜十二点钟声一敲响就开始吃饺子因此时正是子时取

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