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第七章库存持有成本与其他成本,4.1物流服务成本概述834.2物流服务864.3物流服务质量与服务标准化104,第七章库存持有成本与其他成本,知识目标了解库存持有成本的含义;理解包装成本的构成及计算方法;掌握库存持有成本的构成和优化方法。技能目标能够运用所学知识对企业的库存持有成本进行优化;具备对企业包装成本进行管理的实际能力。,第一节库存持有成本概述,一、库存持有成本的含义库存持有成本是指和库存数量相关的成本,它由许多不同的部分组成,通常是物流成本中较大的一部分。为了维持企业的正常生产经营活动,企业必须储备一定数量的库存,但是当库存占用企业资金的比例过大时,就会降低企业的获利性,因为采购、储存要发生各种费用支出,这些费用支出就构成了企业库存的持有成本。库存成本管理的目标是受企业总目标的约束,如果适当的增加库存能减少其他形式的成本,并且其节省的成本额超过了库存成本的增加额,那么企业会选择增加库存持有成本.,第一节库存持有成本概述,二、库存持有成本的构成库存持有成本是在建立库存系统时或采取经营措施所造成的资本占有的结果。库存系统的成本主要有购入成本、订货成本、保管成本、缺货成本、在途存货成本和存货风险成本。(一)进货成本进货成本是指在进货途中为进货所花费的全部支出,即购买成本加上运杂费,运杂费包括运费、包装费、装卸费、租赁费等。,第一节库存持有成本概述,(二)订货成本订货成本是指进行每次订货时所发生的各种费用,主要包括差旅费、通信费、运输费以及有关跟踪订单系统的成本(三)保管成本保管成本是指在保管过程中为保管物品而发生的全部费用,包括出入库时的装卸搬运费、检验费等;保管用具用料费用;仓库房租水电费用;保管人员的工资费用;保管过程中的货损货差;保管物品占用资金的银行利息等。,第一节库存持有成本概述,(四)缺货成本缺货成本不是仓库存货发生的成本支出项目,而是作为一项平衡库存大小,从而进行库存决策的一种成本比较方法/缺货成本是指由于库存供应中断而造成的损失,包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售机会的损失(还应包括商誉损失)。1.安全库存的存货成本为了防止因市场变化或供应不及时而发生存货短缺的现象,企业会考虑保持一定数量的安全库存及缓冲库存,以防在需求方面的不确定性。但是,安全库存的确定往往很难,安全库存太多就增加了库存成本,而安全库存不足则有缺货,第一节库存持有成本概述,或失销的危险。安全库存的决策就是要寻找一个缺货成本和安全库存成本两者的综合成本最小值。2.缺货成本缺货成本是由于外部和内部中断供应所产生的。当企业的客户得不到全部订货时,称为外部缺货;而当企业内部某个部门得不到全部订货时,称为外部缺货。如果发生外部缺货,将导致以下情况的发生:延期交货如果企业延期交货,就会发生特殊订单处理和运输费用,延期交货的特殊订单处理费用要高于普通处理费用。由于延期交货经常是小规模装运,运输费率相对来说比较高,,第一节库存持有成本概述,(2)失销由于缺货,可能造成一些用户会转向其他供应商,也就是说,许多公司都有生产替代产品的竞争者,当一个供应商没有客户所需的商品时,客户就会从其他供应商那里订货,在这种情况下,缺货导致失销,对于企业来说,直接损失就是这种商品的利润损失。因此,可以通过计算这批商品的利润来确定直接损失。除了利润的损失以外,失销还包括当初负责相关销售业务的销售人员所付出的努力的损失,这就是机会损失。一般很难估计一次缺货对未来销售的影响。,第一节库存持有成本概述,(五)在途存货成本在途存货成本与运输方式有关。如果企业以目的地交货价销售商品,就意味着企业要负责将商品运达给客户,当客户收到订货商品时,商品的所有权才转移。从财务的角度来看,商品仍是销售方的库存。因为这种在途商品在交给客户之前仍然属于企业所有,运货方式及所需的时间是储存成本的一部分,企业应该对运输成本与在途存货成本进行分析。一般来说,在途存货成本要比仓库中的存货成本小,在实际中,需要对每一项成本进行仔细分析,才能准确计算出实际成本。,第一节库存持有成本概述,(六)库存风险成本库存风险成本是指由产品变质、短少、损害或报废相关的费用构成的库存成本,它反映了存货的先进价值下降的可能性。仓库为履行合同所造成的违约金、赔偿金也构成库存风险成本。1.废弃成本废弃成本是由于再也不能以正常的价格出售而必须处理掉的成本。