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文档简介

7.5.2过滤设备,学习要点,工作原理设备关键结构物料路线（进料、滤液、滤饼）,几个基本概念,过滤介质：如滤膜。一种能让液体通过，将固体粒子截留的介质。滤渣：如果肉颗粒。滤浆中的固体粒子滤饼：被截留在过滤介质上的滤渣滤液：如过滤后的清果汁。滤过的液体,过滤机的基本工作过程,四个阶段：过滤-洗涤-干燥-卸料过滤洗涤：清洗残留的滤液得到干净的滤渣或尽可能多的滤液干燥：吹干残留洗涤液卸料,一、板框过滤机,1.板框过滤机的优缺点优点：结构简单、装配紧凑、过滤面积大、允许采用较大的操作压力，动力消耗小，过滤和洗涤质量好，对低浓度物料很适宜，材料选择范围广。缺点：设备笨重、占地面积多、辅助时间长生产效率低。,滤板：多块滤框：多块滤布,2.主要结构,滤板,角部进料,中心进料,滤板,滤板和滤框,滤板滤框滤布组装单元,3.工作原理,工作原理视频,压滤机工作原理,二、加压叶滤机,1.主要结构圆柱体外壳：顶部为快开式顶盖，底部有一根水平滤液总管滤叶：许多方形框，外包裹一层滤布，滤液自框外向框内流动,2.工作原理动画视频,动画演示：,三、真空转鼓过滤机,1.优缺点优点：自动化程度高、操作连续、处理量大。特别适合固体含量大（10）的悬浮液的分离，在发酵工业中广泛用于霉菌、放线菌和酵母发酵液或细胞悬浮液的过滤分离。缺点：由于受真空度的限制，不适于菌体较小和粘度较大的细菌发酵液的过滤，且过滤所得固相的干度不如加压过滤,特点：将过滤、洗饼、吹干、卸饼分别在转鼓的一周转动中完成。转鼓、真空设备,2.主要结构,真空
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