延边大学-浓硫酸的特性-刘佳.doc

“浓硫酸的特性”的视频教学设计 一、视频教学设计的基本思路依据课程标准对本章内容的要求，以教材中的知识内容为基准，联系生活实际，引导学生进入教学情境；根据“以学生为本”的教学理念，从学生的实际情况出发，以实验为切入点，以直观演示法为教学手段，激发学生好奇心和求知欲，体现STSE的教育思想；学生能积极思考，通过分析归纳，总结类比的方法最终和老师一起总结出本节内容的知识点，并且有积极向上，严谨求实的科学作风，彰显以“知识与技能，过程与方法，情感态度与价值观”三维一体的教学目标体系。二、教学背景分析（一）课程标准分析在课程标准中，对“浓硫酸的特性”的内容标准为：通过实验了解硫及其重要化合物的主要性质，认识其在生产中的应用和对生态环境的影响；活动建议是：查阅资料并讨论减少向大气中排放二氧化硫的措施。（二）教材分析 1、地位、作用本节课内容来自人教版高中化学必修一第四章第四节的内容。认识硫酸是重要的基本化工产品，并掌握浓硫酸的吸水性，脱水性及强氧化性的三大特性。本节内容性质与用途紧密联系，深化对元素化合物知识的理解和应用，注重化学知识与社会、生活的联系，注重渗透科学精神与人文精神。2、 教学内容硫酸的性质是本节的重点，也是本章的重点。针对浓硫酸强氧化性这一教学难点，以浓硫酸和蔗糖的反应为突破口，通过实验探究，加深学生对强氧化性的理解，突出重点，发展学生的创新思维，提高学生综合运用知识和解决问题的能力。（三）学情分析本节内容所对应的教学对象是高中一年级的学生。学生已学习了浓硫酸具有酸的通性、吸水性及腐蚀性。但学生对“浓硫酸”的知识水平为还停留在初中的浅层次，缺乏对物质的化学性质系统的认识“浓硫酸”。在学习该内容之前，学生对“浓硫酸”的认识处于宏观表象的水平，学生积累了感性经验，仍需要逻辑知识的强化。学生对“浓硫酸”的认识处于在宏观水平，而该内容的“课标”要求是学生能认识浓硫酸在生产中的应用和生态环境的影响。这就要求学生能正确认识浓硫酸的通性和特性。三、教学目标 知识与技能： 学生掌握浓硫酸吸水性、脱水性、强氧化性；过程与方法： 学生有通过观察、思考发现问题的能力，通过实验探究分析解决问题的能力；情感态度与价值观： 激发学生的学习兴趣；培养学生严谨求实的科学作风。四、教学重难点（课时2）重点、难点：浓硫酸的强氧化性认识五、教学策略与方法将教学内容浓硫酸的特性、与日常生活息息相关的黑面包联系在一起，引出新课的演示实验：浓硫酸与蔗糖反应，引导学生进入教学情境，激发学生学习兴趣；通过观察实验现象，提出问题，创设情境，引导学生思考，并回顾已学过的相关联的知识。学生能积极思考，通过分析归纳的方法得出浓硫酸的特性：吸水性，脱水性。并且通过回想学过的知识：小苏打反应生成二氧化碳的知识点，类比出蔗糖与浓硫酸反应有二氧化碳生成，最后举一反三确定生成的有刺激性气味的气体是二氧化硫，最终理解本节课的重点知识浓硫酸的第三个特性强氧化性。综上：老师通过演示实验教学法、学生通过归纳法、类比法、讨论分析法等学习方法总结出浓硫酸的三大特性：吸水性、脱水性、强氧化性。六、实录内容教学过程：图片导课投影：陈列的浓硫酸 蔗糖 美味的黑面包讲述 说起浓硫酸与日常生活有些遥远，面包与生活息息相关，黑面包营养丰富，那么今天就用浓硫酸与蔗糖来制作黑面包实验浓硫酸与蔗糖的反应现象蔗糖由白色变棕色变黑色，体积迅速膨胀变成疏松孔的像黑面包一样的物质，有刺激性气味逸出投影图 浓硫酸与蔗糖反应提问 1、为什么蔗糖会变黑？加水有什么作用？ 2、体积为什么会膨胀？ 3、生成的有刺激性气味的气体是什么物质？回顾初中学过的浓硫酸知识，回答浓硫酸有哪些物理性质？浓硫酸具有哪些特性？介绍 浓硫酸是无色无味透明油状液体，密度为1.84g/cm3、沸点高、与水任意比互溶。投影1、浓硫酸的特性一：吸水性提问本实验中，加水的作用？回答 本次实验中加水的作用就是浓硫酸吸水放热，促进反应的进行。回顾浓硫酸具有腐蚀性，灼伤皮肤投影2、浓硫酸使木棒变黑碳化投影2、浓硫酸的特性二：脱水性提问蔗糖为什么会变黑？回答浓硫酸具有脱水性，将蔗糖中的氢氧元素按水的组成比脱去，使蔗糖碳化。提问为什么形成疏松多孔的固体？有刺激性气味的气体产生？联想日常生活中蒸馒头加小苏打是为了生成二氧化碳使馒头疏松多孔，类比可得该实验有二氧化碳气体生成，由此得出结论C反应生成了二氧化碳，但在反应体系中只有蔗糖、水、浓硫酸三种物质，常温条件下，C和水不能反应生成二氧化碳，所以浓硫酸参加了反应。结论有二氧化碳生成，有刺激性气味的气体是二氧化硫，浓硫酸将C氧化得到了二氧化碳，浓硫酸被还原得到二氧化硫，这是浓硫酸的第三个特性强氧化性：可以与某些非金属反应。投影3、浓硫酸的特性三：强氧化性结论：浓硫酸具有三个特性，即：吸水性、脱水性、强氧化性。七、习题设计 1下列变化反映了浓硫酸的哪些性质？（1）浓硫酸滴在纸上，过一会儿，纸变黑_；（2）敞口放置的浓硫酸久置增重_；（3）食盐与浓硫酸反应可制取氯化氢_；八、教学反思本视频教学设计严格以课程标准为依据，以实验做为贯穿各个知识点的线索，通过演示实验的方法创设教学情境，使