废弃成本是产品的原始成本和残值之间的差额,或者是正常销售价格和为了清除这种产品而降价销售的价格之间的差额。,第一节库存持有成本概述,2.损坏成本损坏成本是仓库营运过程中发生的产品损毁而丧失使用价值的那一部分产品成本。而在搬运过程中发生的损坏应被看成是一种产量成本,与库存水平无关,不应计入持有成本。3.移仓成本移仓成本是指为避免废弃而将库存从一个仓库所在地运至另一个仓库所在地时产生的成本。通过将产品运到另一个可以销售出去的地方可以避免废弃成本,但会增加额外运输成本。通常该部分费用应计入持有成本,而在实际操作中一般计在运输费用中,但可以通过对运费单账的统计分析,可以将转运成本分离出来。,第一节库存持有成本概述,4.损耗成本损耗成本则多是因为盗窃造成的产品缺失而损失的那一部分产品成本。这部分也是因保持库存而产生,因此应计入持有成本。,第二节库存持有成本的优化,一、影响库存持有成本的因素1库存投资的机会成本率影响库存持有成本的首要因素是库存投资的机会成本率.企业在库存上投资的资金来源不同,其计价成本率也不同。库存投资是以丧失其他投资机会为代价的,因此,必须以其他投资机会的回报率作为计算持有成本的依据。如果企业资金充足,可将银行存款用于库存投资,这种情况下,银行存款利率就是库存投资的机会成本率;如果企业资金短缺,要通过出售股票来获得资金对库存进行投资,则应以出售股票预期的利率为库存投资的机会成本率;如果通过银行贷款的方式,则贷款利率为库存投资的资金成本率。,第二节库存持有成本的优化,一般而言,企业资金越充足,库存持有成本中资金成本率越低;企业资金越短缺,库存持有成本中资金成本率越高.所以,资金充足的企业可以保持一个较高水平的库存来满足市场的需要;而资金短缺的企业,总是想办法降低库存水平,减少库存对资金的占用。2库存周转率库存周转率也是影响库存持有成本的重要因素之一。从理论上讲,库存持有成本与库存周转率成反比关系,库存周转率越高,库存占用资金的时间越短,库存持有成本越低。库存周转率越高,对物流系统的要求也越高,一味的提高库存周转率,可能导致批量成本、运输配送成本、缺货成,第二节库存持有成本的优化,本的增加大于持有成本的减少,总的成本上升。,第二节库存持有成本的优化,3仓库的类型和存货水平的变动情况库存所使用的仓库类型不同,其库存持有成本也不一样.通常企业可以通过三种方式获取仓储空间:企业自有仓库、租赁仓库和公共仓库。在这三种类型的仓库中,企业自有仓库和租赁仓库的费用与企业的库存水平没有直接关系,而与仓库规划和仓储作业方式有关,所以应当属于仓储运作成本,而不是库存持有成本;公共仓库的收费通常是按转进和转出仓库的产品数量以及储存的库存数量来计算,所以公共仓库收费中的存储费用与库存水平有直接关系,应当属于库存持有成本中的保管成本。,案例:合理采用不同吞吐量下仓储类型与作业模式,以降低仓储成本,例:现在某公司面临三个仓储的方案,其变动成本与固定成本数据如下表,请你选择在存储量300、1500、5000时,各应该选择什么仓库?,解:所以我们分别在存储量300、1500、5000时,选择公共仓库、租赁仓库、自有仓库。见下图:,计算题1.请告诉我某公司在仓储量在70000的时候,你是如何作出决定的?,第二节库存持有成本的优化,二、库存持有成本的优化方法(一)定量订货法1什么是定量订货法定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量(订货点)时,按规定数量(一般以经济批量EOQ为标准)进行订货补充的一种库存控制方法。如下图所示:,第二节库存持有成本的优化,当库存量下降到订货点R时,即按预先确定的订购量Q发出订货单,经过交纳周期(订货至到货间隔时间)LT,库存量继续下降,到达安全库存量S时,收到订货Q,库存水平上升。该方法主要靠控制订货点R和订货批量Q两个参数来控制订货,达到既最好地满足库存需求,又能使总费用最低的目的。在需要为固定、均匀和订货交纳周期不变的条件下,订货点R由下式确定:R=LTD/365+S式中,D是每年的需要量。,第二节库存持有成本的优化,2定量订货法的内容(1)基本经济订货批量(EconomicOrderQuantity,EOQ)基本经济订货批量是简单、理想状态的一种。通常订货点的确定主要取决于需要量和订货交纳周期这两个因素。