收银员服务流程.doc

收银员服务流程一、 酒吧收银流程1、18：00之前收银员换好工装，带好工牌到达指定场地等待点名，点名完毕后到财务部领取备用金。2、收银员进场后准备好工作所需要的各种物品（备用金、订书器、印章等），开启电脑、打印机，清扫工作区域的卫生，做好一切准备工作。3、服务员点单结束后到收银台将现金和order单，同时交给收银员。4、收银员接单后，认真、快速的审单、验款、盖章、分单、找零，注意唱收、唱付。第一联交收银员，第二联交出品库，第三联服务员留存。5、将order单上的内容输入电脑，打出消费明细，并收存。6、散场后，收银员整理好消费明细单，点清钱数，做好销售报表、营业报表及交班汇总表。7、整理好手上的单据及现金交给财务经理审核。二、 KTV收银流程1、 当客人由服务员带进房间后，服务员会告知收银台开房。2、 收银员立即回应房号，将房号输入电脑，打进房时间单，交于服务员。服务员拿进场时间单给客人签字后，交还于银台，收银员将单子收好，以备结账用。3、 服务员告知银台客人买单后时，收银员再次回应房号，打出结账单，若客人亲自到收银台结账、注意告知客人欢唱的时间和金额，收款后将账单与开房单订在一起，按单上的流水号摆放整齐。注意唱收、唱付。4、 营业结束后，收银员将单据与现金清点好，打出营业报表与交班汇总表，统计好后交于财务经理审核。5、 白班与夜班一定要做好交班工作，并认真登记交接班记录。三、 超市收银流程1、 客人选好商品放在银台上，收银员要看清客人所选商品的品种及数量。2、 收银员将客人所点商品经扫码机输入电脑，根据电脑所显示的价格告知客人，若扫出物品与实际不符，则不予出售，并及时上报、核查、公正。3、 收到现金和给客人找零时，注意唱收、唱付。4、 原则上超市已售物品不予退还，如遇特殊情况需告知经理及以上人员签字证明方可执行此操作。收银部人员工作时间一、慢摇吧：18：00进场营业结束 2人二、KTV、超市：白班 11：3019：30 3人 夜班 18：30营业结束 5人XXXX收银员管理制度1、 具有良好的思想品质和职业道德，具有较强的工作责任心，热爱公司，自觉维护公司的品牌。2、 自觉遵守本公司的各项规章制度和本岗位的纪律要求。3、 负责收银和结账工作，做到一丝不苟、大公无私，不多收、少收客人的现金，严格遵守财务规章制度，按规定办事，不弄虚作假，原则上的问题要多请示，勤汇报。自作主张和工作失误导致出现帐亏、钱亏，责任自负。4、 工作中光明磊落，出现挪用公款，贪污钱财，视情节轻重给予罚款，开除或送司法机关处理。5、 熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作。6、 熟悉收银的操作与价格的输入。7、 熟悉掌握操作技能，确保结账，收款的及时、准确、无误。8、 熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。9、 结账收款时，对所收现金要坚持唱收、唱付，准确迅速点收钱款，及时验钞。10、 管好备用金，确保备用金的金额准确，存放安全。11、 管好自己的上机密码。不得与他人共用，不得对外人泄漏。12、 管好用好发票，做到先结账后开票，开票金额与所收现金及打票金额必须相符，对退票、废票要及时处理。13、 向财务交款前，需将现金、信用卡等分类汇总，与机打票核对相符，发现问题及时查找，避免损失。14、 业务上归财务部管理，行政上归楼面管理，若因工作与楼面发生矛盾，由楼面负责人协调，特殊情况由财务部、楼面各部门共同解决。15、 收银员不得利用工作之便挪用、抽取营业额。也不得代人签单、模仿签单、涂改单据。一经发现公司将会严重处罚，并按贪污处理，若需涂改单据必须经经理级以上人员签字。16、 收银员收到签单时务必核对签字人是否有签单权，方可签收。17、 收银员每天结束收银后必须整理好单据，交审核出复核，如发现单钱不符，照价赔偿，当天必须结清。18、 现金交接务必点清，避免发生误会。19、 在交班本上记录本班次发生的异常及重要的事情以备下一班跟进。20、 听从财务部的安排，不得讨价还价，不得将手袋及其他与工作无关的物品放在收银点。21、 认真检查真伪币，尽量杜绝错收假币，如收回假币，收银员负责赔偿。22、 收银繁忙时段不得离开收银处，节假日不得安排休假。上班时间不得离开本公司营业范围，特殊情况由经理批准。23、 任何人员都