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1 / 3 生活体验 小厨房 生活体验 ——小厨房 “当当当 ”、“ 哗啦啦 ” 、 “ 哈 哈 哈”……一阵忙碌的炒菜声作罢，幼儿园小厨房里飘出了饭菜香。这是孩子们在上生活体验课，幼儿园的小厨房里电磁炉、微波炉、小烤箱，炒勺、汤锅，锅碗瓢盆和刀具，煎炒烹炸烤，样样不落下！ 身穿绿色小围裙的孩子们好奇地往墙边的灶台上望 “快看看，今天我们都有哪些食材？ ”老师一发话，小家伙儿们立马将灶台包 围， “有鸡蛋！ ”、 “有 西 红 柿 ！ ” 、 “ 还 有 黄 瓜 和 木 耳 ！”“还有面粉！ ”“那可以做些什么呀？ ”“老师，我们烤饼干吧！ ”“可 以 做 西 红 柿 炒 鸡 蛋 ， 可 好 吃 了 ！”……“ 那 黄 瓜 和 木 耳 怎 么 做啊？ ”“ 麻 食 里 面 就 有 这 两 种 菜 ！”……孩子们讨论着今天的菜单。 “食材备齐了，那我们今天要做两道美味，五彩麻食和烤饼干，好吗？ ”“好！ ”孩子们说着，大 家 围 到 桌 前 ， 开 始 分 工 ： “ 谁会切菜？”“谁会搓麻食？ ”“我会烤饼干！我在家就做过！ ”……孩子们三三两两2 / 3 为一组合作了起来。老师给小家伙儿们发工具，大家手里的可都是真家伙。打鸡蛋、搅鸡蛋 ……切菜组：“刀好锋利，你要小心手！ ”不用老师提醒，孩子们相互转告。做饼干的两个小朋友也有商有量： “你 来 擀 面 饼 ， 我 帮 你 撒 面 粉 ， 别 粘 到 案 板 上 了……”“我力气大，我来用模具压饼干 ……”会搓麻食的也在教其他小朋友： “看我怎么搓的，揪一小块面，用大拇指在案板上搓 ……”大家交流着、合作着，忙的不亦乐乎。 这边，电磁炉 “嗡嗡 ”地开工了，水热了，放进去搓好的麻食去煮，西红柿、鸡 蛋、黄瓜、木耳也随之下锅；那边， “叮叮！ ”香气顺着烤箱飘出来， “小饼干烤好啦！真香！ ” “真好吃！ ”“好美味啊！ ”“这比我妈妈做的都好吃！ ”孩子们品尝着脸上挂满了兴奋和满足。孩子们不忘好东西要跟大家一同分享： “老师！老师！你快尝尝！ ”端着菜盘，有的孩子跑到老师跟前，一点儿都不小气。 “回家我可以做给妈妈了！ ”有人忍不住发言。 对于孩子们来说 ，烹饪其实是一种很有趣的游戏，也代表了一个人最基本的生活能力。它是增进家庭生活情趣、建立儿3 / 3 童人际
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