在需要是固定均匀、订货交纳周期不变的情况下,不需要设安全库存,这时订货点:R=LTD/365式中,R是订货点的库存量;LT是交纳周期,即从发出订单至该批货物入库间隔的时间;D是该商品的年需求量.,第二节库存持有成本的优化,订货批量Q依据经济批量(EOQ)的方法来确定,即总库存成本最小时的每次订货数量。通常,年总库存成本的计算公式为:年总库存成本年购置成本+年订货成本+年保管成本+缺货成本假设不允许缺货的条件下,年总库存成本年购置成本+年订货成本+年保管成本即;TCDP+DCQ+QH2式中,TC是年总库存成本;D是年需求总量;P是单位商品的购置成本;C是每次订货成本,元次;H是单位商品年保管成本,元年;(HPF,F为年仓储保管费用率);Q是批量或订货量。,第二节库存持有成本的优化,经济订货批量就是使库存总成本达到最低的订货数量,它是通过平衡订货成本和保管成本两方面得到。其计算公式为:例7-1商品年需求量为30000个,单位商品的购买价格为20元,每次订货成本为240元,单位商品的年保管费为10元,求:该商品的经济订购批量,最低年总库存成本,每年的订货次数及平均订货间隔周期。解:经济批量EOQ,第二节库存持有成本的优化,每年总库存成本;TC=3000020十101200=612000(元)每年的订货次数;N30000120025(次)平均订货间隔周期;T=36525=14.6(天)。答略。(2)批量折扣购货的订货批量供应商为了吸引顾客一次购买更多的商品,往往会采用批量折扣购货的方法,即对于一次购买数量达到或超过某一数量标准时给予价格上的优惠。这个事先规定的数量标准,称为折扣点。在批量折扣的条件下,由于折扣之前购买的价格与折扣之后购买的价格不同,因此,需要对原经济批量模型做必要的修正。,第二节库存持有成本的优化,例7-2A商品供应商为了促销,采取以下折扣策略:一次购买1000个以上打9折;一次购买1500个以上打8折。若单位商品的仓储保管成本为单价的一半,求在这样的批量折扣条件下,甲仓库的最佳经济订货批量应为多少?(根据例2的资料:D30000个,P20元,C240元,H10元,FHP10200.5)。多重折扣价格表如下:,第二节库存持有成本的优化,解:根据题意列出:(1)计算折扣区间2的经济批量:经济批量Q2*l342(个);1342l500(2)计算折扣区间1的经济批量:经济批量Q1*1265(个)l00012651500还需计算TCl*和TC2对应的年总库存成本:TCl*DP十HQ1*3000018+200.51265551385(元)TC2DP2十DCQ2十Q2PF23000016十300002401500+1500160.52496800(元)由于TC2m。一次连续补充库存直至最高库存量需要的时间为t1;该次停止进货并不断耗用量直至最低库存量的时间为t2。由此可以计算出以下指标:t1Qh;在t1时间内的最高库存量为:(hm)t1;在一个库存周期(t1+t2)内的平均库存量为:(hm)t12;仓库的平均保管费用为:(hm)2QH(PF);经济批量Q*,第二节库存持有成本的优化,在按经济批量Q*进行订货的情况下,每年最小总库存成本TC*为:TC*每年订购次数NDQ*订货间隔周期T365N365XQ*D。,第二节库存持有成本的优化,(二)定期订货法1什么是定期订货法定期订货法是按预先确定的订货时间间隔按期进行订货,以补充库存的一种库存控制方法。其决策思路是:每隔一个固定的时间周期检查库存项目的储备量。根据盘点结果与预定的目标库存水平的差额确定每次订购批量。这里假设需求为随机变化,因此,每次盘点时的储备量都是不相等的,为达到目标库存水平Q0而需要补充的数量也随着变化。这样,这类系统的决策变量应是:检查时间周期T、目标库存水平Q0。这种库存控制系统的储备量变化情况如下图所示:,第二节库存持有成本的优化,2定期订货法的内容(1)订货周期的确定订货周期一般根据经验确定,主要考虑制定生产计划的周期时间,常取月或季度作为库存检查周期,但也可以借用经济订货批量的计算公式确定使库存成本最有利的订货周期。订货周期1订货次数QD,第二节库存持有成本的优化,(2)目标库存水平的确定目标库存水平是满足订货期加上提前期的时间内的需求量。它包括两部分:一部分是订货周期加提前期内的平均需求量,另一部分是根据服务水平保证供货概率的保险储备量.Q0(T+L)r+ZS2式中:T为订货周期;L为订货提前期;r为平均日需求量;Z为服务水平保证的供货概率查正态分布表对应的t值。S是订货期加提前期内的需求变动的标准差。