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文档简介

超市经营规模改革之思,关于宁波市内资外资超市的调研与比较研究,浙江师范大学行知学院管理分院,-,经济繁荣发达的宁波,简朴的三江异军突起,为什么,请看我们的调研结果和数据分析!,(以三江超市和家乐福超市为例),(一)内外资超市内部环境的对比,家乐福,-家乐福的豪华与三江的简朴,三江,(二)关于内外资超市内部商品布局的比较,结论:内资超市在商品布局上要比外资超市逊色很多举例:如何将生鲜类商品与整个超市的格调相吻合做法:家乐福专门的采购部门直接去生鲜基地采购,保证的生鲜的质量三江选择与中心菜市场合作,将菜场的优质生鲜引进超市,(三)内外资超市员工与服务质量的对比,我们发现:外资超市员工的文化水平明显高于内资超市,(四)内外资超市在超市选址与针对购物群体的对比,三江的制胜法宝:成功的选址,菜市场旁边的三江超市!,(五)内外资超市商品的价格竞争-三江以低廉的价格吸引多数消费者,建议:,对于内资超市:,一.学习外资超市先进的管理模式,三.扩大经营规模,使商品更丰富.全面,二.提高人员培训力度,注重员工素质,四.提升内部装潢,改进货架.商品的摆设,对于外资超市:,一.加快本土华进程,贴近百姓生活,二.精简内部装饰,提倡简洁.实在,减少成本,三.实现从点到面的扩散,形成网状分布,四.适当降低标准,缓解与供

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