若给出需求的日变动标准差S0,则:S2=,第二节库存持有成本的优化,依据目标库存水平可得到每次检查库存后提出的订购批量:QQ0Qt式中Qt一在第t期检查时的实有库存量。例7-4某货品的需求率服从正态分布分,其日均需求量为200件,标准差为25件,订购的提前期为5天,要求的服务水平为95%,每次订购成本为450元,年保管费率为?20,货品单价为1元,企业全年工作250天,本次盘存量为500件,经济订货周期为24天。计算目标库存水平与本次订购批量。解:(T+L)期内的平均需求量(24+5)2005800件;(T+L)期内的需求变动标准差135(件),第二节库存持有成本的优化,目标库存水平:Q05800+1.961356065件订购批量:Q6065500=5565件从上例的计算结果可以看出,在同样的服务水平下,固定订货期限系统的保险储备量和订购批量都要比固定订货量系统的保险储备量和订购批量大得多。这是由于在固定订货期系统中需满足订货周期加提前期内需求量和防止在上述期间发生缺货所需的保险储备量.这就是为什么一些关键物品以及价格高的物品不用固定订货期法,而用固定订货量法的原因。,第二节库存持有成本的优化,3定量订货法与定期订货法的区别(1)提出订购请求时点的标准不同定量订购库存控制法提出订购请求的时点标准是,当库存量下降到预定的订货点时,即提出订购请求;而定期订购库存控制法提出订购请求的时点标准则是,按预先规定的订货间隔周期,到了该订货的时点即提出请求订购。(2)请求订购的商品批量不同定量订购库存控制法每次请购商品的批量相同,都是事先确定的经济批量;而定期订购库存控制法每到规定的请求订购期,订购的商品批量都不相同,可根据库存的实际情况,第二节库存持有成本的优化,计算后确定。(3)库存商品管理控制的程度不同定量订购库存控制法要求仓库作业人员对库存商品进行严格的控制精心地管理,经常检查、详细记录、认真盘点;而用定期订购库存控制法时,对库存商品只要要进行一般的管理,简单的记录,不需要经常检查和盘点。(4)适用的商品范围不同定量订购库存控制法适用于品种数量少,平均占用资金大的、需重点管理的A类商品;而定期订购库存控制法适用于品种数量大、平均占用资金少的、只需般管理的B类、C类商品。,第二节库存持有成本的优化,(三)ABC分类库存管理方法ABC管理法又叫ABC分析法,就是以某类库存物资品种数占物资品种数的百分数和该类物资金额占库存物资总金额的百分数大小为标准,将库存物资分为A、B、C三类,进行分级管理。ABC管理法的基本原理:对企业库存(物料、在制品、产成品)按其重要程度、价值高低、资金占用或消耗数量等进行分类、排序,一般A类物资数目占全部库存物资的10%左右,而其金额占总金额的70%左右;B类物资数目占全部库存物资的20%左右,而其金额占总金额的20%左右;C类物资,第二节库存持有成本的优化,数目占全部库存物资的70%左右,而其金额占总金额的10%左右。,第二节库存持有成本的优化,A类是年度货币量最高的库存,A类的品种数-可能只占库存总品种数的15,但用于它们的成本却占到总成本的7080。B类是年度货币量中等的库存,B类的品种数占全部库存总品种数的30,其价值占总价值的1525。C类是年度货币量较低的库存品种,它们的价值可能只占全部年度货币量的5,但其品种势却占库存品种总数的55。,第二节库存持有成本的优化,(四)CVA管理法ABC分类法的不足之处在于,C类货品有时往往得不到应有的重视,因此导致整个装配线的停工。CVA的基本思想是把存货按照关键性分成三至五类,即:1)最高优先级。这是经营的关键性货品,不允许缺货。2)较高优先级。这是指经营活动中的基础性货品,但允许偶尔缺货。3)中等优先级。这多属于比较重要的货品,允许合理范围内的缺货4)较低优先级。经营中需用这些货品,但可替代性高,允许缺货。,第二节库存持有成本的优化,(五)物料需求计划1物料需求计划的含义物资需求计划(MaterialRequirementPlanning,MRP)是指根据产品结构各层次物品的从属和数量关系,以每个物品为计划对象,以完工时期为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序,是一种工业制造企业内物资计划管理模式。MRP是根据市场需求预测和顾客订单制定产品的生产计划,然后基于产品生成进度计划,组成产品的材料结构表和库存状况,通过计算机计算所需物资的需求量和需求时间,从而确定材料的加工进度和订货日程的一种实用技术。,第二节库存持有成本的优化,2物料需求计划的特点(1)需求的相关性由产品结构文件BOM即可推算出各种零部件和原材料的数量,这种根据逻辑关系推算出来的物料数量称为相关需求。不但品种数量有相关性,需求时间与生产工艺过程的决定也是相关的。(2)需求的确定性MRP的需求都是根据主产进度计划、产品结构文件和库存文件精确计算出来的,品种、数量和需求时间都有严格要求,不可改变。(3)计划的复杂性MRP要根据主产品的生产计划、产品结构文件、库存文件、生产时间和采购时间,把主产品的所有。,第二节库存持有成本的优化,3制定物料需求计划所需的基础数据第一项数据是主生产计划,它指明在某一计划时间段内应生产出的各种产品和备件,它是物料需求计划制订的一个最重要的数据来源。第二项数据是物料清单(BOM),它指明了物料之间的结构关系,以及每种物料需求的数量,它是物料需求计划系统中最为基础的数据。第三项数据是库存记录,它把每个物料品目的现有库存量和计划接受量的实际状态反映出来。第四项数据是提前期,决定着每种物料何时开工、何时完工。,第二节库存持有成本的优化,(六)JIT库存控制方法1JIT的含义及特点JIT(JustInTime)意为准时制。JIT是一种倒拉式管理即逆着生产工序,由顾客需求开始,订单产成品组件配件零件或原材料,最后到供应商。JIT的特点:它把物流、商流、信息流合理组织到一起,成为一个高度统一、高度集中的整体。体现了以市场为中心,以销定产,牢牢抓住市场的营销观念,而不是产品先生产出来再设法向外推销的销售观念.,第二节库存持有成本的优化,生产活动组织严密,平滑顺畅,没有多余的库存,也没有多余的人员。实现库存成本大幅度下降。2JIT中的库存控制策略JIT对减少库存提出了一种新思路:把库存看成一条河水的深度,把库存中存在的问题看成河底的石头,水深时,要想弄清楚石块就必须潜入水中调查,但如果减少水量,石块就会自动显现出来。对库存来说,若减少库存,存在的问题浪费就会突显出来,就能针对问题提出解决方法,使问题得以全面解决。,第二节库存持有成本的优化,JIT实行生产同步化,使工序间在制品库存接近于零,工序间不设置仓库,前一工序加工结束后,使其立即进入后一工序,装配线与机械加工几乎同时进行,产品被一件件连续地生产出来。JIT在采购时不仅考虑价格与费用之间的关系,还考虑了许多非价格的因素,如与供应商建立良好的关系、利润共享,以减少由于价格的波动对企业带来的不利影响,选择能按质、按时提供货物的供应商,保证JIT生产的有效运行。这样,JIT就有效地控制了原材料库存,从根本上降低了库存。,第三节包装成本,一、包装根据国家标准物流术语中对包装的定义为:为在流通过程中保护产品、方便运输、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。由于要适应各种物资性质的差异和不同运输工具等各种不同的要求和目的,使包装在设计、选料、包装技法、包装形态等方面出现了多样化,因此包装的门类繁多,品种复杂。,第三节包装成本,二、包装成本的构成与计算(一)包装材料费用1包装材料费用包装材料费用是指各类物资在实施包装过程中耗费在材料费用支出上的费用。常用的包装材料种类繁多,功能亦各不相同,企业必须根据各种物资的特性,选择适合的包装材料,既要达到包装效果,又要合理节约包装材料费用。常见的包装材料有纸、木材、塑料、金属、玻璃、陶瓷等。这些包装材料功能不同,成本相差也较大。2包装材料费用的计算(1)买价,第三节包装成本,买价即购买价格.对于购货时存在的购货折扣应以扣除,即购入的材料,按扣除折扣后的净额计价。(2)各种附带成本运杂费,包括运输费、装卸费、保险费、仓储费等。运输中的合理损耗。入库前的挑选整理成本。购入材料时负担的税金和其他成本。,第三节包装成本,(二)包装机械费用1包装机械费用包装过程中使用机械作业可以极大地提高包装作业的劳动生产率,同时可以大幅度提高包装水平。使用包装机械(或工具)就会发生购置费用支出,日常维护保养费支出以及每个会计期间终了计提折旧费用。这些都构成了物流企业的包装机械费用。2包装机械费用的计算影响折旧的主要因素包括包装机械设备的原值、折旧期限、净残值和计提折旧的起止时间,企业一旦采用了某种折旧方法,就不得随意改变。,第三节包装成本,(三)包装技术费用1包装技术费用为了使包

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